Operation Manual

53
Välj effektläge
Spishällen ska vara på.
1. Välj kokzon. För att göra detta, luta Tippkontrollen i riktning
mot önskad kokzon.
2. Under de följande 5 sekunderna, ska du vrida Tippkontrollen
tills displayen tänds med önskat effektläge.
Kokzonen tänds.
Ändra effekt
Välj kokzon och ändra effektläge med Tipp-kontrollen.
Stäng av kokzonen
Välj kokzon och vrid Tipp-kontrollen tills indikationen
‹ visas.
Kokzonen stängs av och indikatorn för restvärme visas.
Anvisning: Om inget kokkärl placeras på induktionszonen
kommer det valda läget att blinka. Efter en tid så stängs
kokzonen av.
Tillagningstabell
I nedanstående tabell visas några exempel.
Tillagningstiden beror på effektläge, typ, vikt och kvalitet för
livsmedlen som används. Därför varierar den.
Ta ibland bort kärlen när du värmer puréer, redda soppor och
såser.
Använd effektläge 9 för att starta tillagningen.
 
Effektnivå Tillagningstid
Smälta
Choklad, chokladglasyr 1–1. -
Smör, honung, gelatin 1–2 -
Värma och hålla varm
Soppa (t. ex. linssoppa) 1.-2 -
Mjölk** 1.-2. -
Kokt korv** 3–4 -
Tina och värma
Djupfryst spenat 3-4 15–25 min.
Djupfryst gulasch 3-4 30–40 min.
Tillaga på låg värme, sjuda
Potatisknödel* 4.-5. 20–30 min.
Fisk* 4–5 10–15 min.
Vit sås, t.ex. bechamelsås 1–2 3–6 min.
Emulgerade såser, t.ex. bearnaisesås och hollandaisesås 3–4 8–12 min.
Koka, ångkoka, fräsa
Ris (med dubbelt så mycket vatten) 2–3 15–30 min.
Risgrynsgröt 2–3 30–40 min.
Oskalad potatis 4–5 25–30 min.
Skalad potatis med salt 4–5 15–25 min.
Pasta* 6–7 6–10 min.
Gryta, soppor 3.-4. 15–60 min.
Grönsaker 2.-3. 10–20 min.
Grönsaker, djupfrysta 3.-4. 7–20 min.
Kokta i tryckkokare 4.-5. -
Steka under lock
Köttstek 4–5 50–60 min.
Kalops 4–5 60–100 min.
Gulasch 3–4 50–60 min.
* Tillagning utan lock
** Utan lock
*** Vänd ofta