Instructions for use

Käytön perusteet fi
9
Huomautus:Jos keittoalueella ei ole keittoastiaa tai
kattila ei sovellu käyttöön, valittu tehotaso vilkkuu.
Keittoalue kytkeytyy tietyn ajan kuluttua pois päältä.
QuickStart
▶
Jos asetat keittoastian ennen päälle kytkemistä
keittotasolle, laite tunnistaa päälle kytkettäessä
astian, ja kyseinen keittoalue valitaan
automaattisesti. Valitse sen jälkeen seuraavien
20sekunnin aikana tehotaso, muutoin keittotaso
kytkeytyy pois päältä.
Tehotason muuttaminen tai keittoalueen
kytkeminen pois päältä
1.
Valitse keittoalue.
2.
Valitse haluamasi tehotaso tai aseta se valitsimella ⁠
arvoon TwistPad®.
a Keittoalueen tehoalue muuttuu tai keittoalue
kytkeytyy pois päältä ja jälkilämmön näyttö ilmestyy
näyttöön.
7.4 Ruoanlaittovihjeitä
¡ Kun lämmität soseita, sosekeittoja ja saostettuja
kastikkeita, sekoita silloin tällöin.
¡ Valitse esikuumennusta varten tehotaso 8-9.
¡ Kun kypsennät kannellisessa astiassa, laske
tehotasoa kun kannen alta tulee höyryä. Höyryn
poistuminen ei vaikuta kypsennystulokseen.
¡ Sulje keittoastia kypsennyksen jälkeen kannella
odottamaan ruoan tarjoilua.
¡ Kun kypsennät painekattilassa, noudata valmistajan
ohjeita.
¡ Älä kypsennä elintarvikkeita liian pitkään, jotta
ravintoarvot säilyvät hyvinä. Minuuttikellolla voit
asettaa optimaalisen kypsennysajan.
¡ Älä päästä öljyä savuamaan.
¡ Ruskista elintarvikkeet paistamalla ne peräjälkeen
pieninä annoksina.
¡ Jotkin keittoastiat voivat kuumentua
kypsennettäessä hyvin kuumiksi. Käytä sen tähden
patalappuja.
¡ Energiatehokasta keittämistä koskevia suosituksia
löydät kohdasta
→"Energiansäästö", Sivu 5
Suosituksia keittämiseen
Taulukosta löytyvät tiedot eri elintarvikkeille sopivista
tehoasteista ( ⁠). Kypsennysaika ( ⁠) voi vaihdella
elintarvikkeen tyypin, painon, paksuuden ja laadun
mukaan.
⁠ ⁠
Sulatus
Suklaa, kuorrute 1-1. -
Voi, hunaja, liivate 1-2 -
Lämmittäminen ja
lämpimänäpito
Pata, esim.linssipata 1.-2 -
Maito
1
1.-2. -
Ruokamakkarat
1
3-4 -
Sulatus ja lämmittäminen
Pinaatti, pakastettu 3-4 15-25
Gulassi, pakastettu 3-4 35-55
Kypsennys alle
kiehumapisteessä
Perunapyörykät
1
4.-5. 20-30
Kala
1
4-5 10-15
1
Ilman kantta
2
Esilämmitys tehoalueella 8 - 8.
⁠ ⁠
Valkoiset kastikkeet, esim.
béchamelkastike
1-2 3-6
Vispatut kastikkeet, esim.
béarnaise-, hollandaisekastike
3-4 8-12
Keittäminen, höyrykypsennys,
haudutus
Riisi, kaksinkertaisessa
vesimäärässä
2.-3. 15-30
Riisipuuro
2
2-3 30-40
Kuoriperunat 4.-5. 25-35
Kuoritut perunat 4.-5. 15-30
Nuudelit
1
6-7 6-10
Pataruoka 3.-4. 120-
180
Keitot 3.-4. 15-60
Vihannekset 2.-3. 10-20
Vihannekset, pakaste 3.-4. 7-20
Pataruoka painekattilassa 4.-5. -
Haudutus
Rullapaisti 4-5 50-65
Patapaisti 4-5 60-100
Gulassi
2
3-4 50-60
Haudutus/paistaminen
vähässä rasvassa
1
Leike, paneroimaton tai
paneroitu
6-7 6-10
Leike, pakaste 6-7 6-12
Kyljykset, paneroimattomat tai
paneroidut
6-7 8-12
Pihvi (3 cm paksu) 7-8 8-12
Linnunrinta (2 cm paksu) 5-6 10-20
Linnunrinta, pakastettu 5-6 10-30
Frikadellit (3 cm paksut) 4.-5. 20-30
Hampurilaispihvit (2 cm paksut) 6-7 10-20
Kala ja kalafilee, paneroimaton 5-6 8-20
Kala ja kalafilee, paneroitu 6-7 8-20
Kala, paneroitu ja pakastettu
esim.kalapuikot
6-7 8-15
Katkaravut 7-8 4-10
1
Ilman kantta
2
Esilämmitys tehoalueella 8 - 8.