Operation Manual

22
Kypsennys
Vihannekset
Huomautuksia
■ Tuoreet vihannekset: leikkaa vihannekset samankokoisiksi
paloiksi. Lisää 2 ruokalusikallista vettä 100 g:aa vihanneksia
kohden.
■ Pakastevihannekset: sopivia ovat vain kiehautetut,
esikypsentämättömät vihannekset. Pakastevihannekset
kermakastikkeessa eivät ole sopivia. Lisää 1 - 2
ruokalusikallista vettä 100 g:aa kohden. Älä lisää vettä
pinaattiin ja punakaaliin.
■ Anna vihannesten vetäytyä vielä noin 5 minuuttia ohjelman
päättymisen jälkeen.
Perunat
Huomautuksia
■ Kuoritut perunat: leikkaa perunat samankokoisiksi paloiksi.
Lisää 100 g:aa perunoita kohden kaksi ruokalusikallista vettä
ja vähän suolaa
■ Kuoriperunat: käytä samankokoisia perunoita. Pese perunat
ja pistele kuoreen useita reikiä. Laita kosteat perunat astiaan
ilman vettä.
■ Anna perunoiden vetäytyä vielä noin 5 minuuttia ohjelman
päättymisen jälkeen. Kaada muodostunut vesi ensin pois.
■ Laita perunagratiinia matalaan astiaan 3 - 4 cm korkea
kerros.
■ Anna paistoksen vetäytyä laitteessa vielä noin 5 -
10 minuuttia ohjelman päättymisen jälkeen.
■ Ranskalaisten perunoiden, krokettien ja röstin pitää soveltua
uunissa valmistamiseen.
Kakku, mehukas Sokerikakku hedelmillä, ilman kuorru-
tetta, ilman kreemiä tai kermaa
0,20 - 1,20 Matala avoin astia, ritilä, korkeus 1
Jauheliha* Naudan-, lampaan-, sianjauheliha 0,20 - 1,00 Matala avoin astia, ritilä, korkeus 1
Naudanliha** Naudanpaisti, vasikanpaisti, pihvit 0,20 - 2,00 Matala avoin astia, ritilä, korkeus 1
Porsaanliha** Etuselkä, luuton, käärepaisti, leike,
gulassi
0,20 - 2,00 Matala avoin astia, ritilä, korkeus 1
Lampaanliha** Lampaanreisi, lampaanlapa, lampaan
käärepaisti
0,20 - 2,00 Matala avoin astia, ritilä, korkeus 1
Lintu kokonaisena** Broileri, ankka 0,70 - 2,00 Matala avoin astia, ritilä, korkeus 1
Linnunosat** Broilerin koipireisi, broilerin puolikas,
hanhenreidet, hanhenrinta, ankanrinta
0,20 - 1,20 Matala avoin astia, ritilä, korkeus 1
Kala kokonaisena** Purotaimen, turska 0,20 - 1,20 Matala avoin astia, ritilä, korkeus 1
Kalafilee** Hauki-, turska-, lohi-, puna-ahven-, seiti-,
kuhafilee
0,20 - 1,00 Matala avoin astia, ritilä, korkeus 1
Kalapihvi** Turska-, hauki-, lohipihvit 0,20 - 1,00 Matala avoin astia, ritilä, korkeus 1
Ohjelmaryhmä
Ohjelma
Sopiva elintarvike Paino kg Astia / varuste, kannatinkorkeus
* Merkkiääni kääntämistä varten, kun noin puolet ajasta on kulunut.
** Merkkiääni kääntämistä varten, kun
Y ja Z ajasta on kulunut.
***Merkkiääni kääntämistä varten, kun
Z ajasta on kulunut.
Ohjelmaryhmä
Ohjelma
Sopiva elintarvike Paino kg Astia / varuste, kannatinkorkeus
Vihannekset
Tuoreiden vihannesten kypsen-
nys*
Kukkakaali, parsakaali, porkkana,
kyssäkaali, purjo, paprika, kesäkur-
pitsa
0,20 - 1,00 Kannellinen astia, ritilä, korkeus 1
Pakastevihannesten kypsen-
nys*
Kukkakaali, parsakaali, porkkanat,
kyssäkaali, punakaali, pinaatti
0,20 - 1,00 Kannellinen astia, ritilä, korkeus 1
* Merkkiääni sekoittamista varten, kun puolet ajasta on kulunut.
Ohjelmaryhmä
Ohjelma
Sopiva elintarvike Paino kg Astia / varuste, kannatinkorkeus
Perunat
Kuoritut perunat* Kiinteät, melko kiinteät tai jauhoi-
set perunat
0,20 - 1,00 Kannellinen astia, ritilä, korkeus 1
Kuoriperunat* Kiinteät, melko kiinteät tai jauhoi-
set perunat
0,20 - 1,00 Kannellinen astia, ritilä, korkeus 1
Perunagratiini, tuore 0,50 - 3,00 Matala avoin astia, ritilä, korkeus 2
Ranskalaiset perunat, pakas-
tetut**
0,20 - 0,60 Uunipannu korkeus 2
* Merkkiääni sekoittamista varten, kun puolet ajasta on kulunut.
* Merkkiääni kääntämistä varten, kun
Z ajasta on kulunut.