Operation Manual

Table Of Contents
54
Flexibel zon
Du kan efter behov använda zonen som en enda kokzon eller
som två separata kokzoner.
Den består av fyra induktorer som fungerar oberoende av
varandra. När den flexibla zonen är igång aktiveras endast den
zon som täcks av kokkärlet.
Anvisning: Kokzonen i mitten består endast av tre induktorer
och fungerar som en enda kokzon.
Rekommendationer för användning av
kokkärl
För att garantera god detektion och distribution av värme
rekommenderar vi att du centrerar kokkärlet ordentligt:
Steka/fritera med lite olja**
Biff, utan tillsatser eller panerad 6–7 6–10 min.
Biff, djupfryst 6–7 8–12 min.
Kotlett, utan tillsatser eller panerad*** 6–7 8–12 min.
Biff (3 cm tjock) 7–8 8–12 min.
Kycklingbröst (2 cm tjockt)*** 5–6 10–20 min.
Kycklingbröst, djupfryst*** 5–6 10–30 min.
Hamburgare, köttbullar (3 cm tjocka)*** 4.-5. 30–40 min.
Fisk och fisk i bitar eller skivor, utan marinad 5–6 8–20 min.
Fisk, hel eller filé, panerad 6–7 8–20 min.
Fisk, panerad och djupfryst, t.ex. fiskpinnar 6–7 8–12 min.
Scampi, Garnelen 7–8 4–10 min.
Djupfrysta rätter, t.ex. sautéer 6–7 6–10 min.
Crepes 6–7 steka en åt gången
Omeletter 3.-4. steka en åt gången
Stekt ägg 5–6 3–6 min.
Steka** (150–200 g per portion i 1–2 l olja)
Djupfrysta produkter, t.ex. pommes frites, kycklingbitar 8–9 fritera en portion åt
gången
Djupfrysta kroketter 7–8
Kött, t.ex. kycklingbitar 6–7
Panerad fisk eller fisk i frityrsmet 6–7
Grönsaker, svamp, panerade eller i frityrsmet, t.ex. champinjoner 6–7
Efterrätter, t.ex. friterade sötsaker, frukt i frityrsmet 4–5
Effektnivå Tillagningstid
* Tillagning utan lock
** Utan lock
*** Vänd ofta
Som en enda kokzon
Diameter mindre än eller lika med 13 cm
Placera kokkärlet på en av de fyra positio-
ner som visas på bilden.
Diameter större än 13 cm
Placera kokkärlet på en av de tre positioner
som visas på bilden.
Om kokkärlet täcker mer än en kokzon bör
du placera nära den flexibla zonens övre
eller nedre kant.
Som två fristående kokzoner
De främre och bakre zonerna, båda med
induktorer, kan användas separat genom
att man ställer in effekten för var och en. I
det här fallet rekommenderas att man
endast använder ett kokkärl per zon.
Central kokzon
Diameter mindre eller lika med 13 cm
Placera kokkärlet på en av de tre positioner
som visas på bilden.
Diameter större än 13 cm
Placera kokkärlet på en av de två positioner
visas på bilden.
Om kokkärlet tar upp mer plats än två indu-
ktorer kan du placera det nära kokzonens
övre eller nedre kant.