Instructions for use

ro Protecţia mediului
28
7Protecţia mediului
Pr ot e c ţ ia medi ul ui În acest capitol veţi găsi informaţii despre
economisirea energiei şi eliminarea ca deşeu a
aparatului.
Recomandări pentru a reduce consumul de
energie
■ Utilizaţi întotdeauna capacul corespunzător pentru
fiecare oală. Când se găteşte fără capac, este
necesară considerabil mai multă energie. Utilizaţi un
capac de sticlă pentru a putea avea vizibilitate fără a
fi nevoie să îl ridicaţi.
■ Utilizaţi recipiente cu baze plate. Bazele care nu sunt
plate necesită un consum mai mare de energie.
■ Diametrul bazei recipientelor trebuie să corespundă
cu dimensiunea zonei de gătit. Atenţie: producătorii
de recipiente indică de obicei diametrul superior al
recipientului, care este în general mai mare decât
diametrul bazei recipientului.
■ Pentru cantităţi mici utilizaţi un recipient mic. Un
recipient mare umplut cu o cantitate mică necesită
multă energie.
■ Când gătiţi, utilizaţi apă puţină. În acest mod se
economiseşte energie şi se păstrează toate
vitaminele şi mineralele din legume.
■ Selectaţi nivelul de putere cel mai scăzut pentru
gătire. Dacă se utilizează un nivel de putere foarte
ridicat, se pierde energie.
Evacuarea corectă ca deşeu
Evacuaţi ambalajul în mod ecologic.
fGătitul cu inducţie
Gătitul cu inducţ ie Avantaje la gătitul cu inducţie
Gătitul cu inducţie se deosebeşte radical de gătitul
obişnuit, căldura fiind generată direct în vasul de gătit.
Acest lucru oferă o serie întreagă de avantaje:
■ Economie de timp la fierbere şi prăjire.
■ Economie de energie.
■ Întreţinere şi curăţare mult mai uşoare. Mâncărurile
revărsate nu se lipesc foarte repede prin ardere.
■ Controlul căldurii şi siguranţă; plita măreşte sau
reduce alimentarea cu căldură imediat după fiecare
operare. Zona de gătit cu inducţie întrerupe
alimentarea cu căldură imediat ce vasul de gătit este
luat de pe zona de gătit, fără ca aceasta să fi fost
deconectată în prealabil.
Recipiente
Utilizaţi numai veselă feromagnetică pentru prepararea
cu inducţie, ca de exemplu:
■ Veselă din oţel emailat
■ Veselă din fontă
■ Veselă specială din oţel inoxidabil, adecvată pentru
prepararea cu inducţie.
Pentru a verifica dacă vesela este adecvată pentru
prepararea cu inducţie, puteţi consulta capitolul
~ "Testul vaselor de gătit".
Pentru un rezultat bun al preparării, este recomandabil
ca zona feromagnetică a fundului oalei să corespundă
mărimii zonei de gătit. În cazul în care vesela de pe o
zonă de gătit nu este recunoscută automat, încercaţi din
nou pe o poziţie de fierbere cu un diametru mai mic.
Există şi vase pentru plite cu inducţie al căror fund nu
este complet feromagnetic:
■ În cazul în care fundul vasului de gătit este numai
parţial feromagnetic, se va încălzi numai suprafaţa
feromagnetică. De aceea, se poate produce o
distribuire neuniformă a căldurii. Zona care nu este
feromegnetică poate prezenta o temperatură prea
redusă pentru gătit.
Acest aparat a fost marcat în conformitate cu
Directiva Europeană 2012/19/UE cu privire la
deşeurile de echipamente electrice şi
electronice (DEEE).
Directiva stabileşte cadrul valabil la nivelul
întregii UE pentru preluarea şi valorificarea
aparatelor uzate.
FP
FP
FP