Instructions for use

PanBoost it
13
12 PanBoost
Questa funzione consente di riscaldare le padelle più
rapidamente rispetto a ⁠.
La funzione è disponibile per tutte le aree di cottura a
condizione che l'altra area di cottura dello stesso grup-
po non sia in funzione.
12.1 Consigli per l’uso
¡ Non mettere il coperchio sulla padella.
¡ Non allontanarsi mai durante il riscaldamento di pa-
delle vuote.
¡ Utilizzare solo padelle fredde.
¡ Utilizzare padelle con fondo completamente piatto.
Non utilizzare padelle con fondi sottili.
12.2 Attivazione di PanBoost
1.
Selezionare l'area di cottura.
2.
Toccare due volte ⁠. ⁠ e ⁠ si illuminano.
a La funzione è attivata.
Nota:Questa funzione può essere attivata anche du-
rante la cottura con zona flessibile connessa.
12.3 Disattivazione di PanBoost
1.
Selezionare l'area di cottura.
2.
Toccare ⁠. ⁠e ⁠ si spengono e l'area di cottura ri-
torna al livello di cottura ⁠.
a La funzione è disattivata.
Nota:Per evitare temperature elevate dopo 30 secondi
questa funzione si spegne automaticamente.
13 Funzione scaldavivande
È possibile utilizzare questa funzione per far sciogliere
il cioccolato o il burro e mantenere calde le pietanze.
13.1 Attivazione di Funzione scaldavivande
1.
Selezionare l'area di cottura desiderata.
2.
Nei 10 secondi successivi toccare ⁠.
⁠ si accende.
a La funzione è attivata.
13.2 Disattivazione di Funzione
scaldavivande
1.
Selezionare l'area di cottura.
2.
Toccare ⁠.
⁠ si spegne.
a La funzione è disattivata.
14 Frying Sensor
Adatto per preparare o ridurre salse, frittelle o cuocere
uova con burro, arrostire verdure o bistecche al grado
desiderato mantenendo la temperatura sotto controllo.
Anziché regolare spesso il livello di potenza durante la
cottura, selezionare la temperatura desiderata una volta
all'inizio. Quindi i sensori sotto la vetroceramica misura-
no la temperatura della stoviglia e la mantengono co-
stante durante tutto il processo di cottura.
Questa funzione è disponibile su tutte le aree di cottura
contrassegnate con ⁠.
14.1 Vantaggi
¡ La temperatura viene mantenuta costante senza che
sia necessario modificare il livello di potenza.
¡ L'olio non si surriscalda. Si evita di bruciare il cibo.
¡ L'area di cottura riscalda solo quando è necessario
mantenere la temperatura, il che consente di rispar-
miare energia.
14.2 Livelli di temperatura
Livelli di temperatura per la preparazione delle pietan-
ze.
Livel-
lo
Tempe-
ratura
Funzioni Stoviglia
1 120ºC Cottura e riduzione di
salse, cottura arrosto
di verdure
2 140ºC Rosolatura in olio
d'oliva o burro
3 160ºC Cottura arrosto di pe-
sce e alimenti gros-
solani
4 180ºC Frittura di prodotti im-
panati, congelati e
grigliati
5 215ºC Grill ad alta tempera-
tura e piastra grill