User Manual

el Λειτουργία PowerBoost
34
vΛειτουργία PowerBoost
Λειτουργία Po we r Boo s t Με τη λειτουργία Powerboost μπορείτε να ζεστάνετε
μεγαλύτερες ποσότητες νερού ακόμα γρηγορότερα απ’ ό,τι
με τη βαθμίδα μαγειρέματος 9.
Η λειτουργία Powerboost είναι διαθέσιμη μόνο στις εστίες
μαγειρέματος, που χαρακτηρίζονται με το σύμβολο
˜.
Στις εστίες μαγειρέματος διπλής ζώνης πρέπει για τη
λειτουργία Powerboost να έχει ενεργοποιηθεί πρόσθετα το
δεύτερο κύκλωμα θέρμανσης.
Ενεργοποίηση της λειτουργίας Powerboost
1. Επιλέξτε την εστία μαγειρέματος.
2. Ακουμπήστε το σύμβολο ˜. Η ένδειξη ˜ ανάβει.
Η λειτουργία Powerboost είναι ενεργοποιημένη.
Απενεργοποίηση της λειτουργίας Powerboost
1. Επιλέξτε την εστία μαγειρέματος.
2. Ρυθμίστε μια οποιαδήποτε βαθμίδα συνέχισης του
μαγειρέματος. Η ένδειξη
˜ σβήνει.
Η λειτουργία Powerboost είναι απενεργοποιημένη.
Υποδείξεις
■ Εάν δεν απενεργοποιήσετε τη λειτουργία Powerboost,
τότε αυτή απενεργοποιείται αυτόματα μετά από έναν
ορισμένο χρόνο.Η εστία μαγειρέματος επιστρέφει ξανά
στη βαθμίδα μαγειρέματος 9.
■ Προσέξτε, ότι το λάδι και το λίπος θερμαίνονται
γρήγορα με τη λειτουργία Powerboost. Μην αφήνετε
ποτέ χωρίς επιτήρηση τη διαδικασία μαγειρέματος. Το
υπερθερμασμένο λάδι και λίπος αναφλέγονται γρήγορα,
βλέπε στο κεφάλαιο "Σημαντικές υποδείξεις
ασφαλείας".~ Σελίδα 28
cΑισθητήρες ψησίματος
Αι σθ η τ ή ρ ε ς ψη σί μ α τ ο ς Η χαρακτηρισμένη με το σύμβολο Û εστία μαγειρέματος
διπλής ζώνης έχει μια λειτουργία αισθητήρων ψησίματος.
Εάν λειτουργήσετε την εστία μαγειρέματος με τη διάταξη
των αισθητήρων ψησίματος, ένας αισθητήρας ρυθμίζει τη
θερμοκρασία του τηγανιού.
Το πλεονέκτημά σας κατά το ψήσιμο:
■ Η εστία μαγειρέματος θερμαίνει μόνο, όταν χρειάζεται.
Αυτό εξοικονομεί ενέργεια.
■ Το λάδι και το λίπος δεν υπερθερμαίνονται.
Υποδείξεις
■ Μη ζεσταίνετε ποτέ λίπος χωρίς επιτήρηση.
■ Τοποθετείτε το τηγάνι στο κέντρο της εστίας
μαγειρέματος. Προσέχετε τη σωστή διάμετρο του πάτου
του τηγανιού.
■ Μην τοποθετείτε καπάκι πάνω στο τηγάνι. Διαφορετικά
ο ρυθμιστής δε λειτουργεί. Μπορείτε να
χρησιμοποιήσετε μια σήτα προστασίας από τα
πιτσιλίσματα, ο ρυθμιστής λειτουργεί.
■ Χρησιμοποιείτε μόνο λίπος, κατάλληλο για τηγάνισμα.
Για βούτυρο, μαργαρίνη, έξτρα παρθένο ελαιόλαδο ή
χοιρινό λίπος επιλέξτε τη βαθμίδα ψησίματος 1 ή 2.
Τηγάνι για τη διάταξη των αισθητήρων
ψησίματος
Επιλέξτε για τη λειτουργία με τους αισθητήρες ψησίματος
το σωστό τηγάνι.
Τηγάνι συστήματος ως ειδικό εξάρτημα
Ένα τηγάνι που είναι ιδανικά κατάλληλο για το ψήσιμο με
τη διάταξη των αισθητήρων ψησίματος, μπορείτε να το
αγοράσετε επίσης και στα ειδικά καταστήματα ηλεκτρικών
σκευών ή online στο www.neff-eshop.com: Z9453X0
Η διαθεσιμότητα, καθώς και η δυνατότητα παραγγελίας
online είναι από χώρα σε χώρα διαφορετική.
Οι αναφερόμενες στο τέλος βαθμίδες ψησίματος είναι
προσαρμοσμένες στο τηγάνι συστήματος.
Υπόδειξη: Η διάταξη των αισθητήρων ψησίματος μπορεί
να λειτουργήσει επίσης και με τα υπάρχοντα τηγάνια.
Δοκιμάστε πρώτα τα τηγάνια με χαμηλές βαθμίδες
ψησίματος και αλλάξτε ενδεχομένως τη βαθμίδα
ψησίματος. Στις υψηλότερες βαθμίδες ψησίματος
μπορεί
να υπερθερμανθεί το τηγάνι.
Οι βαθμίδες ψησίματος
Τηγάνισμα στη φριτέζα (τηγάνι-
σμα στη φριτέζα 150-200 γρ.
ανά μερίδα συνεχόμενα σε 1-2
λίτρα λάδι**)
Κατεψυγμένα προϊόντα, π.χ. τηγανη-
τές πατάτες, νάγκετς κοτόπουλου
8-9 -
Κροκέτες, κατεψυγμένες 7-8 -
Κρέας, π.χ. κομμάτια κοτόπουλου 6-7 -
Ψάρι πανέ ή σε ζύμη με μαγιά μπί-
ρας
5-6 -
Λαχανικά, μανιτάρια πανέ ή σε ζύμη
με μαγιά μπίρας, τεμπούρα
5-6 -
Μικρά παρασκευάσματα, π.χ. τηγα-
νίτες/λουκουμάδες Βερολίνου,
φρούτα σε ζύμη με μαγιά μπίρας
4-5 -
Βαθμίδα συνέ-
χισης του μα-
γειρέματος
Διάρκεια συνέ-
χισης του μα-
γειρέματος σε
λεπτά
* Συνέχιση μαγειρέματος χωρίς
καπάκι
** Χωρίς καπάκι
*** Γυρίστε πολλές φορές
Βαθμίδα
ψησίμα-
τος
Θερμοκρασία Κατάλληλη για
1 πολύ χαμηλή π.χ. παρασκευή και δέσιμο σαλτσών, σοτάρι-
σμα λαχανικών χωρίς προσθήκη νερού και με
προσθήκη λίπους, ψήσιμο τροφίμων με έξτρα
παρθένο ελαιόλαδο, βούτυρο ή μαργαρίνη
2 χαμηλή π.χ. ομελέτες, ψήσιμο τροφίμων με έξτρα
παρθένο ελαιόλαδο, βούτυρο ή μαργαρίνη
3 χαμηλή μέτρια π.χ. ψήσιμο ψαριού, χοντρά φαγητά όπως
κεφτέδες και λουκάνικα