Operation Manual

67
Протестировано для Вас в нашей кухне-студии
В приложенных таблицах вы найдёте большой выбор блюд и
оптимальные установки для их приготовления. Мы расскажем
Вам, какой микроволновый режим лучше всего подходит для
выбранного блюда. Кроме того, вы получите советы по выбору
посуды и приготовлению пищи.
Указания
■ Значения, приведённые в таблице, действительны, если вы
устанавливаете блюдо в холодную и пустую рабочую камеру.
Предварительный разогрев используйте, если только это
указано в таблицах. Перед использованием прибора уберите
из него все принадлежности, которые вам не понадобятся.
■ Значения времени, указанные в таблицах, являются
ориентировочными. Они зависят от качества и свойств
продуктов.
■ Используйте входящие в комплект поставки принадлежности.
Дополнительные принадлежности можно приобрести в
сервисной службе или в специализированном магазине.
■ Всегда используйте прихватки при вынимании горячих
принадлежностей или посуды из рабочей камеры.
Размораживание, разогревание и доведение
блюд до готовности при помощи микроволн
В следующих таблицах приведены примеры различного
использования печи и установочные значения микроволн.
Значения времени, указанные в таблицах, являются
ориентировочными. Они зависят от посуды, температуры, а
также от качества и свойств продуктов.
В таблице часто указывается диапазон значений времени.
Сначала установите самое короткое время, а затем при
необходимости увеличьте его.
Может случиться так, что объём приготавливаемых продуктов
отличается от указанного в таблице. В этом случае действует
общее правило:
двойной объём почти вдвое увеличивает время приготовления,
половина объёма сокращает время приготовления вдвое.
В процессе размораживания полуфабрикат нужно несколько
раз перемешать или перевернуть. Следите за температурой.
Размораживание
Указания
■ Поставьте замороженные продукты в открытой ёмкости на
решётку.
■ Нежные части, например, ножки и крылышки цыплёнка или
жирные крайние части жаркого, можно накрыть небольшими
кусочками алюминиевой фольги. При этом фольга не должна
касаться внутренних стенок прибора. По истечении половины
времени размораживания фольгу можно снять.
■ В процессе размораживания 1-2 раза перевернуть или
перемешать. Большие куски нужно переворачивать
несколько раз. При переворачивании удаляйте
образовывающуюся при размораживании жидкость.
■ Оставьте размороженные продукты ещё на 10-60 минут при
комнатной температуре для выравнивания температуры.
После этого из птицы можно вынуть внутренности.
Рис 5–10 минут
Мясной рулет 10 минут
Блюдо Время выдержки
Номер про-
граммы
Подходящие продукты Диапазон веса, кг Посуда/принадлежности
Размораживание
1
Хлеб целиком Пшеничный хлеб, хлеб и булочки
из муки грубого помола
0,20-1,50 Плоская открытая посуда
2 Мясной фарш* Фарш говяжий, бараний, свиной 0,20-1,00 Плоская открытая посуда
3
Куски птицы* Куриные бёдрышки, половинки
цыплёнка
0,20-1,20 Плоская открытая посуда
4
Рыбное филе* Филе щуки, трески, лосося, мор-
ского окуня, сайды, судака
0,20-1,00 Плоская открытая посуда
* Не забывайте после сигнала переворачивать блюдо.
Доведение до готовности
5
Овощи, свежие про-
дукты*
Цветная капуста, брокколи, мор-
ковь, кольраби, зеленый лук,
сладкий перец, цуккини
0,20-1,00 Закрытая посуда
6
Овощи, замороженные* Цветная капуста, брокколи, мор-
ковь, кольраби, краснокочанная
капуста, шпинат
0,20-1,00 Закрытая посуда
7
Отварной картофель* Нерассыпчатый, слаборассыпча-
тый и рассыпчатый картофель
0,20-1,00 Закрытая посуда
8 Рис, длиннозёрный рис*
0,10-0,50 Высокая закрытая посуда
9
Филе свежей рыбы,
целиком, тушение
Филе щуки, трески, лосося, мор-
ского окуня, сайды, судака
0,20-1,00 Закрытая посуда
* Не забывайте после сигнала переворачивать и перемешивать блюдо.