PLACA DE COZINHAR [pt] INSTRUÇÕES DE SERVIÇO T59.S5...
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pt Índice [ pt ] I NSTRUÇÕES DE SERVI ÇO 8 Utilização adequada. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 ( Instruções de segurança importantes . . . . . . . . 6 ] Causas de danos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 Visão geral . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 7 Protecção do meio ambiente . . . . . . . . . . . . . . . 9 Conselhos para poupar energia. . . . . . . . . . . . . . . . . . 9 Eliminação ecológica . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
pt { Perguntas frequentes e respostas (FAQ) . . . . 42 3 Defeito: O que fazer? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44 4 Serviços Técnicos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45 Número E e número FD . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45 E Refeições de teste . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46 Produktinfo Obtenha mais informações relativas a produtos, acessórios, peças sobresselentes e Assistência Técnica na Internet: www.neff-international.
Utilização adequada 8Utilização adequada Leia atentamente o presente manual. Guarde as instruções de utilização e de montagem bem como o cartão de identificação do aparelho para futura consulta ou para um proprietário posterior. Verificar o aparelho depois de o ter retirado da embalagem. No caso de ter sofrido danos durante o transporte, não ligar o aparelho.
pt Instruções de segurança importantes (Instruções de segurança importantes :Aviso – Perigo de asfixia! O material de embalagem é perigoso para as crianças. Nunca deixe as crianças brincarem com o material de embalagem. ■ I nst r uções de segur ança i mpor t ant es : Aviso – Perigo de incêndio! O óleo e a gordura quentes incendeiam-se rapidamente. Nunca deixe óleo ou gordura quentes sem vigilância. Nunca apague fogo com água. Desligue a zona de cozinhar.
Instruções de segurança importantes pt : Aviso – Perigo de ferimentos! Ao cozinhar em banho-maria a placa de cozinhar e o recipiente podem quebrar devido a sobreaquecimento. O recipiente em banho-maria não pode tocar directamente no fundo do tacho cheio de água. Utilize apenas recipientes resistentes ao calor. Perigo de ferimentos! ■ Os recipientes de cozinhar podem saltar repentinamente devido a líquidos entre a base do recipiente e a zona de cozinhar.
pt Causas de danos ]Causas de danos Atenção! As bases ásperas dos recipientes podem riscar a placa de cozedura. ■ Nunca colocar recipientes vazios nas zonas de cozedura. Podem provocar danos. ■ Não colocar recipientes quentes sobre o painel de comandos, as zonas de indicadores ou o friso da placa. Podem provocar danos. ■ Se deixar cair objectos duros ou pontiagudos sobre a placa de cozedura, pode provocar danos.
Protecção do meio ambiente pt 7Protecção do meio ambiente fCozedura por indução Neste capítulo, obterá informações sobre como poupar energia e eliminar o aparelho. Cozinhar por indução difere consideravelmente da forma de cozinhar convencional. O calor é gerado diretamente no recipiente, o que proporciona uma série de vantagens: Pr ot ecção do mei o ambi ent e Conselhos para poupar energia ■ ■ ■ ■ ■ ■ Utilizar sempre a tampa correspondente para cada panela.
pt Cozedura por indução Existem também recipientes de indução cuja base não é completamente ferromagnética: ■ ■ Se a base do recipiente for apenas parcialmente ferromagnética, apenas aquece a superfície ferromagnética. Desta forma, o calor poderá não ser distribuído uniformemente. A área não ferromagnética poderá apresentar uma temperatura demasiado baixa para cozinhar. Se o material da base do recipiente incluir partes de alumínio, entre outros, a superfície ferromagnética também é reduzida.
Conhecer o aparelho pt *Conhecer o aparelho Para informações sobre as medidas e as potências das zonas de cozinhar, consulte ~ Página 2 Conhecer o apar el ho Conselho: . Dependendo do tipo de aparelho, poderá haver diferenças nas cores e nos pormenores. O painel de comandos Zonas de comandos Interruptor principal # – ˜ Û { | œ x .
pt Conhecer o aparelho As zonas de cozinhar Zonas de cozinhar Zona de cozinhar simples Û/ Utilizar recipientes com o tamanho adequado $ ò Zona de cozinhar de triplo circuito A zona de cozinhar desliga-se automaticamente quando é usado um recipiente para cozinhar cujo fundo corresponda à zona exterior (ð ou ò). á Zona de cozinhar flexível Ver capítulo ~ "Zona flexível" Utilizar apenas recipientes para cozinhar adequados para a cozedura por indução, ver secção ~ "Cozedura por indução".
Base rotativa com botão rotativo jBase rotativa com botão rotativo A base rotativa é a zona de regulação, na qual pode selecionar as zonas de cozinhar e as potências de cozedura com o botão rotativo. O botão rotativo centrase automaticamente na zona da base rotativa. O botão rotativo é magnético, sendo colocado sobre a base rotativa. Para ativar uma zona de cozinhar, toque no botão rotativo à altura da zona de cozinhar pretendida. Selecione a potência de cozedura, rodando o botão rotativo.
pt Utilizar o aparelho 1Utilizar o aparelho Neste capítulo pode ler como regular uma zona de cozinhar. Na tabela poderá encontrar as potências e os tempos de cozedura para diversos pratos. Ut i l i zar o apar el ho Ligar e desligar a placa de cozinhar Ligue e desligue a placa de cozinhar com o interruptor principal. Selecionar a zona de cozinhar e a potência de cozedura A placa de cozinhar tem de estar ligada. 1. Selecione a zona de cozinhar.
Utilizar o aparelho pt Recomendações para cozinhar Recomendações ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ Ao aquecer puré, sopas cremosas e molhos espessos, mexer ocasionalmente. Para pré-aquecer, regule a potência de cozedura 8 9. Ao cozinhar com tampa, reduza a potência de cozedura, logo que saia vapor entre a tampa e o recipiente para cozinhar. Para obter um bom resultado de cozedura, não é necessária uma saída de vapor. Após o processo de cozedura, manter o recipiente para cozinhar fechado até servir.
pt Utilizar o aparelho Potência de cozedura Tempo de cozedura (min.) Cozer, cozinhar a vapor, estufar Arroz (com o dobro da quantidade de água) Arroz doce*** Batatas cozidas, com pele Batatas cozidas Massas alimentícias, massa* Guisado Sopas Legumes Legumes, ultracongelados Cozinhar em panela de pressão 2. - 3. 2-3 4. - 5. 4. - 5. 6-7 3. - 4. 3. - 4. 2. - 3. 3. - 4. 4. - 5.
Zona flexível pt |Zona flexível Como duas zonas de cozinhar independentes Consoante a necessidade, pode ser utilizada como zona de cozinhar única ou como duas zonas de cozinhar independentes. É composta por quatro indutores que funcionam independentemente uns dos outros. Se a zona de cozinhar flexível estiver a funcionar, apenas é ativada a área coberta pelo recipiente. A zona de cozinhar flexível é utilizada como duas zonas de cozinhar independentes.
pt Função Move uFunção Move Esta função permite ativar toda a zona de cozinhar flexível, que está dividida em três zonas de cozinhar e cujas potências de cozedura estão pré-reguladas. Utilize apenas um recipiente. O tamanho da zona de cozinhar depende do recipiente utilizado e do seu correto posicionamento. Função Move Zonas de cozinhar Ativar 1. Selecione uma das duas zonas de cozinhar da zona de cozinhar flexível. 2. Toque no símbolo |. A indicação ao lado do símbolo | acende-se.
Funções de tempo OFunções de tempo A sua placa de cozinhar dispõe de três funções de temporização: Funções de t empo ■ ■ ■ Programação do tempo de cozedura Temporizador Função de cronómetro Programação do tempo de cozedura A zona de cozinhar desliga-se automaticamente após o tempo regulado terminar. Como regular: 1. Selecione a zona de cozinhar e a potência de cozedura desejada. 2. Toque no símbolox . A indicação x da zona de cozinhar acende-se. Na indicação do temporizador acende-se ‹‹. 3.
pt Função PowerBoost Função de cronómetro A função de cronómetro mostra o tempo que passou desde a ativação. Ela funciona de forma independente das zonas de cozinhar e de outras regulações. Esta função não desliga automaticamente uma zona de cozinhar. Ativar Toque no símbolo œ. Na indicação do temporizador acendem-se o símbolo ‹‹ e a indicação b. vFunção PowerBoost A função PowerBoost permite aquecer uma grande quantidade de água mais depressa do que com a potência de cozedura Š.
Função ShortBoost pt xFunção ShortBoost zFunção Manter quente A função ShortBoost permite aquecer o recipiente para cozinhar mais depressa do que com a potência de cozedura Š. Esta função é apropriada para derreter chocolate ou manteiga e para manter as refeições quentes. Após a desativação da função, selecione a potência de cozedura adequada para os seus alimentos.
pt Sistema de sensores de fritura cSistema de sensores de fritura Esta função permite assar mantendo a temperatura adequada da frigideira. As zonas de cozinhar com esta função estão identificadas pelo símbolo da função de fritura. Si st ema de sensor es de f r i t ur a As vantagens ao fritar ■ ■ A zona de cozinhar só aquece se tal for necessário para manter a temperatura. Deste modo, poupa-se energia e o óleo ou a gordura não sobreaquecem.
Sistema de sensores de fritura pt Níveis de temperatura Nível de temperatura 1 muito baixo 2 3 4 baixo médio - baixo médio - alto 5 alto Adequado para Preparação e redução de molhos, refogados de legumes e cozinhar alimentos com azeite virgem extra, manteiga ou margarina. Cozinhar alimentos com azeite virgem extra, manteiga ou margarina, p. ex., omeletas. Cozinhar peixe e alimentos grossos, como, p. ex., almôndegas e salsichas.
pt Sistema de sensores de fritura Almôndegas recheadas1 Nível de tempe- Tempo total de fritura após o siratura nal sonoro (min.
Sistema de sensores de fritura pt Batatas salteadas suíças4 Nível de tempe- Tempo total de fritura após o siratura nal sonoro (min.
pt Sistema de sensores de fritura Teppan Yaki e Grill para a zona Flex Zone «Teppan Yaki ¬Grill O Teppan Yaki permite-lhe preparar de forma fácil e saudável carne, peixe, frutos do mar, legumes, doçaria e pão com muito pouco óleo. O Teppan Yaki adapta-se perfeitamente à zona Flex Zone. O contacto direto com a chapa e a transferência uniforme de calor preservam a consistência, a cor e a suculência dos alimentos ao tostar e dourar.
Sistema de sensores de fritura pt Recipientes para cozinhar Nível de tempe- Tempo de cozedura total após ratura sinal sonoro (min.
pt Fecho de segurança para crianças Como regular Selecione o nível de temperatura adequado da tabela. Coloque um recipiente vazio por cima do disco. 1. Selecione a zona de cozinhar e toque no símbolo Û. Na indicação da zona de cozinhar acende-se Û. AFecho de segurança para crianças Com o fecho de segurança para crianças evita que crianças liguem a placa de cozinhar. Fecho de segur ança par a cr i anças Ativar e desativar o fecho de segurança para crianças A placa de cozinhar tem de estar desligada.
Proteção contra anulação acidental kProteção contra anulação acidental Se limpar o painel de comandos enquanto a placa de cozinhar estiver ligada, as regulações podem alterar-se. Para evitar isso, a placa de cozinhar dispõe de uma função que bloqueia o painel de comandos para fins de limpeza. Pr ot eção cont r a anul ação aci dent al Ativar: remova o botão rotativo. A indicação zacendese. O painel de comandos fica bloqueado durante 35 segundos.
pt Regulações base QRegulações base O aparelho dispõe de várias regulações base. Estas regulações base podem ser adaptadas às suas necessidades pessoais. Regul ações base Indicação Função ™‚ Fecho de segurança para crianças ‹ ‚ ƒ ™ƒ Sinais sonoros ‹ ‚ ƒ „ ™„ Os sinais de confirmação e de falha estão desativados. Apenas o sinal de falha está ativado. Apenas o sinal de confirmação está ativado. Todos os sinais sonoros estão ativados.* Visualizar o consumo de energia ‹ ‚ ™† Manual*. Automático.
Regulações base ™‚ƒ Verificar o recipiente para cozinhar e o resultado do processo de cozedura ‹ ‚ ƒ ™‹ pt Não adequado Não ideal Adequado Repor as regulações padrão ‹ ‚ Regulações individuais.* Repor as regulações de fábrica. *Regulação de fábrica **A potência máxima da placa de cozinhar é indicada na placa de características. -------- Aceda assim às regulações base: 6. Toque no símbolo segundos. A placa de cozinhar tem de estar desligada. 1. Ligue a placa de cozinhar. 2.
pt Indicação do consumo de energia [Indicação do consumo de energia Esta função mostra o consumo de energia total do último processo de cozedura nesta placa de cozinhar. Depois de desligar a placa, o consumo é indicado durante 10 segundos em quilowatt-hora, p. ex., ‚.‹‰ kWh. A precisão da indicação depende da qualidade de tensão da corrente elétrica, entre outros.
PowerManager hPowerManager Com a função Power Manager é possível configurar a potência total da placa de cozinhar. A placa de cozinhar está predefinida de fábrica. A sua potência máxima está indicada na placa de características. Com a função Power Manager é possível alterar o valor de acordo com as exigências da instalação elétrica. Para não ultrapassar este valor de ajuste, a placa de cozinhar distribui automaticamente a potência disponível pelos discos ligados.
pt Home Connect Registo automático na rede doméstica Necessita de um router com funcionalidade WPS. Precisa de ter acesso ao seu router. Se não for o caso, siga os passos "Registo manual na rede doméstica". 1. Ligue a placa de cozinhar. 2. Toque no símbolo . durante 3 segundos. Registo manual na rede doméstica 1. Ligue a placa de cozinhar. 2. Toque no símbolo . durante 3 segundos. São apresentadas informações sobre o produto. . até a regulação •’‚ aparecer. Na indicação da zona de cozinhar acende-se ‹.
Home Connect A placa de cozinhar está ligada à rede, quando o símbolo D deixa de piscar e fica constantemente aceso. O aparelho tenta ligar-se à aplicação automaticamente, a regulação •’ƒ é exibida. Na zona de regulação, o valor ‚ pisca. pt Indicação Função •’ˆ ‹ ‚ ƒ „ Potência do sinal WLAN Não ligado à rede doméstica (WLAN). Potência do sinal 1 (má) Potência do sinal 2 (média) Potência do sinal 3 (boa) Ligação ao servidor Home Connect Não ligado. Ligado. * Regulação base •’‰ ‹ ‚ 6.
pt Home Connect Desligar da rede Desl i gar da r ede Pode desligar a sua placa de cozinhar da rede a qualquer altura. Conselho: Se a sua placa de cozinhar estiver desligada da rede, não é possível operá-la com a Home Connect. 1. Ligue a placa de cozinhar. 2. Toque no símbolo . durante 3 segundos. São apresentadas informações sobre o produto. . até a regulação •’‚ aparecer. Na indicação da zona de cozinhar acende-se „. 4. Regule o valor ‹ com o botão rotativo.
Home Connect 1. Ligue a placa de cozinhar. 2. Toque no símbolo . durante 3 segundos. São apresentadas informações sobre o produto. 3. Toque no símbolo . até a regulação •’… aparecer. 4. Para ativar a transferência, selecione o valor ‚ na zona de regulação e, para desativar a transferência, selecione o valor ‹.
pt Ligação do exaustor eLigação do exaustor Li g a ç ã o do e x a u s t o r Pode ligar este aparelho a um exaustor adequado e controlar as funções do exaustor através da sua placa de cozinhar. Existem diversas formas de ligar os aparelhos entre si: Home Connect Se ambos os aparelhos forem compatíveis com o Home Connect, é possível uma ligação através da aplicação Home Connect. Ambos os aparelhos podem ser operados com a aplicação e através do painel de comando.
Ligação do exaustor Ligação através da rede doméstica Necessita de um router com funcionalidade WPS. Precisa de ter acesso ao seu router. Se não for o caso, siga os passos "Ligação direta". Primeiro certifique-se de que o exaustor está ligado à aplicação ou se encontra na rede doméstica. pt Controlar o exaustor através da placa de cozinhar 1. Ligue a placa de cozinhar. 2. Toque no símbolo . durante 3 segundos.
pt Limpeza Regulações no comando do exaustor Pode ajustar o comando do exaustor às suas necessidades a qualquer momento. Regul ações no comando do exaust or Indicação Função ™‚‡ ‹ ‚ ƒ „ Ligação da placa de cozinhar - exaustor ™‚‰ ‹ Início automático do ventilador ‚ ƒ ™ƒ‹ ‹ ‚ ƒ „ Não ligado / Desligar ligação. Iniciar ligação. Ligado à rede doméstica (WLAN). Ligado ao exaustor. Desligado. Se necessário, o exaustor tem de ser ligado manualmente. Ligado com o funcionamento automático.
Limpeza pt Aro da placa de cozinhar Para evitar danos no aro da placa, respeite as seguintes indicações: ■ ■ ■ ■ Utilize apenas soluções quentes à base de detergente. Lave bem os panos multiuso novos, antes de os utilizar. Não utilize produtos de limpeza agressivos ou abrasivos. Não utilize raspadores para placas vitrocerâmicas ou objetos cortantes. Botão rotativo Para limpar o botão rotativo, utilize preferencialmente uma solução tépida à base de detergente.
pt Perguntas frequentes e respostas (FAQ) {Perguntas frequentes e respostas (FAQ) Per gunt as f r equent es e r espost as ( FAQ) Utilização Porque não é possível ligar a placa de cozinhar e porque acende o símbolo do fecho de segurança para crianças? O fecho de segurança para crianças está ativado. Pode consultar informações sobre esta função no capítulo ~ "Fecho de segurança para crianças" Porque piscam as indicações e soa um sinal sonoro? Remova líquidos ou restos de alimentos do painel de comandos.
Perguntas frequentes e respostas (FAQ) pt Recipientes para cozinhar Que recipientes para cozinhar são adequados para a placa de indução? Pode consultar informações sobre recipientes para cozinhar adequados para indução no capítulo ~ "Cozedura por indução". Por que motivo a zona de cozinhar não aquece e a potência de cozedura está a piscar? A zona de cozinhar, sobre a qual está pousado o recipiente, não está ligada.
pt Defeito: O que fazer? 3Defeito: O que fazer? Geralmente, as avarias costumam ser pequenos problemas fáceis de resolver. Antes de contactar o Serviço de Assistência Técnica, tenha em atenção as indicações da tabela. Def ei t o: O que f azer ? Indicação Nenhuma As indicações piscam Nas indicações das zonas de cozinhar pisca Ù Causa possível Existe uma interrupção da corrente elétrica. Solução Com a ajuda de outros aparelhos elétricos, verifique se ocorreu um curto-circuito na alimentação elétrica.
Serviços Técnicos pt 4Serviços Técnicos Se o seu aparelho precisar de ser reparado, o nosso Serviço de Assistência Técnica está à sua disposição. Nós encontramos sempre uma solução adequada, também para evitar deslocações inúteis de funcionários da assistência técnica. Ser vi ços Técni cos Número E e número FD Sempre que entrar em contacto com os nossos Serviços de Assistência Técnica, é favor indicar as referências E e FD do aparelho.
pt Refeições de teste ERefeições de teste Esta tabela foi elaborada para institutos de ensaio, de forma a facilitar a realização de testes aos nossos aparelhos.
Refeições de teste Refeições de teste Cozer arroz doce Arroz doce, cozido com tampa Temperatura do leite: 7 ºC Aqueça o leite até este começar a subir. Regule a potência de cozedura recomendada e adicione arroz, açúcar e sal ao leite. Tempo de cozedura, incluindo pré-aquecimento, aprox. 45 min.
*9001568322* 9001568322 000612(00) pt