Instructions for use
da Tabeller og tips
6
Tage servicet ud
Brug en grydehandske eller en grydelap, når De tager
servicet ud af skuffen.
:Advarsel – Fare for forbrænding!
Varmepladens overflade er meget varm. De nederste
servicedele bliver varmere end de øverste.
Holde madretter varme
Stil aldrig varme gryder eller pander direkte fra den
varme kogesektion ned på varmeskuffens glasbund.
Glasbunden kan blive beskadiget.
Fyld ikke så meget i koge- og stegegrejet, at det løber
over.
Dæk maden til med et varmebestandigt låg eller med
aluminimumsfolie.
Vi anbefaler, at De ikke holder maden varm i mere end
en time.
Egnede retter: Kød, fjerkræ, fisk, saucer, grøntsager,
garniture og supper.
Sådan gør De
1. Sæt servicet i skuffen.
2. Stil funktionsvælgeren på trin 3, og forvarm
apparatet i 10 minutter.
3. Kom maden i det forvarmede service.
4. Luk skuffen igen.
Funktionsindikatorlampen lyser. Apparatet varmer.
Slukning
Slå funktionsvælgeren fra. Brug en grydehandske eller
en grydelap, når De tager servicet op af skuffen.
JTabeller og tips
Tab el l e r og ti ps
I tabellen findes en oversigt over forskellige
anvendelsesmuligheder for varmeskuffen.Sæt
funktionsvælgeren på det ønskede trin. Forvarm
servicet, når det er angivet i tabellen.
Langtidsstegning
Langtidsstegning er ideel til alt skært kød, som skal
tilberedes meget præcist, som f.eks. rosastegt. Kødet
bevarer al saften og bliver blødt som smør. Fordel ved
denne metode: Eftersom tilberedningstiden er
væsentligt længere ved langtidsstegning, er der meget
mere spillerum ved planlægningen af menuen.
Langtidsstegt kød kan uden problemer holdes varmt.
Egnede fade og gryder: Anvend fade med låg af glas,
porcelæn eller keramik, som f.eks. et glasstegefad.
Sådan gør De
1. Forvarm fadet i varmeskuffen på trin 4.
2. Varm lidt fedtstof kraftigt op i en pande. Brun kødet
godt på alle sider, og læg det straks herefter i det
forvarmede fad. Læg låg på.
3. Sæt fadet med kødet ind i varmeskuffen igen, og lad
det småstege videre. Stil funktionsvælgeren på
trin 3.
Trin Retter / fade og beholdere Anvisning
1 Sarte dybfrostvarer, f.eks. flødekager, smør, pølse, ost Optøning
1 Hævning af dej Tildækkes
2 Dybfrostretter, f.eks. kød, kager, brød Optøning
2 Varmholdning af æg, f.eks. kogte æg, røræg Forvarm servicet, tildæk retterne
2 Varmholdning af brød, f.eks. toastbrød, rundstykker Forvarm servicet, tildæk retterne
2 Forvarmning af kopper, krus F.eks. espressokopper
2 Sarte retter, f.eks. langtidsstegt kød Tildæk servicet
3 Varmholdning af retter Forvarm servicet, tildæk retterne
3 Varmholdning af drikke Forvarm servicet, tildæk drikkene
3 Opvarmning af flade retter, f.eks. æggekage, wraps, tacos Forvarm servicet, tildæk retterne
3 Opvarmning af tørre kager, f.eks. kager med kagedrys, muffins Forvarm servicet, tildæk retterne
3 Smeltning af blokchokolade eller chokoladecouverture Forvarm servicet, knæk chokoladen i mindre stykker
3 Smeltning af husblas Utildækket, ca. 20minutter
4 Forvarmning af service Ikke egnet til kopper og krus