Instructions for use

ro Vasele de gătit
30
6.5 Comportament normal în timpul
funcţionării
Următoarele comportamente ale aparatului sunt norma-
le:
¡ Fâsâituri uşoare produse de arzătorul aprins.
¡ Eliberarea de mirosuri la prima utilizare. Aceste mi-
rosuri dispar după o anumită perioadă de timp.
¡ Producerea unei flăcări de culoare portocalie. Acest
lucru este cauzat de praful din mediul ambiant, lichi-
dele vărsate etc.
¡ Pocnituri după câteva secunde de la deconectarea
arzătorului. Acestea sunt cauzate de conectarea
sistemului de siguranţă.
→"Sistemul de siguranţă", Oldal29
¡ Zgomot de lovitură atunci când arzătorul este deco-
nectat manual. În cazul utilizării de gaz lichefiat, zgo-
motul poate fi mai puternic decât în cazul utilizării
de gaz natural.
7 Vasele de gătit
Aceste observaţii vă ajută să economisiţi energie şi să
evitaţi deteriorarea vaselor.
7.1 Vasele de gătit adecvate
Utilizaţi numai vase de gătit cu un diametru corespun-
zător. Vasele de gătit nu trebuie să depăşească margi-
nea zonei de gătit.
Nu aşezaţi niciodată vase de gătit de dimensiuni mici
pe arzătoarele mari. Flăcările nu trebuie să atingă pe-
reţii laterali ai vasului de gătit.
Arzătorul Diametrul minim
al bazei vasului
de gătit
Diametrul maxim
al bazei vasului
de gătit
Arzător cu co-
roană multiplă
22cm 30cm
Arzător puternic 20cm 26cm
Arzător normal 14cm 22cm
Arzător econo-
mic
12cm 16cm
Utilizaţi vase de gătit cu bază bombată numai pe arză-
torul cu coroană multiplă.
¡ Plita trebuie să dispună de un arzător cu coroană
multiplă şi de un suport suplimentar pentru wok.
¡ Suportul suplimentar pentru Wok trebuie să fie intro-
dus corect.
→"Accesorii", Pagina28
7.2 Utilizarea vaselor de gătit
Alegerea şi poziţionarea vasului de gătit influenţează si-
guranţa şi eficienţa energetică a aparatului dumnea-
voastră.
→"Economisirea de energie", Pagina27
AVERTISMENT‒Pericol de incendiu!
Elementele de conversie inflamabile se pot aprinde.
▶ Asiguraţi o distanţă de minimum 50mm între vasul
de gătit şi elementele de conversie inflamabile.
Nu folosiţi vase de gătit deformate. Utilizaţi numai va-
se de gătit cu baza plată şi groasă.
¡
Vasele de gătit deformate nu au o poziţie stabilă pe
plită şi pot cădea.
Aşezaţi vasul de gătit central deasupra arzătorului.
¡
Vasul de gătit se poate răsturna dacă nu este aşe-
zat central pe arzător.
Aşezaţi corect vasul de gătit pe grătare.
¡
Vasul de gătit se poate răsturna dacă este aşezat
direct pe arzător.
8 Recomandări privind reglarea procesului de preparare
Cu ajutorul butonului de comandă al aparatului poate fi
reglată progresiv dimensiunea flăcării pe diferite trepte
de putere de la 1 până la 9.
Duratele de preparare şi treptele de putere depind de
tipul, greutatea şi calitatea alimentelor, de tipul de gaz
utilizat, precum şi de materialul vasului de gătit.
Recomandări
¡ Sugestii pentru gătit
– Atunci când preparaţi supe, creme, linte sau
mazăre, introduceţi toate ingredientele în acelaşi
timp în vasul de gătit.
– Pentru preparatele la tigaie, mai întâi încingeţi
uleiul. Imediat ce a început prăjirea, menţineţi
temperatura constantă şi, dacă este neceesar,
adaptaţi treapta de putere. La prepararea mai
multor porţii, aşteptaţi până la atingerea din nou
a temperaturii de preparare. Întoarceţi cu regula-
ritate alimentele.
¡ Pentru reducerea duratei de preparare:
– Pentru a prepara creme şi leguminoase, utilizaţi
o oală sub presiune. Dacă folosiţi o oală sub pre-
siune, respectaţi indicaţiile producătorului.
– Apa trebuie să fie fiartă înainte de a găti paste,
orez sau cartofi. Apoi, reglaţi treapta de putere
pentru a continua procesul de preparare.
– Când preparaţi cartofi şi orez, acoperiţi vasul cu
un capac.
Treapta
de putere
Prepararea alimentelor
9 ¡ Punerea apei la fiert
¡ Coacere în bain-marie: biscuiţi, bu-
dincă, budincă de pâine.
¡ Prăjire la temperatură înaltă: preparate
asiatice.