Instructions for use
Table Of Contents
- Induktionskogesektion
- da
- Indholdsfortegnelse
- 1 Sikkerhed
- 2 Forhindring af materielle skader
- 3 Miljøbeskyttelse og besparelse
- 4 Egnede gryder og pander
- 5 Lær apparatet at kende
- 6 TwistPad®
- 7 Generel betjening
- 8 FlexZone
- 9 Udvidet FlexZone
- 10 PowerMove
- 11 Tidsfunktioner
- 12 PowerBoost
- 13 PanBoost
- 14 Varmholdningsfunktion
- 15 PowerTransfer
- 16 Frying Sensor
- 17 Børnesikring
- 18 Aftørringssikring
- 19 Individuel sikkerhedsslukning
- 20 Grundindstillinger
- 21 Test af gryder/pander
- 22 Home Connect
- 23 Emhættestyring fra kogesektion
- 24 Rengøring og pleje
- 25 Afhjælpning af fejl
- 26 Bortskaffelse
- 27 Overensstemmelseserklæring
- 28 Kundeservice
- 29 Prøveretter
- 29.1 Smeltning af overtrækschokolade
- 29.2 Opvarmning og varmholdning af linsegryderet
- 29.3 Opvarmning og varmholdning af linsegryderet
- 29.4 Bechamelsauce
- 29.5 Tilberedning af mælkeris med låg
- 29.6 Tilberedning af mælkeris uden låg
- 29.7 Tilberedning af ris
- 29.8 Steg af svinemørbrad
- 29.9 Tilberedning af pandekager
- 29.10 Fritering af dybfrosne pommes frites
Frying Sensor da
15
a Funktionen starter. blinker, til den indstillede mål-
temperatur er nået.
a Når måltemperaturen er nået, lyder der et signal, og
holder op med at blinke.
4.
Læg stegefedtet og derefter madvarerne på stege-
panden.
Bemærk:Tilsæt olien, hvis der skal bruges mere end
250ml olie til tilberedningen, og vent et par sekunder,
inden madvarerne tilsættes.
16.5 Deaktivering af Frying Sensor
▶
Vælg kogezonen, og berør .
a Funktionen er deaktiveret.
16.6 Gode råd om madlavning med Frying
Sensor
Efterfølgende tabel viser det optimale temperaturtrin for
et udvalg af retter. Temperatur og tilberedningstid
afhænger af madvarernes mængde, tilstand og
kvalitet.
¡ Stegepande
¡ Teppanyaki
¡ Grillplade
Gryder og
pander
Kød
Schnitzel 4 6-10
Schnitzel, paneret 4 6-10
Filet 4 6-10
Koteletter 3 10-15
Cordon bleu, wiener sch-
nitzel
4 10-15
Steak, rare, 3cm tyk 5 6-8
Steak, medium, 3cm tyk 5 8-12
Steak, well done, 3cm tyk 4 8-12
T-bone-steak, rare, 4,5cm
tyk
5 10-15
T-bone-steak, medium,
4,5cm tyk
5 20-30
Fjerkræbryst, 2cm tykt 3 10-20
Bacon 2 5-8
Hakket kød 4 6-10
Hamburger, 1,5cm tyk 3 6-15
Frikadeller, 2cm tykke 3 10-20
Pølser 3 8-20
Chorizo, fersk pølse 3 10-20
Spid, kebab 3 10-20
Gyros 4 7-12
Fisk og skaldyr
Fiskefilet 4 10-20
Gryder og
pander
Fiskefilet, paneret 4 10-20
Fisk, stegt, hel 3 10-20
Ansjoser 4 6-12
Rejer, krebs 4 4-8
Blæksprutte, sepia 4 6-12
Retter med æg
Spejlæg stegt i smør 2 2-6
Spejlæg 4 2-6
Røræg 2 4-9
Omelet 2 3-6
French toast 3 4-8
Crêpes, blini, tortitas, tacos 5 1-3
Grøntsager
Stegte kartofler 5 6-12
Pommes frites 4 15-25
Kartoffelpuffer 5 2-4
Løg, stegt hvidløg 2 2-10
Løgringe 3 5-10
Squash, auberginer, peber-
frugt
2 4-12
Grønne asparges 3 4-15
Svampe 4 10-15
Grøntsager, dampet i olie 1 10-20
Grøntsager i tempuradej 4 5-10
Dybfrostprodukter
Kyllingenuggets 4 10-15
Fiskepinde 4 8-12
Pommes frites 5 4-8
Panderetter 3 6-10
Forårsruller 4 10-30
Postejer, kroketter 5 3-8
Saucer
Tomatsauce 1 25-35
Bechamelsauce 1 10-20
Ostesauce 1 10-20
Sød sauce 1 15-25
Sauce, reduceret 1 25-35
Flere
Stegt ost 3 7-10
Croutoner 3 6-10
Ristet brød 4 4-8
Tør-færdigretter 1 5-10
Mandler, valnødder, pinjeker-
ner, ristede
4 3-15
Popcorn 5 3-4