Instructions for use

da Egnede gryder og pander
6
Gryder og pander Materialer Egenskaber
Anbefalede gryder /
pander
Gryder og pander af rustfrit stål med
sandwich-konstruktion, som fordeler varmen
godt.
Denne type gryder / pander fordeler varmen
jævnt, opvarmes hurtigt og sikrer korrekt re-
gistrering.
Ferrromagnetiske gryder og pander af emal-
jeret stål, støbejern eller specielle gryder og
pander til induktion.
Denne type gryder / pander opvarmes hurtigt
og sikrer korrekt registrering.
Velegnet Bunden er ikke fuldstændig ferromagnetisk. Hvis diameteren af det ferromagnetiske om-
råde er mindre end diameteren af grydens
eller pandens bund, er det kun det ferromag-
netiske område der opvarmes. Derved bliver
varmen ikke jævnt fordelt.
Gryde- og pandebunde med dele af alumini-
um.
Dette reducerer den ferromagnetiske flade,
hvorved den afgivne effekt til gryden eller
panden reduceres. Gryder og pander af den-
ne type bliver eventuelt kun utilstrækkeligt el-
ler slet ikke registreret og derfor ikke tilstræk-
keligt opvarmet.
Ikke egnet Gryder og pander af normalt tyndt stål, glas,
keramik, kobber eller aluminium.
Bemærkninger
¡ Der må som grundregel ikke anvendes adapter-
plader mellem kogesektionen og gryder og pander.
¡ Opvarm ikke tomme gryder eller pander, og anvend
ikke gryder og pander af tyndt materiale, fordi de
kan blive meget kraftigt opvarmet.