User Manual

Manejo del aparato es
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2. En los siguientes 10 segundos, girar el botón
giratorio hasta que se ilumine el nivel de potencia
deseado en el respectivo indicador.
La zona de cocción está encendida.
Modificar el nivel de potencia:
Seleccionar la zona de cocción y ajustar el nuevo nivel
de cocción.
Apagar la zona de cocción:
Seleccionar la zona de cocción y ajustar a ‹. Al cabo
de unos 10 segundos se muestra el indicador de calor
residual.
Tabla de cocción
En la tabla siguiente se presentan algunos ejemplos.
El tiempo de cocción y los niveles de potencia
dependen del tipo, el peso y la calidad de los
alimentos. Por este motivo pueden producirse
variaciones.
Utilizar el nivel de potencia 9 para el inicio rápido de la
cocción.
Remover de vez en cuando los platos espesos.
Los alimentos que se asan a fuego fuerte o que sueltan
mucho líquido es preferible cocinarlos en varias
porciones pequeñas.
Hallará consejos para ahorrar energía al cocinar en el
capítulo Protección el medio ambiente.~ Página 5
Nivel de coc-
ción lenta
Duración de la
cocción lenta
en minutos
Derretir
Chocolate, cobertura de choco-
late
1-1. -
Mantequilla, miel, gelatina 1-2 -
Calentar y conservar caliente
Guiso (p. ej., lentejas) 1-2 -
Leche** 1.-2. -
Calentar salchichas en agua** 3-4 -
Descongelar y calentar
Espinacas congeladas 2.-3. 10-20 min.
Gulasch congelado 2.-3. 20-30 min.
* Cocción lenta sin tapa
** Sin tapa
*** Dar la vuelta con frecuencia
Cocer a fuego lento, hervir a
fuego lento
Albóndigas, albóndigas de patata 4.-5.* 20-30 min.
Pescado 4-5* 10-15 min.
Salsas blancas, p. ej., salsa
bechamel
1-2 3-6 min.
Salsas batidas, p. ej. salsa ber-
nesa, salsa holandesa
3-4 8-12 min.
Hervir, cocer al vapor, rehogar
Arroz (con doble cantidad de
agua)
2-3 15-30 min.
Arroz con leche 1.-2. 35-45 min.
Patatas hervidas sin pelar 4-5 25-30 min.
Patatas cocidas con sal 4-5 15-25 min.
Pastas 6-7* 6-10 min.
Guisos, sopas 3.-4. 15-60 min.
Verduras 2.-3. 10-20 min.
Verduras congeladas 3.-4. 10-20 min.
Cocer en olla exprés 4-5 -
Estofar
Rollitos de carne 4-5 50-60 min.
Estofado 4-5 60-100 min.
Gulasch 2.-3. 50-60 min.
Freír con poco aceite**
Escalope, al natural o empanado 6-7 6-10 min.
Escalope congelado 6-7 8-12 min.
Chuleta, al natural o empa-
nada***
6-7 8-12 min.
Bistec (3 cm de grosor) 7-8 8-12 min.
Hamburguesa, filetes rusos (3 cm
de grosor)***
4.-5. 30-40 min.
Pechuga de ave (2 cm de gro-
sor)***
5-6 10-20 min.
Pechuga de ave, congelada*** 5-6 10-30 min.
Pescado y filetes de pescado, al
natural
5-6 8-20 min.
Pescado y filetes de pescado,
empanados
6-7 8-20 min.
Pescado y filetes de pescado,
empanados y congelados, p. ej.,
varitas de pescado
6-7 8-12 min.
Camarones y gambas 7-8 4-10 min.
Verduras y setas frescas
Verduras y carne en tiras al estilo
asiático
Nivel de coc-
ción lenta
Duración de la
cocción lenta
en minutos
* Cocción lenta sin tapa
** Sin tapa
*** Dar la vuelta con frecuencia