ГЪВКАВ ИНДУКЦИОНЕН ГОТВАРСКИ ПЛОТ С ИНТЕГРИРАНА СИСТЕМА ЗА ПРОВЕТРЕНИЕ bg Ръководство T58TS6BN0, T58PS6BX0
' 2 : : : : : : : : Ø = cm
bg Съдържание bgРъководство 8 Използване по предназначение . . . . . . . . . . . . . .4 ( Важни указания за безопасност . . . . . . . . . . . . . .5 ] Причини за повредите . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8 7 Опазване на околната среда . . . . . . . . . . . . . . . . .8 Пестене на енергия . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 Изхвърлете като пазите околната среда . . . . . . . . . . . 8 f Индукционно нагряване . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
bg Използване по предназначение { Често задавани въпроси и отговори (ЧЗВ). . . . 38 3 Повреда, какво да направим? . . . . . . . . . . . . . . 39 4 Служба обслужване на клиенти. . . . . . . . . . . . . 40 Номер на изделието и дата на производство . . . . . . 40 E Тестови ястия . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41 Информация за продукта Допълнителна информация за продукти, принадлежности, резервни части и сервизи ще намерите в интернет: www.neff-international.
Важни указания за безопасност ( Важни указания за безопасност Само при качествено вграждане съгласно инструкцията за монтаж се гарантира сигурността при работа. Инсталиращият е отговорен за безупречното функциониране на мястото на поставяне. Само оправомощен специалист може да свързва уреди без щепсел към мрежата. При щети поради погрешно свързване гаранцията е невалидна. Опасни или експлозивни вещества или пари не бива да се изсмукват. Внимавайте за това, да не попадат в уреда малки части или течности.
bg Важни указания за безопасност : Предупреждение – Опасност от пожар! Горещото масло и греста се възпламеняват бързо. Никога не оставяйте горещото масло и греста без надзор. Никога не гасете пожар с вода. Изключване на котлон. Внимателно задушете пламъците с капак, одеяло или подобни. Опасност от пожар! ■ Котлоните се нагряват много. Никога не поставяйте запалими предмети върху готварския плот. Не съхранявайте предмети върху готварския плот. Опасност пожар! ■ Уредътотстава горещ.
Важни указания за безопасност : Предупреждение – Опасност от токов удар! ■ Некомпетентните ремонти са опасни. Само обучен от нас техник от клиентската служба може да извършва ремонти и да сменя повредени свързващи проводници. Ако уредът е дефектен, изтеглете щепсела или изключете предпазителя в кутията с предпазители. Обадете се в специализиран сервиз. Опасност от токов удар! ■ Проникващата влага може да предизвика токов удар. Не използвайте водоструйка или пароструйка.
bg Причини за повредите ] Причини за повредите Внимание! Опасност от повреда поради твърди и остри предмети. Не оставяйте остри или твърди предмети да паднато върху готварския плот. ■ Опасност от повреда при загаряне на празен съд. Никога не оставяйте съда да остане без течност. ■ Опасност от повреда от горещи тенджери или тигани. Никога не поставяйте горещи тенджери или тигани върху панела за обслужване, индикаторите, рамката на готварския плот или филтърното покритие.
Индукционно нагряване f Индукционно нагряване Индукцион о наг ряване Предимства при готвене с индукция Има и индукционни съдове, чието дъно не е напълно феромагнитно: ■ Готвенето с индукция се различава радикално от обичайното готвене, топлината възниква директно в готварския съд. Това предлага цяла редица от предимства: ■ ■ ■ ■ Пестене на време при готвене и пържене. Пестене на енергия. По-лесно поддържане и почистване. Кипналите ястия не загарят толкова бързо.
bg Индукционно нагряване Липса на съд или неподходящ размер Ако върху избраната нагревателна зона не поставите съд за готвене или поставеният съд е от неподходящ материал или с неподходящи размери, степента на нагряване, указана в индикатора на избраната нагревателна зона, ще започне да примигва. При поставяне на подходящ съд мигането спира. Ако се забавите по-вече от 90 секунди, нагревателната зона se изключва автоматично.
Запознаване с уреда bg * Запознаване с уреда Ще откриете информация за размерите и мощностите на котлоните в~ Cтраница 2 За п о з н а в а н е с у р е д а Указание: . Според типа на уреда са възможни отклонения в цветовете и детайлите. В тази глава ще ви обясним показанията и обслужващите елементи. Освен това ще се запознаете с различните функции на вашия уред. Вашият нов уред Специални принадлежности Ном.
bg Запознаване с уреда Контролен панел Полета за обслужване # – ˜ Û { | A œ x .
Преди да започнете работа за първи път Режими на работа Този уред може да се използва при работа с изкарване на въздуха или с рециркулация на въздуха. Работа с отработван въздух bg K Преди да започнете работа за първи път Спазвайте следното указание преди да използвате уреда за пръв път: Преди да започнете работа за първи път Засмуканият въздух се пречиства през филтрите за мазнина и се прекарва през тръбна система на открито.
bg Twist-Pad с Twist копче j Twist-Pad с Twist копче Подложката Тwist е диапазонът на настройка, в който можете да избирате котлони и да настройвате степени на готвене с копчето Twist.В зоната на подложката Twist копчето Twist се центрира автоматично. Twi st - Pad с Twi st копче Копчето Twist е магнитно и се поставя върху подложката Twist. За да активирате котлон, докоснете копчето Twist на нивото на желания котлон. Чрез завъртане на копчето Twist избирайте степента на готвене.
Обслужване на уреда 1 Обслужване на уреда В тази глава можете да прочетете как се настройва котлон. В таблицата ще откриете степените и времената за готвене за различни ястия. Обслужване на уреда : Предупреждение – Опасност от изгаряне! Капакът на филтъра се нагрява много бързо върху готварския плот. Никога не поставяйте капака на филтъра върху готварския плот. Не поставяйте тенджери върху капака на филтъра и не оставяйте върху него други горещи предмети.
bg Обслужване на уреда Включване и изключване на проветрението Указание: Винаги нагласяйте силата на работа спрямо актуалните дадености. При силна кухненска пара избирайте висока степен на мощност. Изключване на проветрение Ако желаете да изключите уреда, докоснете символа #. Ако желаете да изключите само проветрението, процедирайте както следва: Указание: Ако няма наличен метален филтър за мазнина, проветрението не може да се включи. Поставете металния филтър за мазнина.
Обслужване на уреда Автоматичен режим със сензорно управление Включване 1. Докоснете символа A. Вентилацията стартира на степен на мощност ƒ. 2. Завъртете Twist копчето докато не се покаже ‘. 3. Докоснете символа A. Линията под символа ‘ престава да мига. Оптималната степен на мощност се настройва автоматично с помощта на сензор. bg Изключване Докоснете символа A. Функцията за движение по инерция се прекратява веднага.
bg Обслужване на уреда Таблица за печене В таблицата се показва коя степен на готвене е подходяща за всяко ястие. Времето на готвене може да варира според вида, теглото, дебелината и качеството на храните. Степен за готвене Време на готвене (мин.) Шоколад, кувертюра 1 - 1. - Масло, мед, желатин 1-2 - Яхния, напр. леща яхния 1. - 2 - Мляко* 1. - 2. - Загряване на наденички във вода* 3-4 - Спанак, дълб.замр. 3-4 15 - 25 Гулаш, дълб.замр. 3-4 35 - 55 Картофени топчета* 4. - 5.
Обслужване на уреда bg Степен за готвене Време на готвене (мин.) Шницел, натюр или паниран 6-7 6 - 10 Шницел, замразен 6-7 6 - 12 Котлет, натюр или панирано** 6-7 8 - 12 Пържоли (3 см дебели) 7-8 8 - 12 Птичи гърди (2 см дебели)** 5-6 10 - 20 Птичи гърди, дълб. замр.** 5-6 10 - 30 Кюфтета (3 см дебелина)** 4. - 5. 20 - 30 Хамбургер (2 см дебел)** 6-7 10 - 20 Риба и филе от риба, натюр 5-6 8 - 20 Риба и филе от риба, панирано 6-7 8 - 20 Риба, панирана и дълб. замр., напр.
bg Гъвкава зона | Гъвкава зона Според нуждата може да се използва като отделен котлон или като два отделни котлона. Като един-единствен котлон Използване на общата готварска зона чрез свързване на двата котлона. Гъвкава зона Състои се от четири индуктора, които функционират независимо един от друг. Когато гъвкавата готварска зона работи, се активира само зоната, която е покрита от готварския съд.
Функция Move u функция Move С тази функция се активира цялата гъвкава готварска зона, която е разделена на три части и чиито степени на готвене са предварително настроени. Функция Move Използвайте само един съд. Размерът на готварската зона зависи от използвания съд и неговото правилно позициониране. Зони на готвене bg Активиране 1. Изберете едната от двете зони за готвене на гъвкавата зона за готвене. 2. Докоснете символа |. Индикацията до символа | светва.
bg Времеви функции O Времеви функции Вашият готварски плот разполага с три функции за таймер: Врем ви функци ■ ■ ■ Програмиране на времето на готвене Кухненски таймер Функция хронометър Програмиране на времето на готвене Котлонът се изключва автоматично след изтичане на настроеното време. Така се настройва: 1. Изберете котлон и желаната степен на готвене. 2. Докоснете символа x. Индикаторът x на котлона светва.В индикатора на таймера светва ‹‹.
Функция PowerBoost Функция хронометър Функцията хронометър показва изминалото време от активирането. Тя функционира независимо от котлоните и другите настройки. Тази функция не изключва автоматично котлона. Активиране Докоснете символа œ.В индикацията на таймера светят символа ‹‹ и индикацията b. Времето започва да тече. bg v Функция PowerBoost С функцията PowerBoost големи количества вода могат да се загряват по-бързо отколкото със степента на готвене Š.
bg ShortBoost функция x ShortBoost функция С функцията ShortBoost готварският съд може да се загрее по-бързо отколкото със степента на готвене Š. Shor t Bo st функция След дезактивиране на функцията изберете подходящата степен на готвене за Вашите ястия. Тази функция може да се активира за даден котлон винаги когато другият котлон от същата група не работи (вж. изображението).
Предаване на настройки bg s Предаване на настройки c Сензорика за пържене С тази функция степента на готвене и програмираното време на готвене могат да се преместват от един котлон на друг. С тази функция е възможно пържене при поддържане на подходящата температура на тигана. Предаване на настройки За да прехвърлите настройките, преместете готварския съд от включения котлон на друг котлон. Сензорика за пържене Котлоните с тази функция са обозначени със символа за функция за пържене.
bg Сензорика за пържене Степени на температура Степен на температура Подходящо за 1 много ниско Приготвяне и сгъстяване на сосове, задушаване на зеленчуци и печене на ястия със зехтин върджин екстра, масло или маргарин. 2 ниско Пържене на ястия със зехтин върджин екстра, масло или маргарин, напр. омлети. 3 средно - ниско Пържене на риба и дебели продукти за пържене, напр. фрикадели и наденички.
Сензорика за пържене bg Степен на Общо време на пържене след температура сигн. тон (мин.) Картофи Печени картофи (от варени небел. картофи) 5 6 - 12 Пърж. картофи (от сурови картофи) 4 15 - 25 Картофени кюфтета** 5 2,5 - 3,5 Швейцарски настърг. пърж. картофи 2 50 - 55 Картофи с глазура 3 15 - 20 Чесън, лук 1-2 2 - 10 Тиквички, патладжани 3 4 - 12 Чушки, зелен аспарагус 3 4 - 15 Задушени в олио зеленчуци, напр.
bg Защита от деца Така се настройва От таблицата изберете подходящата степен на температура. Поставете празен съд върху готварската зона. 1. Изберете котлон и докоснете символа Û.В индикацията на котлоните светва Û. k Защита при търкане Ако бършете върху обслужващия панел, докато готварският плот е включен, настройките могат да се променят. За да се предотврати това, готварският плот разполага с функцията за блокиране на обслужващия панел с цел почистване.
Основни настройки bg Q Основни настройки Уредът предлага различни основни настройки. Те могат да се напаснат към вашите собствени навици. Основни настройки Индикация Функция ™‚ Автоматично предпазно устройство за деца ‹ ‚ ƒ ™ƒ Акустични сигнали ‹ ‚ ƒ „ ™„ Сигналите за потвърждение и грешка са изключени. Само сигналът за грешка е включен. Само сигналът за потвърждение е включен. Всички сигнални тонове са включени.* Показване на разхода на енергия ‹ ‚ ™† Ръчно*. Автоматично.
bg Основни настройки Индикация Функция ™‚ƒ Проверка на готварските съдове, резултат от готвенето ‹ ‚ ƒ ™‚ˆ Настройване на режим на рециркулация или режим на отработен въздух ‹ ‚ ™‚‰ Изключено. Включено: Автоматичен режим със сензорно управление* Включено: Проветрението стартира на зададената степен на мощност. Настройка на чувствителността на сензора за проветрението ‚ ƒ „ ™ƒ‹ Режим на рециркулация е настроен.* Режим на отработен въздух е настроен.
Показание за консумацията на енергия Така достигате до основните настройки: Готварският плот трябва да е изключен. 1. Включете готварския плот. 2. В рамките на следващите 10 секунди задръжте натиснат символа. за ок. 3 секунди. Първите четири индикации дават информация за продукта. Завъртете копчето Twist, за да можете да видите всяка индикация. 3. В рамките на следващите 10 секунди задръжте натиснат символа . за ок. 4 секунди. Първите четири индикации дават информация за продукта.
bg Тест на готварски съдове t Тест на готварски съдове h Power-Manager С тази функция бързината и качеството на процеса на готвене могат да се проверяват независимо от готварския съд. С функцията Power-Manager може да се настрои общата мощност на готварския плот. Тест на г отварски съдове Резултатът е референтна стойност и зависи от свойствата на готварския съд и на използвания котлон. 1. Поставете студения готварски съд с ок.
Почистване D Почистване :Предупреждение – Опасност от изгаряне! Уредът се нагрява по време на работа. Преди почистване оставяйте уреда да се охлади. Почистване : Предупреждение – Опасност от изгаряне! Уредът по време на работа се нагорещява. Ако горещи течности попаднат в уреда, преди отстраняването на капака на филтъра, филтъра за мазнина, контейнера, контейнера за преливане или капака на корпуса наймалко за два часа оставете уреда да се охлади.
Почистване bg Подлежащи на почистване компоненти Готварски плот Почиствайте готварския плот след всяко готвене. Така се предотвратява загарянето на прилепналите остатъци. Почиствайте готварския плот едва когато индикаторът за остатъчна топлина е угаснал. Отстранявайте веднага изкипелите течности, не оставяйте да засъхват остатъци от храни. Почиствайте готварския плот с влажна кърпа за миене и го подсушавайте с кърпа, за да не се образуват петна от котлен камък.
Почистване След изключването на уреда свети ”‚‹ или ”‚‚. 1. Докоснете символа A. Прозвучава сигнален тон. Индикаторът за насищане за металния филтър за мазнина е върнат обратно. 2. Ако ”‚‚ свети, отново докоснете символа A. Прозвучава сигнален тон. Индикаторът за насищане за филтъра с активен въглен е върнат обратно. bg Демонтирайте металния филтър за мазнина Металните филтри за мазнина филтрират мазнината от кухненската пара.
bg Почистване Почистете металния филтър за мазнина Указание ■ Не използвайте агресивни, съдържащи киселина или луга почистващи препарати. ■ Металните филтри за мазнина можете да почиствате в съдомиялна машина или на ръка. 3. Натиснете двата затварящи елемента отстрани на контейнера, за да разделите металния филтър за мазнина от контейнера. На ръка: Указание: При упорита мръсотия можете да използвате специален разтворител за мазнина (артикулен ном. 00311297).
Почистване bg Почистване на преливника Указание ■ Уверете се, че притокът към преливника не е блокиран. Ако в уреда попаднат предмети, отстранете ги след охлаждане на уреда. За тази цел свалете капака на филтъра, металния филтър за мазнина и контейнера. ■ Ако течност отгоре попадне в уреда, тя се събира в преливника. Отвийте и изпразнете преливника. При нужда свалете капака на корпуса. 1. Отвийте преливника с две ръце. Указание – Не накланяйте преливника, за да избегнете изтичане на течност.
bg Често задавани въпроси и отговори (ЧЗВ) { Често задавани въпроси и отговори (ЧЗВ) Често задавани въпроси и отг овори ( ЧЗВ) Употреба Защо не мога да включа готварския плот и защо свети символът на защитата за деца? Активирана е защитата за деца. Информация за тази функция ще намерите в глава ~ "Защита от деца" Защо мигат показанията и се чува сигнален тон? Отстранете течностите или остатъците от храна от обслужващия панел. Отстранете всички предмети, които лежат върху обслужващия панел.
Повреда, какво да направим? bg 3 Повреда, какво да направим? По правило повредите са лесни за отстраняване дреболии. Моля обърнете внимание на указанията в таблицата, преди да се свържете със службата за обслужване на клиенти. Повреда, какво да направим? Индикация Възможна причина Отстраняване на грешки няма Електрозахранването е прекъснато. Проверете с помощта на други електрически уреди дали не е възникнало късо съединение в електрозахранването. Уредът не е свързан съгласно електрическата схема.
bg Специализиран сервиз Указание ■ Ако в индикацията се покаже “, задръжте натиснато сензорното поле на съответния котлон, за да можете да отчетете кода за повреда. ■ Ако кодът за повреда не е посочен в таблицата, разкачете готварския плот от електрическата мрежа, изчакайте 30 секунди и отново го включете. Ако индикацията се покаже отново, уведомете с техническата служба за обслужване на клиенти и посочете точния код за повреда. ■ Ако възникне грешка, уредът не преминава в режим стендбай.
Тестови ястия bg E Тестови ястия Тази таблица е изготвена за тестовите институти, за да се облекчи тестването на нашите уреди.
bg Тестови ястия Предварително загряване Приготвяне ПродължителСтепен за Капак ност готвене (мин:сек) Cъдoвe Степен за готвене Тенджера с дръжка с диаметър 16 см 2 прибл. 6:00 Не - - 2. Добавете млякото към брашното и с постоянно разбъркване го оставете да заври. 7 прибл. 6:30 Не - - 3. Когато сосът бешамел заври, оставете на котлона за още 2 минути при постоянно бъркане. - - - 2 Не Не 3 (разбъркайте след 10 мин.
Тестови ястия Предварително загряване Тестови ястия bg Приготвяне ПродължителСтепен за Капак ност готвене (мин:сек) Cъдoвe Степен за готвене Тиган диаметър 24 см 9 прибл. 1:30 Не 7 Не 9 Докато температурата на олиото достигне 180 ºC Не 9 Не Капак Приготвяне на палачинки** Количество: 55 мл тесто на палачинка Пържене на дълб. замр. пърж. картофи Количество: 2 л слънчогледово олио, на порция: 200 г дълб. замр. Тенджера с пърж. картофи (напр.
*9001296587* 9001296587 981111 bg