Operation Manual

16
Ξεπάγωμα, ζέσταμα ή μαγείρεμα κατεψυγμένων φαγητών
Υποδείξεις
■ Αφαιρέστε τα έτοιμα φαγητά από τη συσκευασία. Σε μαγειρικό
σκεύος κατάλληλο για μικροκύματα ζεσταίνονται τα φαγητά
γρηγορότερα και ομοιόμορφα. Τα διαφορετικά συστατικά του
φαγητού δε ζεσταίνονται το ίδιο γρήγορα.
■ Τα λεπτά φαγητά μαγειρεύονται γρηγορότερα από τα χοντρά. Γι’
αυτό κατανέμετε τα φαγητά μέσα στο σκεύος σε μικρό κατά το
δυνατόν ύψος. Δεν πρέπει να τοποθετείτε τα τρόφιμα το ένα
πάνω στο άλλο.
■ Καλύπτετε πάντοτε τα φαγητά. Εάν δεν έχετε ένα κατάλληλο
καπάκι για το σκεύος σας, χρησιμοποιήστε ένα πιάτο ή ειδική
μεμβράνη για μικροκύματα.
■ Ενδιάμεσα πρέπει να ανακατέψετε ή να γυρίσετε τα φαγητά
2 έως 3 φορές.
■ Μετά το ζέσταμα αφήστε τα φαγητά να ηρεμήσουν για 2 έως
5 λεπτά για την εξισορρόπηση της θερμοκρασίας.
■ Χρησιμοποιείτε πάντοτε κατάλληλα γάντια ή πιάστρες, όταν
θέλετε να βγάλετε τα πιατικά/μαγειρικά σκεύη.
■ Η χαρακτηριστική γεύση των φαγητών διατηρείται σε μεγάλο
βαθμό. Γι’ αυτό μπορείτε να χρησιμοποιείτε οικονομικά το αλάτι
και τα μπαχαρικά.
Υπόδειξη: Τοποθετήστε το σκεύος στον πάτο του χώρου
μαγειρέματος.
Ξεπάγωμα Βάρος Ισχύς μικροκυμάτων σε W, διάρκεια σε
λεπτά
Υποδείξεις
Κρέας ολόκληρο, βοδινό, μοσχαρίσιο
ή χοιρινό (με και χωρίς κόκκαλα)
800 γρ. 180 W, 15 λεπτά + 90 W, 1525 λεπτά Γυρίστε πολλές φορές
1 κιλό 180 W, 20 λεπτά + 90 W, 20-30 λεπτά
1,5 κιλά 180 W, 25 λεπτά + 90 W, 25-30 λεπτά
Κρέας σε κομμάτια ή φέτες, βοδινό,
μοσχαρίσιο ή χοιρινό
200 γρ.
180 W, 5-8 λεπτά + 90 W, 5-10 λεπτά Κατά το γύρισμα χωρίστε τα ξεπαγωμένα
κομμάτια μεταξύ τους
500 γρ. 180 W, 8-11 λεπτά + 90 W, 10-15 λεπτά
800 γρ. 180 W, 12-15 λεπτά + 90 W, 15-20 λεπτά
Κιμάς, ανάμεικτος 200 γρ. 90 W, 10-15 λεπτά Γυρίστε πολλές φορές, απομακρύνετε το
κρέας που έχει ήδη ξεπαγώσει
500 γρ. 180 W, 5 λεπτά + 90 W, 10-15 λεπτά
800 γρ. 180 W, 10 λεπτά + 90 W, 15-20 λεπτά
Πουλερικά ή κομμάτια πουλερικών 600 γρ.
180 W, 8 λεπτά + 90 W, 10-15 λεπτά Γυρίστε πολλές φορές
1,2 κιλά 180 W, 15 λεπτά + 90 W, 20-25 λεπτά
Φιλέτο ψαριού, μπριζόλα ψαριού ή
φέτες ψαριού
400 γρ. 180 W, 5 λεπτά + 90 W, 10-15 λεπτά Χωρίστε τα ξεπαγωμένα κομμάτια μεταξύ
τους
Ψάρι, ολόκληρο 300 γρ. 180 W, 3 λεπτά + 90 W, 10-15 λεπτά Γυρίστε ενδιάμεσα
600 γρ. 180 W, 8 λεπτά + 90 W, 15-20 λεπτά
Λαχανικά, π.χ. αρακάς 300 γρ. 180 W, 10-15 λεπτά
Φρούτα, π.χ. φραμπουάζ 300 γρ. 180 W, 6-9 λεπτά Ανακατέψτε ενδιάμεσα προσεκτικά, χωρί-
στε τα ξεπαγωμένα κομμάτια μεταξύ
τους
500 γρ.
180 W, 8 λεπτά + 90 W, 5-10 λεπτά
Βούτυρο, λιώσιμο 125 γρ. 180 W, 1 λεπτό + 90 W, 1-2 λεπτά Αφαιρέστε εντελώς τη συσκευασία
250 γρ. 180 W, 1 λεπτό + 90 W, 2-4 λεπτά
Ψωμί ολόκληρο 500 γρ. 180 W, 8 λεπτά + 90 W, 5-10 λεπτά Γυρίστε ενδιάμεσα
1 κιλό 180 W, 12 λεπτά + 90 W, 10-20 λεπτά
Γλυκό, στεγνό, π.χ. κέικ 500 γρ. 90 W, 10-15 λεπτά Μόνο για γλυκά χωρίς γλάσο, σαντιγί ή
κρέμα, χωρίστε τα κομμάτια του γλυκού
μεταξύ τους
750 γρ. 180 W, 5 λεπτά + 90 W, 10-15 λεπτά
Γλυκό, ζουμερό, π.χ. γλυκό φρούτων,
τούρτα μυζήθρας
500 γρ.
180 W, 5 λεπτά + 90 W, 15-20 λεπτά Μόνο για γλυκά χωρίς γλάσο, σαντιγί ή
ζελατίνα
750 γρ. 180 W, 7 λεπτά + 90 W, 15-20 λεπτά
Ξεπάγωμα, ζέσταμα ή μαγείρεμα κατε-
ψυγμένων φαγητών
Βάρος Ισχύς μικροκυμάτων σε W,
διάρκεια σε λεπτά
Υποδείξεις
Μενού, φαγητό μερίδας, έτοιμο φαγητό
(2-3 συστατικών)
300-400 γρ. 600 W, 8-13 λεπτά
Σούπα 400 γρ. 600 W, 8-12 λεπτά
Γιαχνί 500 γρ. 600 W, 10-15 λεπτά
Φέτες ή κομμάτια του κρέατος σε σάλτσα,
π.χ. γκούλας
500 γρ. 600 W, 10-15 λεπτά Κατά το ανακάτεμα χωρίζετε τα κομμάτια
του κρέατος μεταξύ τους
Ψάρι, π.χ. κομμάτια φιλέτου 400 γρ. 600 W, 10-15 λεπτά Προσθέστε ενδεχομένως νερό, χυμό λεμο-
νιού ή κρασί
Σουφλέ, π.χ. λαζάνια, καννελόνια 450 γρ. 600 W, 10  15 λεπτά Χρησιμοποιείτε τη σχάρα ως επιφάνεια
εναπόθεσης για το μαγειρικό σκεύος.
Πρόσθετα, π.χ. ρύζι, μακαρονάκια 250 γρ.
600 W, 3-7 λεπτά Προσθέστε λίγο υγρό
500 γρ. 600 W, 8-12 λεπτά
Λαχανικά, π.χ. αρακάς, μπρόκολο, καρότα 300 γρ. 600 W, 7-11 λεπτά Προσθέστε στο μαγειρικό σκεύος νερό,
ώσπου να καλυφθεί ο πάτος
600 γρ. 600 W, 14-17 λεπτά
Αλεσμένο σπανάκι 450 γρ. 600 W, 10-15 λεπτά Μαγειρέψτε χωρίς προσθήκη νερού