User Guide

Table Of Contents
bg Frying Sensor
16
16.3 Препоръчителен готварски съд
За тази функция е разработен специален готварски
съд, който дава оптимални резултати.
Готварски съд Препоръчителна готвар-
ска зона
Тиган Ø15см Прост котлон
Тиган Ø19см Прост котлон
Тиган Ø21см Прост котлон
Тиган Ø28см Разширена Flex Zone
Тепаняки ⁠ Flex Zone
Грил ⁠ Flex Zone
Препоръчителният готварски съд ще получите чрез
отдела по обслужване на клиенти, специализирана-
та търговска мрежа или нашия онлайн магазин
www.neff-international.com.
Бележка:Можете да използвате и друг готварски
съд. Според свойството на готварския съд постигна-
тата температура обаче може да се отклонява от из-
браната температурна степен.
16.4 Frying Sensor включване
1.
Поставете празния готварски съд върху готварс-
ката зона.
2.
Изберете котлона и докоснете ⁠.
3.
В следващите 5 секунди изберете желаната сте-
пен на температура с копчето TwistPad®.
a Функцията стартира. ⁠ мига докато настроената
целева температура не се достигне.
a Ако целевата температура не се достигне, проз-
вучава сигнал и ⁠ престава да мига.
4.
Поставете в тигана първо мазнината за пържене
и след това продукта за печене.
Бележка:Ако се нуждаете от повече от 250ml
олио за готвене, добавете олиото и изчакайте ня-
колко секунди преди да добавите продукта.
16.5 Frying Sensor изключване
Изберете котлона и докоснете ⁠.
a Функцията е деактивирана.
16.6 Препоръки за готвене с Frying Sensor
Долната таблица показва идеалната температурна
степен за избор на ястия. Температурата ⁠ и време-
то на готвене ⁠ зависят от количеството, състоя-
нието и качеството на хранителните продукти.
¡ ⁠ Тиган
¡ ⁠ Teпаняки
¡ ⁠ Грил плоча
Готварски
съд
⁠ ⁠
Месо
Шницел ⁠ ⁠ ⁠ 4 6-10
Шницел, паниран ⁠ 4 6-10
Филе ⁠ ⁠ ⁠ 4 6-10
Котлети ⁠ ⁠ ⁠ 3 10-15
Готварски
съд
⁠ ⁠
Кордон бльо, виенски шни-
цел
⁠ 4 10-15
Пържола, алангле, 3 см де-
бела
⁠ ⁠ ⁠ 5 6-8
Пържола, средно изпечена,
дебелина 3 см
⁠ ⁠ ⁠ 5 8-12
Пържола, добре изпечена,
3 см дебела
⁠ ⁠ ⁠ 4 8-12
Т-бон пържола, алангле,
4,5 см дебела
⁠ ⁠ ⁠ 5 10-15
Т-бон пържола, средно из-
печена, 4,5 см дебела
⁠ ⁠ ⁠ 5 20-30
Птичи гърди, дебелина
2см
⁠ ⁠ ⁠ 3 10-20
Сланина ⁠ ⁠ ⁠ 2 5-8
Кайма ⁠ ⁠ 4 6-10
Хамбургери, дебелина
1,5cм
⁠ ⁠ ⁠ 3 6-15
Месни кюфтенца, 2 см де-
бели
⁠ 3 10-20
Наденички ⁠ ⁠ ⁠ 3 8-20
Чоризо, пресна наденичка ⁠ ⁠ ⁠ 3 10-20
Шишчета, кебапи ⁠ ⁠ ⁠ 3 10-20
Джироси ⁠ ⁠ 4 7-12
Риба и морски дарове
Филе от риба ⁠ ⁠ ⁠ 4 10-20
Рибно филе, панирано ⁠ 4 10-20
Риба, печена, цяла ⁠ ⁠ ⁠ 3 10-20
Сардини ⁠ ⁠ ⁠ 4 6-12
Скариди ⁠ ⁠ ⁠ 4 4-8
Октопод, сепия ⁠ ⁠ ⁠ 4 6-12
Ястия с яйца
Яйца на очи в масло ⁠ ⁠ 2 2-6
Яйца на очи ⁠ ⁠ 4 2-6
Бъркани яйца ⁠ ⁠ 2 4-9
Омлет ⁠ ⁠ 2 3-6
Френски тост ⁠ ⁠ 3 4-8
Палачинки, блини, тортили,
такос
⁠ ⁠ 5 1-3
Зеленчуци
Пържени картофи ⁠ ⁠ 5 6-12
Пържени картофи ⁠ 4 15-25
Картофени кюфтета ⁠ ⁠ 5 2-4
Лук, печен чесън ⁠ ⁠ 2 2-10
Лучени кръгчета ⁠ 3 5-10
Тиквички, патладжани, чуш-
ки
⁠ ⁠ ⁠ 2 4-12
Зелени аспержи ⁠ ⁠ ⁠ 3 4-15
Гъби ⁠ ⁠ ⁠ 4 10-15
Задушени зеленчуци в
олио
⁠ 1 10-20
Зеленчуци в тесто темпура ⁠ 4 5-10