Instruction Manual

pt Sistema de sensores de fritura
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cSistema de sensores de
fritura
Sistema de sensores de fritura Esta função permite assar mantendo a temperatura
adequada da frigideira.
As zonas de cozinhar com esta função estão
identificadas pelo símbolo da função de fritura.
As vantagens ao fritar
■ A zona de cozinhar só aquece se tal for necessário
para manter a temperatura. Deste modo, poupa-se
energia e o óleo ou a gordura não sobreaquecem.
■ A função de fritura indica quando a frigideira vazia
tiver alcançado a temperatura ideal para a adição
do óleo e a subsequente junção dos alimentos.
Conselhos
■ Não tape a frigideira. Caso contrário, a função não é
corretamente ativada. Para evitar salpicos de
gordura, pode utilizar uma proteção contra salpicos.
■ Utilize um óleo ou gordura adequados para fritar. Se
utilizar manteiga, margarina, azeite virgem extra ou
banha de porco, regule o nível de temperatura
1 ou 2.
■ Nunca aqueça uma frigideira sem vigilância, quer
tenha ou não alimentos.
■ Se a zona de cozinhar estiver a uma temperatura
superior à do recipiente para cozinhar ou vice-versa,
o sensor de fritura não será ativado corretamente.
Para cozinhar com o sensor de fritura
Frigideiras adequadas para o sensor de fritura podem
ser adquiridas no comércio especializado ou junto da
nossa Assistência Técnica. Indique os respetivos
números de referência.
■ Frigideira Z9451X0 com 15 cm de diâmetro.
■ Frigideira Z9452X0 com 19 cm de diâmetro.
■ Frigideira Z9453X0 com 21 cm de diâmetro.
As frigideiras são antiaderentes, o que permite cozinhar
apenas com pouco óleo.
Conselhos
■ O sensor de fritura foi regulado especificamente
para este tipo de frigideiras.
■ Certifique-se de que o diâmetro do fundo da
frigideira corresponde ao tamanho da zona de
cozinhar. Coloque a frigideira no centro da zona de
cozinhar.
■ Um tamanho divergente das frigideiras ou o seu
posicionamento incorreto pode fazer com que o
sensor de fritura não seja ativado na zona de
cozinhar flexível. Consulte o capítulo ~ "Zona
flexível".
■ Outras frigideiras podem aquecer demasiado. A
temperatura pode ser regulada abaixo ou acima do
nível de temperatura selecionado. Experimente,
inicialmente, com o nível de temperatura mínimo e,
se necessário, altere-o.