Instructions for use

Fryserom no
43
Matvarer som ikke er egnet for
nedfrysning
¡ Grønnsakstyper som vanligvis spi-
ses rå, f.eks. bladsalat eller reddi-
ker
¡ Egg som ikkeer skrellet eller hard-
kokte egg
¡ Druer
¡ Hele epler, pærer og fersken
¡ Yoghurt, kefir, rømme, creme
fraiche og majones
Innpakking av frysevarer
Hvis du velger egnet emballasjema-
teriale og riktig type emballasje, kan
du i stor grad bevare produktkvalite-
ten og unngå frostskader.
1. Legg matvarene iemballasjen.
Egnet emballasje:
– Plastfolie av polyetylen
– Plastposer av polyetylen
– Fryseposer av polyetylen
– Frysebokser
Uegnet emballasje:
– Innpakningspapir
– Bakepapir
– Cellofan
– Aluminiumsfolie
– Søppelsekker og brukte
handleposer
2. Trykk ut luften.
3. Lukk emballasjen lufttett, slik at
matvarene ikke mister smak eller
tørker ut.
Egnet lukking:
– Gummiringer
– Plastklips
– Teip som tåler kulde
4. Skriv innhold ogdato for nedfrys-
ning på emballasjen.
Frysevarenes holdbarhet ved
−18°C
Vær obs på tidsrom for oppbevaring
når du fryser ned matvarer.
Type mat Oppbevarings-
tid
Fisk, pålegg, tilberedte ret-
ter, bakst
Opptil 6 måneder
Fjærkre, kjøtt Opptil 8 måneder
Frukt, grønnsaker Opptil 12
måneder
Frysekalender
Den påtrykte frysekalenderen angir
maksimal oppbevaringstid i måneder
for matvarer ved en konstant tem-
peratur på –18°C.
Metoder for opptining av
frysevarer
For å bevare produktkvaliteten best
mulig velger du opptiningsmetode
etter matvare og bruksformål.
FORSIKTIG
Fare for helseskader!
Ved opptining kan bakterier formere
seg, og de frosne varene kan bli be-
dervet.
▶
Frysevarer som er helt eller delvis
opptint, må ikke fryses ned igjen.
▶
Først etter at varene er kokt eller
stekt, kan de fryses ned på nytt.
▶
Den maksimale lagringstiden må
ikke lenger utnyttes.
Opptingsmetode Matvare
Kjølerom Animalske matvarer
som fisk, kjøtt, ost,
melkeprodukter
Romtemperatur Brød