User Manual

el Δοκιμάστηκαν για εσάς, στο δικό μας εργαστήριο μαγειρικής
24
JΔοκιμάστηκαν για εσάς,
στο δικό μας εργαστήριο
μαγειρικής
Δο κ ι μ άσ τ η κ α ν γι α εσάς, στ ο δι κ ό μας εργαστ ήρι ο μαγειρικής Εδώ θα βρείτε μια επιλογή από φαγητά και τις αντίστοιχες
ιδανικές ρυθμίσεις. Σας δείχνουμε, ποιος τρόπος
ψησίματος και ποια θερμοκρασία είναι καταλληλότερος για
το φαγητό σας. Θα βρείτε στοιχεία για τα κατάλληλα
εξαρτήματα και για το ύψος που πρέπει να τοποθετηθούν.
Θα βρείτε συμβουλές για τα μαγειρικά σκεύη και για την
προετοιμασία.
Υπόδειξη: Κατά την παρασκευή των τροφίμων μπορεί να
δημιουργηθεί πολύς υδρατμός στο χώρο μαγειρέματος.
Η συσκευή σας είναι ενεργειακά πολύ αποτελεσματική και
κατά τη διάρκεια της λειτουργίας αποβάλλει μόνο λίγη
θερμότητα προς τα έξω. Λόγω των υψηλών διαφορών
θερμοκρασίας μεταξύ του εσωτερικού χώρου της
συσκευής και των εξωτερικών εξαρτημάτων της συσκευής,
μπορεί να δημιουργηθεί υγρασία στην πόρτα, το πεδίο
χειρισμού ή τις γειτονικές προσόψεις του ντουλαπιού. Αυτό
είναι ένα κανονικό, φυσικό φαινόμενο. Με την
προθέρμανση ή το προσεκτικό άνοιγμα της πόρτας μπορεί
να μειωθούν οι υδρατμοί.
Πίνακας φαγητών
Φαγητό Βάρος (σε κιλά) Ύψος τοποθέτη-
σης
Τρόπος ψησίματος Θερμοκρασία
σε °C
Διάρκεια σε λεπτά
Λαζάνια 3-4 1
|ƒ|
220-230* 45-50
Ζυμαρικά ογκρατέν 3-4 1
|ƒ|
220-230* 45-50
Μοσχαράκι ψητό 2 2
|‚|
180-190* 90-100
Χοιρινό μπούτι 1.5-2 2
|‚|
190-200* 90-100
Χοιρινό μπούτι 2 2
|½|
200** 125
Λουκάνικα 1.5 3
|‡|
280* 1η πλευρά: 10
2η πλευρά: 7
Βοδινό ψητό 1 2
|‚|
200* 45-55
Ψητό κουνέλι 1.5 2
|¶|
180-190* 70-80
Στήθος γαλοπούλας 2 2
|‚|
180-190* 110-120
Ψητός χοιρινός σβέρκος 2-3 2
|‚|
180-190* 170-180
Ψητό κοτόπουλο 1.2 2
|‚|
190-200* 65-70
Χοιρινές κοτολέτες 1.5 3
|‡|
280* 1η πλευρά: 15
2η πλευρά: 5
Χοιρινά παϊδάκια 1.5 3
|‡|
280* 1η πλευρά: 15
2η πλευρά: 10
Λαρδί 0.7 4
|ˆ|
Int* 1η πλευρά: 10
2η πλευρά: 8
Χοιρινό φιλέτο 1.5 3
|‡|
280* 1η πλευρά: 12
2η πλευρά: 5
Βοδινό φιλέτο 1 4
|ˆ|
Int* 1η πλευρά: 7
2η πλευρά: 4
Ιριδίζουσα πέστροφα 0.7-1.2 2
|‚|
160-170* 35-40
Βατραχόψαρο 0.7-1.5 2
|‚|
160* 60-65
Καλκάνι 1.5 2
|‚|
160* 45-50
Πίτσα 1-1.5 2
|„|
280* 10-12
Ψωμί 1 2
|¶|
180-190* 25-30
Φογάτσα 1 2
|¶|
180-190* 20-25
Κέικ με μαγιά 1 2
|¶|
160* 55-60
Γλυκό φρούτων 1 2
|¶|
160* 35-40
Γλυκό ρικότα 1 2
|¶|
160-170* 45-55
Γλυκό από ζύμη τάρτας 1 2
|¶|
160-170* 35-40
* Προθέρμανση
** Χωρίς προθέρμανση