Instructions for use
sv Använda maskinen
16
Rekommendationer
Rekommendationer
■ Rör om då och då när du värmer på puréer, redda
soppor och tjocka såser.
■ Förvärm på effektläge 8 - 9.
■ Sänk effektläget när det tränger ut ånga från locket
vid tillagning med lock. Det behöver inte ånga ut för
att ge bra slutresultat.
■ Håll grytan täckt till servering när maten är klar.
■ Följ tillverkarens anvisningar vid tryckkokning.
■ Koka inte maten för länge så att näringen försvinner.
Du kan ställa in optimal tillagningstid med timern.
■ Undvik rykande het olja, så blir tillagningen
hälsosammare.
■ Bryn på maten i småportioner i följd.
■ Grytor, kastruller och pannor kan bli väldigt heta vid
tillagning. Använd alltid grytlappar.
■ Rekommendationer för energieffektiv matlagning
hittar du i kap.
Tillagningstabell
Tabellen visar vilka effektlägen som passar vilken mat.
Tillagningstiden kan variera beroende på matens typ,
vikt, tjocklek och kvalitet.
Effektläge Tillagningstid
(min.)
Smälta
Choklad, chokladglasyr 1 - 1. -
Smör, honung, gelatin 1 - 2 -
Värma på och varmhålla
Gryta, t.ex. linsgryta 1. - 2 -
Mjölk* 1. - 2. -
Värma på varmkorv* 3 - 4 -
Tina och värma på
Spenat, djupfryst 3 - 4 15 - 25
Gulasch, djupfryst 3 - 4 35 - 55
Sjuda
Potatisklimp* 4. - 5. 20 - 30
Fisk* 4 - 5 10 - 15
Vitsås, t.ex. béchamelsås 1 - 2 3 - 6
Hopvispad sås, t.ex. bearnaise-, hollandaisesås 3 - 4 8 - 12
* Utan lock
** Vänd flera gånger
***Förvärm på effektläge 8 - 8.