Operation Manual

27
Tilberedning av matretter
Merknader
■ Flate retter blir fortere ferdig enn høye. Fordel derfor maten i
kokekaret, slik at den ligger så flatt som mulig. Ikke legg
matvarene lagvis oppå hverandre.
■ Tilbered rettene i lukket kokekar. Har du ikke et passende
lokk til kokekaret, kan du bruke en tallerken eller
mikrobølgefolie.
■ Smaken på hver rett bevares i stor grad. Derfor kan du gjerne
være forsiktig med bruk av salt og krydder.
■ La maten hvile i ytterligere 2 til 5 minutter etter tilberedning
for å oppnå best mulig temperaturutjevning.
■ Bruk alltid grytevott eller grytekluter når du tar ut kokekar.
Popkorn for mikrobølgeovn
Merknader
■ Bruk et varmebestandig, flatt kokekar av glass, f.eks. lokket
på en gratengform, et glasstallerken eller en glasskål (Pyrex)
■ Sett alltid kokekaret på risten i høyde 1.
■ Ikke bruk porselen eller sterkt buede tallerkener.
■ Still inn som beskrevet i tabellen. Alt etter produkt og mengde
kan det være nødvendig å tilpasse tiden.
■ Ta ut popkornposen kort etter 1 minutt og 30 sekunder og
rist den, slik at ikke popkornet blir brent. Forsiktig - den er
varm!
: Fare for skålding!
■ Åpne popkornposen forsiktig, da det kan slippe ut varm
damp.
■ Still aldri inn på full mikrobølgeeffekt.
Tips for mikrobølge
Kjøttskiver eller -stykker i saus,
f.eks. gulasj
500 g 600 W, 7-10 min Tildekket
Gryterett 400 g 600 W, 5-7 min Lukket kokekar
800 g 600 W, 7-10 min
Grønnsaker 150 g 600 W, 2-3 min Tilsett litt væske
300 g 600 W, 3-5 min
Oppvarming av retter Vekt Mikrobølgeeffekt i watt, tilbe-
redningstid i minutter
Veiledning
Tilberedning av matretter Vekt Mikrobølgeeffekt i watt
Varighet i minutter
Veiledning
Hel kylling, fersk, uten inn-
mat
1,5 kg 600 W, 25-30 min Snus etter halvparten av tiden
Fiskefilet, fersk 400 g 600 W, 8-13 min -
Grønnsaker, ferske 250 g 600 W, 6-10 min Skjæres i like store stykker, tilsett 1 til 2 ss
vann per 100 g, rør av og til
500 g 600 W, 10-15 min
Poteter 250 g 600 W, 8-11 min Skjæres i like store stykker, tilsett 1 til 2 ss
vann per 100 g, rør av og til
500 g 600 W, 12-15 min
750 g 600 W, 15-22 min
Ris 125 g 600 W, 4-6 min + 180 W, 12-15 min Tilsett dobbel væskemengde, bruk et høyt,
lukket kokekar
250 g 600 W, 7-9 min + 180 W, 15-20 min
Desserter, f.eks. pudding
(pulver)
500 ml 600 W, 5-8 min Rør av og til 2 til 3 ganger rundt med visp
Frukt, kompott 500 g 600 W, 9-12 min -
Vekt Tilbehør Høyde Mikrobølgeeffekt i watt
Varighet i minutter
Popkorn for mikrobølgeovn 1 pose à 100 g Kokekar, rist 1 600 W, 4 min
Du finner ingen opplysninger om innstilling for mengden du vil
tilberede.
Koketiden kan forlenges eller forkortes etter følgende enkle regel:
Dobbelt så stor mengde = nesten dobbelt så lang tid
Halv mengde = halvparten av tiden
Maten er blitt for tørr. Still inn en kortere tilberedningstid neste gang, eller velg en lavere
mikrobølgeeffekt. Dekk maten til og tilsett mer væske.
Når tiden har utløpt, er maten fremdeles ikke skikkelig opptint,
varm eller kokt.
Still inn en lengre tid. Større mengder og høyere retter krever lengre
tilberedningstid.
Når tilberedningstiden er ferdig, er maten for varm langs kan-
ten, men ennå ikke ferdig i midten.
Rør om av og til og velg et lavere trinn og en lengre koketid neste
gang.
Etter opptiningen er fjærkre eller kjøtt mørt på utsiden, men
ikke helt tint inni.
Velg en lavere mikrobølgeeffekt neste gang. Hvis det er større
mengder som skal tines opp, må maten snus flere ganger under-
veis.