Operation Manual
Table Of Contents
- [fr] Mode d’emploi
- Table des matières
- [fr] Mode d’emploi
- ( Précautions de sécurité importantes 5
- ] Causes de dommages 6
- 7 Protection de l'environnement 7
- f Cuisson par induction 7
- * Présentation de l'appareil 9
- j Dispositif Twist-Pad avec bouton de commande 11
- 1 Utilisation de l’appareil 12
- | Flex Zone 15
- u Fonction Move 16
- O Fonctions temps 17
- v Fonction PowerBoost 18
- x Fonction ShortBoost 19
- z Maintien au chaud 19
- c Système sensoriel de rôtissage 20
- A Sécurité-enfants 23
- k Anti-effacement 24
- b Coupure de sécurité automatique 24
- Q Réglages de base 25
- [ Indication de la consommation d'énergie 27
- t Test de la vaisselle 27
- D Nettoyage 28
- { Questions fréquentes et réponses (FAQ) 29
- 3 Anomalies, que faire ? 31
- 4 Service après-vente 32
- E Plats tests 33
- 8 Utilisation conforme
- ( Précautions de sécurité importantes
- ] Causes de dommages
- 7 Protection de l'environnement
- f Cuisson par induction
- * Présentation de l'appareil
- j Dispositif Twist-Pad avec bouton de commande
- Dispositif Twist-Pad avec bouton de commande
- Remarque :
- Retirez le bouton Twist.
- : Mise en garde
- Risque d’incendie !
- Conservation du bouton Twist
- Fonctionnement sans bouton Twist
- 1. Allumez le foyer avec l'interrupteur principal.
- 2. Dans les 5 secondes qui suivent, effleurez simultanément les symboles œ et .. Un signal retentit.
- 3. Effleurez plusieurs fois le symbole .jusqu'à ce que l'affichage du foyer désiré s'allume.
- 4. Ensuite, réglez la position de chauffe désirée avec les symboles œ ou x.
- Remarques
- 1 Utilisation de l’appareil
- | Flex Zone
- u Fonction Move
- O Fonctions temps
- v Fonction PowerBoost
- x Fonction ShortBoost
- z Maintien au chaud
- c Système sensoriel de rôtissage
- Système sensoriel de rôtissage
- Avantages lors du rôtissage
- Pour rôtir avec la sonde de rôtissage
- Niveaux de température
- Tableau
- Niveau de température
- Temps total de rôtissage à partir du signal sonore (min.)
- Réglages
- 1. Sélectionnez le foyer et effleurez le symbole Û. Dans l'affichage du foyer, Û s'allume.
- 2. Dans les 5 secondes qui suivent, sélectionner le niveau de température souhaité avec le bouton Twist.
- 3. Quand la température de rôtissage est atteinte, commencer par mettre l'huile, puis les aliments dans la poêle.
- Remarque :
- Désactiver la sonde de rôtissage
- A Sécurité-enfants
- k Anti-effacement
- b Coupure de sécurité automatique
- Q Réglages de base
- [ Indication de la consommation d'énergie
- t Test de la vaisselle
- Test de la vaisselle
- 1. Placez la casserole froide contenant env. 200҈ml d'eau au centre du foyer dont le diamètre est le plus adapté au fond de la casserole.
- 2. Accédez aux réglages de base et sélectionnez le réglage ™‚ ƒ.
- 3. Tournez le bouton Twist.b clignote sur les afficheurs des foyers.
- Résultat
- Remarques
- D Nettoyage
- { Questions fréquentes et réponses (FAQ)
- 3 Anomalies, que faire ?
- 4 Service après-vente
- E Plats tests
- [fr] Mode d’emploi

Plats tests fr
33
EPlats tests
Plats tests
Ce tableau a été conçu pour les instituts d'évaluation
afin de faciliter les contrôles de nos appareils.
es données du tableau se rapportent à nos récipients,
accessoires de Schulte-Ufer (batterie de cuisine à 4
pièces pour plaque à induction Z9442X0), répondant
aux dimensions suivantes :
■ Casserole Ø 16 cm, 1,2 l pour zones de cuisson de
Ø 14,5 cm
■ Marmite Ø 16 cm, 1,7 l pour zones de cuisson de
Ø 14,5 cm
■ Marmite Ø 22 cm, 4,2 l pour zones de cuisson de
Ø 18 cm
■ Poêle Ø 24 cm, pour zones de cuisson de Ø 18 cm
Préchauffer Cuire
Plats tests Récipients
Position
de
chauffe
Durée
(min:sec)
Cou-
vercl
e
Position de
chauffe
Cou-
vercl
e
Faire fondre du chocolat
Chocolat pâtissier (par ex. de la marque Dr. Oetker, noir 55 % de
cacao,150 g)
Casserole
Ø 16 cm
- - - 1. Non
Réchauffer et maintenir au chaud une potée aux lentilles
Potée aux lentilles*
Température initiale 20°C
Quantité : 450 g
Faitout
Ø 16 cm
9
1.30
(sans remuer)
Oui 1. Oui
Quantité : 800 g
Faitout
Ø 22 cm
9
2.30
(sans remuer)
Oui 1. Oui
Potée aux lentilles en boîte
Par ex. lentilles aux saucisses.
Température initiale 20°C
Quantité : 500 g
Faitout
Ø 16 cm
9
env. 1:30
(remuer après
env. 1 min.)
Oui 1. Oui
Quantité : 1 kg
Faitout
Ø 22 cm
9
env. 2:30
(remuer après
env. 1 min.)
Oui 1. Oui
Préparer une sauce béchamel
Température du lait : 7ºC
Ingrédients : 40 g de beurre, 40 g de farine, 0,5 l de lait (3,5 % de
matières grasses) et une pincée de sel
1. Faire fondre le beurre, mélanger la farine et le sel et refaire
chauffer le tout.
Casserole
Ø 16 cm
2 env. 6:00 Non - -
2. Ajouter le lait au roux et porter le lait à ébullition en remuant
sans cesse.
7 env. 6:30 Non - -
3. Lorsque la sauce béchamel commence à bouillir, maintenir
l'ébullition pendant 2 minutes sans cesser de remuer.
- - - 2 Non
*Recette selon DIN 44550
**Recette selon DIN EN 60350-2