Instructions for use

Varmholdningsfunktion da
19
zVarmholdningsfunktion
Va r mhol dni ngsf unkt i on Denne funktionen er egnet til smeltning af chokolade
eller smør samt til varmholdning af retter.
Aktivere
1. Vælg den ønskede kogezone.
2. Berør indenfor de næste 10 sekunder symbolet –.
I displayet lyser –.
Funktionen er aktiveret.
Deaktivere
1. Vælg kogezonen.
2. Berør symbolet –.
Indikatoren – slukkes. Kogezonen slukkes, og
restvarmeindikatoren lyser.
Funktionen er deaktiveret.
cStegesensorik
St ege sensor i k Denne funktion medvirker til at holde den egnede
pandetemperatur under stegning.
Kogezoner med denne funktion er markeret med
symbolet for Stegefunktionen.
Fordele ved stegning
■ Kogezonen varmer kun, når det er nødvendigt for at
bibeholde temperaturen. På den måde spares der
energi, og olie eller fedt bliver ikke overophedet.
■ Stegefunktion meddeler, hvornår temperaturen i den
tomme pande er optimal for tilsætning af olie og
derefter levnedsmidler.
Anvisninger
■ Læg ikke låg på panden. I modsat fald bliver
funktionen ikke korrekt aktiveret. Der kan anvendes
et stænkelåg til beskyttelse mod fedtstænk.
■ Anvend egnet olie eller fedt til stegning. Indstil
temperaturtrin 1 eller 2, hvis der anvendes smør,
margarine, ekstra jomfruolivenolie eller svinefedt.
■ Lad aldrig panden være uden opsigt under
opvarmningen - hverken med eller uden mad.
■ Hvis kogezonens temperatur er højere end gryden
eller panden eller omvendt, bliver stegesensoren
ikke aktiveret korrekt.
Til stegning med stegesensoren
Der kan købes pander, der er optimalt egnede til brug
med stegesensoren, hos forhandleren eller hos vores
tekniske kundeservice. Angiv det pågældende
referencenummer.
■ Z9451X0, pande med en diameter på 15 cm.
■ Z9452X0, pande med en diameter på 19 cm.
■ Z9453X0, pande med en diameter på 21 cm.
Panderne er beklædt med en slip-let-belægning, så det
er muligt at stege med meget lidt olie.
Anvisninger
■ Stegesensoren er specielt indstillet til pander af
denne type.
■ Sørg for, at pandebundens diameter svarer til
kogezonens størrelse. Sæt panden på midten af
kogezonen.
■ Andre pander kan blive overophedet. Temperaturen
kan indstille sig højere eller lavere end det valgte
temperaturtrin. Begynd først med det laveste
temperaturtrin, og forøg det om nødvendigt.