Operation Manual

Table Of Contents
10
Fleksibel zone
Den kan bruges som et enkelt felt eller som to individuelle felter
afhængigt af, hvad du har brug for.
Den består af 4 induktorer, som kontrolleres uafhængigt af
hinanden. Når den fleksible zone er i brug, aktiveres kun det
felt, hvor der står kogegrej.
Bemærk: Det centrale kogefelt består af kun 3 induktorer, som
fungerer som et enkelt kogefelt.
Anbefalinger for brug af kogegrej
For at garantere en god varmedetektion og -fordeling anbefales
det at stille kogegrejet korrekt:
Stegning / Fritering med lidt olie**
Filetter, ferske eller panerede 6-7 6-10 min.
Dybfrosne filetter 6-7 8-12 min.
Koteletter, ferske eller panerede*** 6-7 8-12 min.
Steak (3 cm tyk) 7-8 8-12 min.
Bryst (2 cm tykt)*** 5-6 10-20 min.
Dybfrosset bryst*** 5-6 10-30 min.
Hamburgere, kartoffelfrikadeller, (3 cm tyk)*** 4.-5. 30-40 min.
Fisk og fiskefilet, fersk 5-6 8-20 min.
Fisk og fiskefilet, paneret 6-7 8-20 min.
Dybfrosset, paneret fisk, f.eks. fiskepinde 6-7 8-12 min.
Små og store rejer 7-8 4-10 min.
Dybfrosne retter, f.eks. panderetter 6-7 6-10 min.
Pandekager 6-7 tilbered én ad gangen
Omelet 3.-4. tilbered én ad gangen
Spejlæg 5-6 3-6 min.
Friturestegning** (150-200 g per portion i 1-2 l olie)
Dybfrostprodukter, f.eks. pommes frites, kyllingenuggets 8-9 tilbered én portion ad gan-
gen
Dybfrosne kroketter 7-8
Kød, f.eks. kyllingestykker 6-7
Paneret eller indbagt fisk 6-7
Grøntsager, svampe, paneret eller indbagte, f.eks. champignon 6-7
Desserter, f.eks. friterede søde sager eller indbagt frugt 4-5
Styrketrin Tilberedningstid
* Tilberedning uden låg
** Uden låg
*** Vend ofte
Som ét uafhængigt kogefelt
Diameter mindre eller lige med 13 cm
Anbring kogegrejet i en af de 4 positioner,
som er vist på billedet.
Diameter større end 13 cm
Anbring kogegrejet i en af de 3 positioner,
som er vist på billedet.
Hvis kogegrejet optager mere end et koge-
felt, skal du placere det på den øverste eller
nederste kant af den fleksible zone.
Som to uafhængige kogefelter
Felterne foran og bagpå, hver med to
induktorer, kan bruges uafhængigt af hinan-
den ved at justere styrketrinnet for hver af
dem. I dette tilfælde anbefales det at bruge
kun et kogegrej på hvert felt.
Centralt kogefelt
Diameter mindre end eller lige med 13 cm
Anbring kogegrejet i en af de 3 positioner,
som er vist på billedet.
Diameter større end 13 cm
Anbring kogegrejet i en af de 2 positioner,
som er vist på billedet.
Hvis kogegrejet optager mere end de to
kogeplader, skal du placere det på den
øverste eller nederste kant af kogefeltet.