Instructions for use
Koneen käyttö fi
13
Kypsennystaulukko
Tästä taulukosta löydät tiedot eri ruokiin sopivista
tehoalueista. Kypsennysaika voi vaihdella ruokien
tyypin, painon, paksuuden ja laadun mukaan.
Tehoalue Kypsennysai-
ka (min)
Sulatus
Suklaa, kuorrute 1 - 1. -
Voi, hunaja, liivate 1 - 2 -
Lämmittäminen ja lämpimänäpito
Pata, esim. linssipata 1. - 2 -
Maito* 1. - 2. -
Makkaroiden kuumentaminen vedessä* 3 - 4 -
Sulatus ja lämmittäminen
Pinaatti, pakastettu 3 - 4 15 - 25
Gulassi, pakastettu 3 - 4 35 - 55
Kypsennys alle kiehumapisteessä
Perunapyörykät* 4. - 5. 20 - 30
Kala* 4 - 5 10 - 15
Valkoiset kastikkeet, esim. Béchamelkastike 1 - 2 3 - 6
Vispatut kastikkeet, esim. béarnaise-, hollandaisekastike 3 - 4 8 - 12
Keittäminen, höyrykypsennys, haudutus
Riisi (kaksinkertaisessa vesimäärässä) 2. - 3. 15 - 30
Riisipuuro*** 2 - 3 30 - 40
Kuoriperunat 4. - 5. 25 - 35
Kuoritut perunat 4. - 5. 15 - 30
Pastatuotteet* 6 - 7 6 - 10
Pata 3. - 4. 120 - 180
Keitot 3. - 4. 15 - 60
Vihannekset 2. - 3. 10 - 20
Vihannekset, pakaste 3. - 4. 7 - 20
Kypsennys painekattilassa 4. - 5. -
Haudutus
Kääryleet 4 - 5 50 - 65
Patapaisti 4 - 5 60 - 100
Gulassi*** 3 - 4 50 - 60
* Ilman kantta
** Käännä useita kertoja
***Esilämmitys tehoalueella 8 - 8.