Operation Manual

it Uso dell'apparecchio
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Selezionare la zona di cottura e il livello di cottura
Il piano di cottura deve essere attivato.
1. Selezionare la zona di cottura desiderata mediante il
simbolo £ o ¤.
L'indicatore Ø si accende.
2. Nei 10 secondi successivi, toccare il simbolo @ o A.
Compare la seguente impostazione di base:
Simbolo @: livello di cottura Š
Simbolo A: livello di cottura
Il livello di cottura è impostato
Modifica del livello di cottura
Selezionare la zona di cottura e toccare il simbolo @ o
A, finché non compare il livello di cottura desiderato.
Disattivazione della zona di cottura
Selezionare la zona di cottura e infine toccare il simbolo
@ o A, finché non compare .
La zona di cottura si disattiva e compare l'indicatore del
calore residuo.
Avvertenze
Se non è presente alcuna stoviglia sulla zona di
cottura, lampeggia il livello di cottura selezionato.
Dopo un determinato lasso di tempo la zona di
cottura si spegne.
Se è stata posizionata una stoviglia sulla zona di
cottura prima che venga attivato il piano di cottura,
questa viene riconosciuta entro 20 secondi dopo
che è stato toccato l'interruttore principale e la zona
di cottura viene selezionata automaticamente. Se la
stoviglia è stata riconosciuta, selezionare entro
10 secondi il livello di cottura, altrimenti la zona di
cottura si disattiva nuovamente.
Se sono state posizionate più stoviglie, al momento
dell'attivazione del piano di cottura ne viene
riconosciuta soltanto una.
Consigli per la cottura
Consigli
Mentre si scalda purè, zuppe e salse cremose,
mescolare di tanto in tanto.
Per preriscaldare impostare il livello di cottura 8 - 9.
Durante la cottura con coperchio, abbassare il livello
non appena fuoriesce del vapore tra coperchio e
stoviglia. Per ottenere un buon risultato di cottura
non è necessario che fuoriesca vapore.
A cottura ultimata, tenere chiusa la pentola fino al
momento di servire la pietanza.
Per la cottura con la pentola a pressione osservare
le istruzioni del costruttore.
Per conservare il più possibile il potere nutritivo, non
cuocere troppo a lungo gli alimenti. E' possibile
impostare il tempo di cottura ottimale con un timer.
Per un risultato di cottura più sano, si dovrebbe
evitare l'olio fumante.
Per dorare gli alimenti cuocerli uno alla volta in
piccole porzioni.
Le stoviglie possono raggiungere temperature
elevate durante il processo di cottura. Si consiglia
l'uso di presine.
Il capitolo ~ "Tutela dell'ambiente" contiene utili
consigli per una cottura efficiente in termini di
energia.
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