Usage Tips

FlexZone fr
11
⁠ ⁠
Ragoût/potée, cuisson à l'auto-
cuiseur
4.-5. -
Mijoter
Rôti roulé 4-5 50-65
Rôti à braiser 4-5 60-100
Goulasch
2
3-4 50-60
Braiser/rôtir avec peu de
graisse
1
Escalope nature ou panée 6-7 6-10
Escalope surgelée 6-7 6-12
Côtelette nature ou panée 6-7 8-12
Steak (3 cm d'épaisseur) 7-8 8-12
Blanc de volaille (2 cm d'épais-
seur)
5-6 10-20
Blanc de volaille surgelé 5-6 10-30
Palets de viande hachée (3cm
d'épaisseur)
4.-5. 20-30
Hamburger (2cm d'épaisseur) 6-7 10-20
Poisson et filet de poisson, na-
ture
5-6 8-20
Poisson et filet de poisson, pa-
né
6-7 8-20
1
Sans couvercle
2
Préchauffer à la position de chauffe 8 - 8.
⁠ ⁠
Poisson pané et surgelé, par
ex. bâtonnets de poisson
6-7 8-15
Crevettes et crabes 7-8 4-10
Faire sauter des légumes et
champignons frais
7-8 10-20
Poêlées, légumes, viande en la-
nières, à la mode asiatique
7-8 15-20
Plats surgelés, par ex. poêlées 6-7 6-10
Crêpes, cuire une par une 6.-7. -
Omelette (frire une par une) 3.-4. 3-10
Œufs au plat 5-6 3-6
Frire, 150-200 g par portion
dans 1-2 l d'huile, frire les por-
tions une par une
1
Produits surgelés, par ex. frites,
nuggets de poulet
8-9 -
Croquettes surgelées 7-8 -
Viande, parex. morceaux de
poulet
6-7 -
Poisson, pané ou en beignet 6-7 -
Légumes, champignons panés,
en beignet ou en tempura
6-7 -
Petites pâtisseries, parex. bei-
gnets, fruits en beignets
4-5 -
1
Sans couvercle
2
Préchauffer à la position de chauffe 8 - 8.
8 FlexZone
Le foyer flexible vous permet de placer n'importe quel
récipient de toute forme ou taille. Il se compose de
quatre inducteurs qui fonctionnent indépendamment
l'un de l'autre. Lorsque le foyer flexible fonctionne,
seule la zone sur laquelle l'ustensile est posé est ac-
tive.
8.1 Placement de l'ustensile de cuisson
Le foyer flexible peut être configurée de deux façons
différentes selon les ustensiles utilisés. Pour assurer
une bonne détection et une bonne répartition de la
chaleur, il est recommandé de placer l'ustensile bien
centré comme indiqué dans les illustrations.
Comme foyer rattaché
Recommandé pour la cuisson avec un seul ustensile.
¡ Placez l'ustensile en fonction de la taille :
Ø ≤ 13 cm. Ø > 13 cm.
¡ Ustensile en longueur recommandé ⁠ :
En tant que deux foyers séparés
Recommandé pour la cuisson avec deux ustensiles.
Vous pouvez utiliser la zone avant et arrière séparé-
ment l'une de l'autre, et régler pour chacune une posi-
tion de chauffe propre.