User Instructions
fi Paistotunnistin
26
Huomautuksia
■ Paistotunnistin on suunniteltu erityisesti tätä
pannutyyppiä varten.
■ Varmista, että pannun pohjan halkaisija vastaa
keittoalueen kokoa. Laita pannu keittoalueen
keskelle.
■ Muuntuvalla keittoalueella on mahdollista, että
paistotunnistin ei aktivoidu, jos pannun koko on eri
tai pannu on sijoitettu epäedullisesti. Katso luku
~ "Muuntuva alue".
■ Muut pannut voivat ylikuumentua. Lämpötila voi
asettua valitun lämpötehon alapuolelle tai
yläpuolelle. Kokeile ensin alhaisemmalla
lämpötilatasolla ja muuta sitä tarvittaessa.
Lämpötilatasot
Taulukko
Taulukossa on lueteltu sopivat lämpötilatasot kullekin
ruokalajille. Paistoaika voi vaihdella ruokien tyypin,
painon, koon ja laadun mukaan.
Asetettu lämpötilataso vaihtelee käytettävän
paistinpannun mukaan.
Esikuumenna tyhjää pannua, lisää öljy ja elintarvikkeet,
kun kuulet äänimerkin.
Lämpöteho Sopii seuraaville
1 hyvin matala Kastikkeiden valmistaminen ja kokoon keittäminen, vihannesten hauduttaminen ja ruokien paistaminen extra virgin
luomuoliiviöljyllä, voilla tai margariinilla.
2 matala Ruokien paistaminen extra virgin luomuoliiviöljyllä, voilla tai margariinilla, esim. munakkaat.
3 keskimääräi-
nen - matala
Kalan ja paksujen paistettavien tuotteiden paistaminen, esim. jauhelihapihvit, makkarat.
4 keskitaso - kor-
kea
Pihvien, medium tai well done, paneerattujen pakasteiden ja ohuiden paistotuotteiden, esimerkiksi leikkeleiden, suika-
lelihan ja vihannesten paistaminen.
5 korkea Ruokien paistaminen korkeassa lämpötilassa, esim. pihvit, rare (verinen) tai medium, perunaohukaiset ja paistetut
perunat.
Lämpöteho Kokonaispaistoaika äänimerkis-
tä (min)
Liha
Leike, paneroimaton
1
4 6 - 10
Leike, paneroitu
1
4 6 - 10
Filee
2
4 6 - 10
Kyljykset
1
3 10 - 15
Cordon bleu
1
4 10 - 15
Wieninleike
1
4 10 - 15
Pihvi, rare (3 cm paksu)
2
5 6 - 8
Pihvi, medium (3 cm paksu)
2
5 8 - 12
Pihvi, well done (3 cm paksu)
1
4 8 - 12
Linnunrinta (2 cm paksu)
1
3 10 - 20
Suikaleliha
3
4 7 - 12
Gyros
3
4 7 - 12
Pekoni
1
2 5 - 8
1
Käännä useita kertoja.
2
Laita öljy ja elintarvike pannuun, kun kuuluu äänimerkki.
3
Sekoita säännöllisesti.
4
Laita voi ja elintarvike pannuun, kun kuuluu äänimerkki.
5
Kokonaiskesto annosta kohden. Paista yksitellen.
6
Lisää vesi, kun kuuluu äänimerkki. Lisää elintarvike, kun vesi kiehuu.
7
Lisää elintarvike, kun kuuluu äänimerkki.