Quick Guide

3 4 51 2
nl | it
Snel en gemakkelijk
Braadsensor
De braadsensor is ideaal om gerechten op een makkelijke
manier te bereiden, met een gegarandeerd uitstekend
resultaat. De temperatuur blijft constant, waardoor er geen
oververhitting van uw voedsel plaatsvindt.
I) Plaats de lege koekenpan op de kookzone.
II) Kies de kookzone.
III) Raak het Û symbool aan. Û licht op in het display.
IV) Kies de gewenste bakinstelling.
V) Het symbool knippert tot de baktemperatuur bereikt is.
Hierna klinkt een signaal. Het symbool licht op.
VI) Doe na het geluidssignaal het vet in de koekenpan en
begin met bakken.
Methode
Bakken zonder gebruik
van olijfolie, boter of
margarine, bijv.
omeletten
Het bakken van vis en
dikke gerechten, bijv.
gehaktballen en
worstjes.
Steaks bakken, medium
of doorbakken,
diepvries-, gepaneerde
en jne producten, bijv.
kalfsschnitzels, verse
ragout en groente.
Bakken op hoge
temperaturen, bijv.
kort gebakken steaks,
frites en Franse
diepvriesfrites.
Sauzen bereiden en
bewaren, groente
stomen en producten
bakken in olijfolie,
boter of margarine
Erg laag Laag Medium - laag Medium - hoog Hoog
Gebruikershandleiding
Extra informatie kan worden gevonden in de
uitgebreide gebruikershandleiding voo
r de
kookplaat, in het hoofdstuk "Braadsensor".
U dient dit zorgvuldig te lezen. Het
receptenboekje kunt u op onze website met
vermelding van het productnummer (E-nr.)
downloaden.
min.
Vlees
Kalfsschnitzel, on- / gepaneerd 4 6 - 10
Filet 4 6 - 10
Koteletten* 3 10 - 15
Cordon bleu, Wiener schnitzel* 4 10 - 15
Steak, kort gebakken (3cm dik) 5 6 - 8
Steak, medium of doorbakken
(3cm dik)
4 8 - 12
Kiplet (2cm dik)* 3 10 - 20
Worstjes, voorgekookt of rauw* 3 8 - 20
Hamburgers, vlees-/
gehaktballetjes*
3 6 - 30
Gehaktbrood 2 6 - 9
Ragout, gyros 4 7 - 12
Gehakt 4 6 - 10
Bacon 2 5 - 8
Vis
Vis, gebakken, heel, bijv. forel 3 10 - 20
Vislet, on- / gepaneerd 3-4 10 - 20
Garnalen, scampi 4 4 - 8
Eier-
gerechten
Pannenkoeken** 5 -
Omelet** 2 3 - 6
Gebakken eieren 2-4 2 - 6
Roerei 2 4 - 9
Pannenkoek met rozijnen 3 10 - 15
Wentelteefjes** 3 4 - 8
Aard-
appels
Gebakken aardappels (gekookt
of ongeschild)
5 6 - 12
Gebakken aardappels (van
ongekookte aardappels)
4 15 - 25
Frites** 5 2,5 - 3,5
Zwitserse rösti 1 50 - 55
Geglaceerde aardappels 3 15 - 20
min.
Groente
Knoook, uien 1-2 2 - 10
Courgettes, aubergines 3 4 - 12
Paprika, groene asperges 3 4 - 15
Groente gebakken in olie, bijv.
courgettes, groene pepers
1 10 - 20
Champignons 4 10 - 15
Geglaceerde groente 3 6 - 10
Diepvries-
producten
Kalfsschnitzel 4 15 - 20
Cordon bleu* 4 10 - 30
Kiplet* 4 10 - 30
Kipnuggets 4 10 - 15
Gyros, kebab 3 5 - 10
Vislet, on- / gepaneerd 3 10 - 20
Vissticks 4 8 - 12
Franse frites 5 4 - 6
Roerbakmaaltijden, bijv.
gebakken groente met kip
3 6 - 10
Loempia's 4 10 - 30
Camembert/kaas 3 10 - 15
Sauzen
Tomatensaus met groente 1 25 - 35
Bechamelsaus 1 10 - 20
Kaassaus, bijv. gorgonzola-saus 1 10 - 20
Gereduceerde sauzen, bijv.
tomatensaus, bolognese-saus
1 25 - 35
Zoete sauzen, bijv.
sinaasappelsaus
1 15 - 25
Diversen Camembert/kaas 3 7 - 10
Droge, kant-en-klare maaltijden
waaraan water moet worden
toegevoegd, bijv. pasta
1 5 - 10
Croutons 3 6 - 10
Amandelen/walnoten/
pijnboompitten
4 3 - 15
De tabel laat voor alle levensmiddelen zien wat de geschikte temperatuurstand is. De baktijd kan variëren, afhankelijk van het
type, het gewicht, de grootte en de kwaliteit van het product. De temperatuurstand varieert, afhankelijk van de gebruikte bakpan.
De lege pan voorverwarmen en na het geluidssignaal de olie en het product toevoegen.
* Regelmatig keren. / ** Totale bereidingstijd per portie. Na elkaar bakken.
*9001069003*
9001069003
KOKEN MET PASSIE SINDS 1877
NE_FS_5lev_TwistPad_9001069003_NL_IT.indd 1 18.12.15 12:12