Operation Manual

24
Fisk
Merknader
Fisk, hel, fersk:
Tilsett 1 til 3 ss vann eller sitronsaft.
Fiskefilet, fersk:
Tilsett 1 til 3 ss vann eller sitronsaft.
Panerte kalamares, frosne:
Disse må være egnet til tilberedning i stekeovn.
Kjøttpudding og gryterett
Merk: Tilsett 50 til 100 ml væske til kjøttpuddingen.
Testet for deg i vårt prøvekjøkken
Her finner du et utvalg retter og de beste innstillingene til dem.
Vi viser deg hvilken varmetype, temperatur eller
mikrobølgeeffekt som er best egnet til den retten du vil lage. Du
får opplysninger om passende tilbehør og om hvilken høyde du
bør sette det inn i. Du får tips om kokekar og tilberedning.
Nakkestek, fersk, uten bein*** 0,80-2,00 Lukket kokekar, rist, høyde 1
Nakkestek, fersk, med bein* 0,80-2,50 Lukket kokekar, rist, høyde 1
Stek med svor, fersk 0,80-2,00 Lukket kokekar, rist, høyde 1
Kjøttpudding ca. 8 cm høy 0,80-1,50 Lukket kokekar, rist, høyde 1
Rullestek, fersk* 1,00-3,00 Lukket kokekar, rist, høyde 1
Lammekjøtt
Lår, ferskt, uten bein, medium* 0,80-2,00 Lukket kokekar, rist, høyde 1
Lår, ferskt, med bein, gjennom-
stekt*
0,80-2,00 Lukket kokekar, rist, høyde 1
Kjøttpudding ca. 8 cm høy 0,80-1,50 Lukket kokekar, rist, høyde 1
Viltkjøtt
Hjortestek, fersk* 0,50-3,00 Høyt, lukket kokekar, rist, høyde 1
Rådyrlår, uten bein, ferskt*** 0,50-2,50 Høyt, lukket kokekar, rist, høyde 1
Harelår, med bein, ferskt*** 0,50-1,50 Høyt, lukket kokekar, rist, høyde 1
Villsvinstek, fersk*** 0,50-2,50 Høyt, lukket kokekar, rist, høyde 1
Kaninkjøtt, ferskt 0,50-2,00 Høyt, lukket kokekar, rist, høyde 1
Programgruppe
Program
Egnede matvarer Vektområde i kg Kokekar/tilbehør, stekehøyde
* Signal om vending av maten etter halvparten av tiden.
** Du hører et lydsignal om vending av maten etter
Y og Z av tiden.
***Signal om vending av maten etter
Z av tiden.
Programgruppe
Program
Vektområde i kg Kokekar/tilbehør, stekehøyde
Dampe hel, fersk fisk 0,30-1,10 Lukket kokekar, rist, høyde 1
Dampe fersk fiskefilet 0,20-1,00 Lukket kokekar, rist, høyde 1
Fiskepinner* 0,20-0,90 Universalpanne, høyde 2
Kalamares, frosne* 0,20-0,50 Universalpanne, høyde 2
* Signal om vending av maten etter
Z av tiden.
Programgruppe
Program
Egnede matvarer Vektområde i kg Kokekar/tilbehør, stekehøyde
Kjøttpudding
av ferskt storfekjøtt ca. 8 cm høy 0,80-1,50 Lukket kokekar, rist, høyde 1
av ferskt svinekjøtt ca. 8 cm høy 0,80-1,50 Lukket kokekar, rist, høyde 1
av ferskt, blandet kjøtt ca. 8 cm høy 0,80-1,50 Lukket kokekar, rist, høyde 1
av ferskt lammekjøtt ca. 8 cm høy 0,80-1,50 Lukket kokekar, rist, høyde 1
Gryterett*
Gulasj 0,30-2,00 Høyt, lukket kokekar, rist, høyde 1
Rulader 0,50-3,00 Høyt, lukket kokekar, rist, høyde 1
* Still inn kjøttvekt