INDBYGNINGSOVN [da] BRUGSANVISNING C28MT27G0
da Indholdsfortegnelse [ da] BRUGSANVI SNI NG 8 Brugsbetingelser . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 ( Vigtige sikkerhedsanvisninger . . . . . . . . . . . . . . 5 Generelt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 Mikrobølgeovn . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 Rengøringsfunktion . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 ] Årsager til skader. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
da Brugsbetingelser n Bage- og stegeassistent . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33 Anvisninger om indstillinger . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33 Vælge en ret. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33 Valg af retter og indstilling . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34 J Testet i vores prøvekøkken. . . . . . . . . . . . . . . . 34 Silikoneforme . . . . . . . . . . . . . . . . Kager og småkager . . . . . . . . . . . Brød og rundstykker. . . . . . . . . . .
Vigtige sikkerhedsanvisninger (Vigtige sikkerhedsanvisninger Vi gt i ge si k er hedsanvi sni nger Generelt : Advarsel – Brandfare! Brændbare genstande, som opbevares i ovnen, kan blive antændt. Opbevar aldrig brændbare genstande inde i apparatet. Luk aldrig ovndøren op, hvis der er røg inde i apparatet. Sluk for apparatet, træk netstikket ud af kontakten, eller slå sikringen fra i sikringsskabet. Brandfare! ■ Løse madrester, fedt og stegesaft kan antændes.
da Vigtige sikkerhedsanvisninger Mikrobølgeovn : Advarsel – Brandfare! Det er farligt og kan forårsage skader, hvis apparatet anvendes til formål, som det ikke er beregnet til. Det er ikke tilladt at tørre madretter eller beklædningsgenstande eller at opvarme hjemmesko, puder med kerne- eller kornfyld, svampe, fugtige rengøringsklude eller lignende. Selv efter flere timer kan f.eks. hjemmesko eller puder med kerne- eller kornfyld antændes.
Vigtige sikkerhedsanvisninger da Rengøringsfunktion : Advarsel – Brandfare! Løstliggende madrester, fedt og stegesaft kan antændes under rengøringsfunktionen. Inden rengøringsfunktionen startes, skal grove tilsmudsninger og tilbehør fjernes fra ovnrummet.Tilbehør må ikke renses med selvrens. Brandfare! ■ Apparatet bliver meget varmt på ydersiden under Rengøringsfunktionen. Hæng aldrig brændbare genstande som f.eks. viskestykker på håndtaget. Sørg for, at apparatets forside er utildækket.
da Årsager til skader ]Årsager til skader År sager t i l skader Generelt Pas på! ■ Tilbehør, folie, bagepapir eller fade på ovnbunden: Sæt ikke tilbehør på ovnbunden. Ovnbunden må ikke tildækkes med folie, uanset art, eller bagepapir. Sæt ikke fade og beholdere på ovnbunden, når temperaturen er indstillet til mere end 50ºC. Der sker en varmeophobning. Bage og stegetiderne passer ikke mere, og emaljen bliver beskadiget.
Miljøbeskyttelse 7Miljøbeskyttelse ■ da Luk så vidt muligt ikke døren op under driften. Det nye apparat er meget energieffektivt. Her findes tips om, hvordan der kan spares på energien ved brugen af apparatet, og om hvordan det bortskaffes korrekt. Mi l j øbeskyt el se Energibesparelse ■ ■ Forvarm kun apparatet, hvis det er angivet i opskriften eller i tabellerne i denne brugsanvisning. Lad frosne madvarer tø op, inden de sættes i ovnen.
da Lær apparatet at kende *Lær apparatet at kende Bemærk: Alt efter apparattype kan der være afvigelser i farve og andre detaljer. I dette kapitel forklares betydningen af indikatorer og betjeningselementer.Derudover kommer vi ind på apparatets forskellige funktioner. Betjeningsfelt Lær ap ar at et at kende Apparatets forskellige funktioner indstilles med FullTouch-TFT-displayet. De aktuelle indstillinger vises på FullTouch-TFT-displayet.
Lær apparatet at kende ¡ £ ± 4 Mikrobølge-kombifunktion Med denne funktion kan mikrobølgefunktionen suppleres med en ovnfunktion.~ "Mikrobølgefunktionen" på side 18 Bage- og stegeassistent Anbefalede indstillinger til bagning og stegning ~ "Bage- og stegeassistent" på side 33 Mikrobølgeprogrammer Med disse programmer kan retterne tilberedes med mikrobølger.
da ž Tilbehør Varmluft eco 30 - 275 °C -------- Til skånsom tilberedning af et udvalg af retter i ét lag uden forvarmning. Ventilatoren fordeler varmen fra det ringformede varmeelement i bagvæggen i ovnrummet. Ovnfunktionen er mest effektiv mellem 125-275 °C. Denne ovnfunktion bruges til fastlæggelse af energiforbruget ved cirkulationsdrift og af energieffektklassen. Funktioner i ovnrummet Nogle funktioner i ovnrummet har som formål at lette betjeningen af apparatet. F.eks.
Tilbehør da Det viste eksempel: universalbradepande Sætte tilbehør ind Der er 3 rillehøjder i ovnrummet. Rillerne angives med tal nedefra og op. D D E Ekstra tilbehør Sæt altid tilbehøret ind mellem de to styreskinner i den pågældende rillehøjde (2 og 3). Tilbehøret kan trækkes cirka halvvejs ud, uden at det vipper. Tilbehøret kan trækkes længere ud med udtræksskinnerne i rillehøjde 1. Vær opmærksom på, at tilbehøret skal være placeret bag lasken ‚ på udtræksskinnen.
da Før apparatet tages i brug første gang KFør apparatet tages i brug første gang Inden det nye apparat kan benyttes, skal der foretages nogle indstillinger. Desuden skal ovnrummet og tilbehøret rengøres. Før ap ar at et t ages i br ug f ør st e gang Rengøre ovnrum Lugten af ny ovn kan fjernes ved at opvarme det tomme, lukkede ovnrum. 1. Tag tilbehøret ud af ovnrummet. 2. Fjern rester af emballage fra ovnrummet, som f.eks. styroporkugler. 3.
Betjening af maskinen da Indstille og starte apparatets drift Ændre eller afbryde apparatets drift Eksempel: Varmluft ‚ med 170 °C Ændre apparatets drift 1. Sæt driften på pause med touch-tasten #. 2. Tryk let på linjen med den indstilling, der skal ændres. 3. Bevæg fingeren mod venstre eller højre for at ændre indstillingen. 4. Start driften med de ændrede indstillinger med touch-tasten #. 1. Tryk let på touch-tasten # for at tænde for apparatet. Menuen Ovnfunktioner ¢ åbnes direkte.
da Tidsfunktioner 3. Tryk let på touch-tasten OTidsfunktioner Ti dsf unkt i oner Apparatet har forskellige tidsfunktioner. Tidsfunktion Minutur . + Varighed * Færdig om Anvendelse Minuturet fungerer som et æggeur. Apparatet tændes og slukkes ikke automatisk. Når den indstillede varighed er udløbet, slukkes apparatet automatisk. Apparatets tændes automatisk og slukkes automatisk, når den indstillede varighed og sluttid er udløbet.
Børnesikring ABørnesikring For at børn ikke utilsigtet skal kunne tænde for apparatet eller ændre indstillinger, er det forsynet med en børnesikring. Apparatet har to forskellige låsefunktioner. da 11. Tryk let på “Gem”. Den “Automatiske børnesikring” er deaktiveret. ±. 12.
da Mikrobølgefunktionen Urdisplay Digitalt Fra Belysning Tændt under drift Slukket under drift Børnesikring* Kun tastelås Dørlås og tastelås Fortsætte automatisk Ved dørlukning. Fortsæt ikke. Automatisk børnesikring Deaktiveret Aktiveret Driftstype efter tænd Hovedmenu Ovnfunktioner Mikrobølger Mikrobølge-kombidrift Bage-/stegeassistent Mikrob.
Mikrobølgefunktionen Leveret tilbehør Ved drift udelukkende med mikrobølger er det kun den leverede rist, der er velegnet. Universalbradepanden eller bagepladen kan danne gnister, og ovnrummet bliver beskadiget. Ved drift i kombination med mikrobølger eller med driftstypen Retter kan universalbradepanden, bagepladen og andet leveret tilbehør også anvendes. Hvis ikke andet er angivet, er det bedst at sætte tilbehøret ind i rillehøjde 1 ved drift med mikrobølger.
Stegetermometer da 1. Lad apparatet køle af. 2. Fjern grove tilsmudsninger i ovnrummet med det 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. samme, og tør fugten af ovnbunden med en svamp. Tryk om nødvendigt let på touch-tasten # for at tænde for apparatet. Tryk let på feltet 0 for at vise ovnfunktionerne. Bevæg fingeren mod venstre eller højre på touchdisplayet for at vælge ”Tørring ª”. Tryk let på den underste linje. Varigheden vises. Den kan ikke ændres. Tryk let på den underste linje. Tryk let på feltet #.
Stegetermometer Kød: Stik stegetermometret helt ind i kødet skråt oppefra indtil anslag. Stik det ind fra siden på det tykkeste sted ved mindre stykker kød. da Indstille og starte apparatets drift : Advarsel – Forbrændingsfare! Ovnrum og stegetermometer bliver meget varme. Benyt grydelapper til at sætte stegetermometeret ind i hunstikket og tage det ud. : Advarsel – Fare for elektrisk stød! Isoleringen kan blive beskadiget, hvis der anvendes et forkert stegetermometer.
da Sabbatindstilling Kernetemperaturer i forskellige levnedsmidler Anvend ikke dybfrosne levnedsmidler.Angivelserne i tabellen er vejledende værdier. De afhænger af fødevarernes kvalitet og beskaffenhed. Der findes detaljerede oplysninger om ovnfunktioner og temperaturer i slutningen af brugsanvisningen.
Home Connect da oHome Connect Dette apparat er udstyret med en Wi-Fi-funktion og kan fjernbetjenes via en mobil enhed. Hvis apparatet ikke er forbundet med et hjemmenetværk, fungerer det på samme måde som en ovn uden netværkstilslutning og kan stadig betjenes via displayet. Tilgængeligheden af Home Connect funktionen afhænger af tilgængeligheden af Home Connect services i det pågældende land. Home Connect services er ikke tilgængelige i alle lande. Der findes yderligere oplysninger om dette på www.
Rengøringsmidler da Fjerndiagnostik Hvis der rettes henvendelse til Kundeservice om dette, kan Kundeservice få adgang til apparatet via funktionen Fjerndiagnostik. Dertil skal apparatet være forbundet med Home Connect serveren, og fjerndiagnostik skal være tilgængelig i det land, hvor apparatet anvendes. Bemærk: Der findes yderligere oplysninger om adgangen til fjerndiagnostik i det aktuelle land i Service/Support-området på den lokale hjemmeside: www.home-connect.
Rengøringsmidler Glasruder i ovndør Håndtag Varmt opvaskevand: Rengør med en blød rengøringssvamp, og tør efter med en blød klud. Brug ikke glasskrabere eller rengøringssvampe af rustfrit stål. Varmt opvaskevand: Rengør med en blød rengøringssvamp, og tør efter med en blød klud. Hvis der kommer afkalkningsmiddel på håndtaget, skal det tørres af med det samme. Ellers kan der opstå pletter, som ikke senere kan fjernes.
da Rengøringsfunktion .Rengøringsfunktion Apparatet har Selvrens og EasyClean. Med Selvrens er rengøring af ovnrummet let. Anvend rengøringshjælpen EasyClean som mellemrengøring af ovnrummet. Med EasyClean bliver smudset først blødt op. Så er det lettere at fjerne bagefter. Rengør i ngsf unkt i on Selvrens Ovnrummet rengøres med driftstypen “Selvrens”. Der kan vælges mellem tre rengøringstrin. Trin: 1 2 3 Rengøringsgrad let mellem intensiv Varighed ca. 1 time, 15 minutter ca. 1 time, 30 minutter ca.
Rengøringsfunktion da betydning.De har ingen indflydelse på funktionen. Om ønsket kan de fjernes med citronsyre. natten over). Apparatet må ikke bruges, når ovnrummet er vådt eller fugtigt. Efter udførelse af rengøringsfunktionen Fjern den tilbageblevne aske fra ovnrum, ribberammer og omkring ovndøren med en fugtig klud, når ovnrummet er kølet af. Tør udtrækkene af med en fugtig klud. Skyd derefter udtrækkene ud og ind nogle gange. Efter rengøringen kan der være opstået misfarvninger på udtrækkene.
da Ribberammer pRibberammer Med omhyggelig pleje og rengøring kan apparatet bevares smukt og funktionsdygtigt i lang tid. Her beskrives, hvordan ribberammerne kan tages ud og rengøres. Ri b er amer Afmontere/montere ribberammer Montere holdere Hvis holderne faldt ud, da ribberammerne blev taget ud, skal de sættes rigtigt på plads igen. 1. Holderne foran og bagved er forskellige (figur !). 2.
Apparatets dør 3. Klap den ind foran, og sæt den ind i holderen (figur #). 4. Tryk den derefter nedad (figur $). da 5. Luk apparatets dør. Afmontere/montere glasruder i ovndør For at lette rengøringen kan glasruderne i ovndøren afmonteres. : Advarsel Fare for tilskadekomst! ■ Ridser i ovndørens glas kan få det til at springe. Anvend ikke glasskrabere, aggressive eller skurende rengøringsmidler. ■ Ovndørens hængsler bevæger sig, når døren åbnes eller lukkes, hvorved fingre kan blive klemt.
Apparatets dør da 6. Tryk de to holdere foroven på mellemruden opad, men tag dem ikke af (figur %). Hold i ruden med den ene hånd. Tag ruden ud. 3. Før den forreste glasrude ind i holderne forneden (figur #). 4. Luk den forreste glasrude, indtil de to kroge er placeret ud for åbningerne (figur $). Rengør glasruderne med et rengøringsmiddel til glas og en blød klud. Når skruerne er fjernet, er apparatet ikke længere sikkert. Der kan trænge mikrobølgeenergi ud. Skru aldrig disse skruer ud. 5.
Hvad skal jeg gøre, hvis der opstår en fejl? 3Hvad skal jeg gøre, hvis der opstår en fejl? Hvis der opstår en fejl, skyldes dette ofte en bagatel. Prøv selv at afhjælpe fejlen ved hjælp af tabellen, inden kundeservice kontaktes. Hvad skal j eg gør e, hvi s der opst år en f ej l ? eller slå sikringen fra i sikringsskabet, hvis apparatet er defekt. Kontakt kundeservice. : Advarsel – Fare for tilskadekomst! Forkert udførte reparationer er farlige.Forsøg aldrig at reparere apparatet selv.
da Kundeservice For at kunne anvende apparatet igen, skal det først slukkes. Tænd derefter for apparatet igen, og indstil den ønskede drift. PProgrammer Det er let og enkelt at tilberede retter med programmerne. Vælg programmet, og angiv rettens vægt. Programmet sørger for den optimale indstilling. For at opnå et godt resultat må ovnrummet ikke være for varmt til den valgte ret. Hvis dette skulle være tilfældet, vises en meddelelse i displayet. Lad ovnrummet køle af, og start igen.
Bage- og stegeassistent Vælge en ret Afbryde I tabellen herunder er de tilhørende indstillingsværdier angivet for hver ret. Tryk let på touch-tasten # for at afbryde den igangværende drift. Retter Optøning, fjerkræstykker Optøning, kød Optøning, fiskefilet Grøntsager, friske Grøntsager, frosne Hvide kartofler Langkornet ris Fiskefilet, dampet Pizza med tynd bund, dybfrost, 1 stk.
da Testet i vores prøvekøkken Retter Kartoffelgratin af rå kartofler Bagekartofler Lasagne, fersk Flæskesteg, fedtmarmoreret, uden svær Forloren hare (1 kg) Oksegrydesteg Lammekølle uden ben Kylling, hel Kyllingelår Gås, hel (3-4 kg) Valg af retter og indstilling Der vises en komplet vejledning om indstillingsproceduren for den valgte ret. 1. Tryk let på touch-tasten # for at tænde for apparatet. 2. Tryk let på touch-tasten 0. 3.
Testet i vores prøvekøkken Bagning i et lag Brug følgende riller til bagning i et lag: ■ Rille 1 Bagning i to lag Anvend Varmluft. Bagværk på plader eller i bageforme, der sættes i ovnen samtidigt, er ikke nødvendigvis færdige på samme tid. ■ Universalbradepande: Rille 3 Bageplade: Rille 1 ■ Bageforme på risten Første rist: Rille 3 Anden rist: Rille 1 Der kan spares op til 45 procent energi ved at tilberede retter samtidigt. Stil bageformene ved siden af hinanden eller forskudt over hinanden i ovnrummet.
da Testet i vores prøvekøkken Ret Tilbehør / service Rillet randform Rillehøjde Ovnfunk- Temperatur i MW-effekt i tion °C watt 1 150-160 ƒ Varighed i min.
Testet i vores prøvekøkken Ret Tilbehør / service Bagværk, butterdej, 2 lag da Universalbradepande + bageplade Rillehøjde Ovnfunk- Temperatur i MW-effekt i tion °C watt 3+1 170-190* ‚ Varighed i min.
da Testet i vores prøvekøkken Brød og rundstykker Apparatet har mange ovnfunktioner til bagning af brød og rundstykker. Indstillingstabellerne indeholder optimale indstillinger til mange retter. Bemærk også henvisningerne i afsnittet om hævning af dej. Anvend kun apparatets originale tilbehør. Det er tilpasset optimalt til ovnrummet og driftstyperne. Riller Brug de anførte riller. Bagning i et lag Brug følgende riller til bagning i et lag: ■ Rille 1 Bagning i to lag Anvend Varmluft.
Testet i vores prøvekøkken Ret Tilbehør Fuldkornsbrød, 1 kg Universalbradepande Fuldkornsbrød, 1 kg Universalbradepande Fladbrød da Universalbradepande Rillehøjde Ovnfunk- Temperatur i tion °C 1 230-240* ƒ 200-210 1 210-220* ‚ 180-190 1 250-270 ƒ Varighed i min. 10-15 40-50 10-15 40-50 20-30 Fladbrød Universalbradepande 1 ‚ 220-240 20-30 Morgenbrød Forbagt. rundstk.
da Testet i vores prøvekøkken Rist Sæt risten ind med teksten "Microwave" mod ovndøren og krumningen nedad. Stil altid fade og forme på risten. Universalbradepande eller bageplade Skub forsigtigt universalbradepanden eller bagepladen mod anslaget, med krumningen mod ovndøren. Brug universalbradepanden ved pizza med meget fyld. Bageforme Bageforme af mørkt metal er bedst egnet. Forme af lyst metal, keramikforme og glas forlænger bagetiderne, og bagværket bliver ikke så jævnt bagt.
Testet i vores prøvekøkken Ret Tilbehør Pirog da Gratinform Rille-højde Ovnfunk- Temperatur i MW-effekt i tion °C watt 1 190-200 ƒ Varighed i min. 40-50 Empanada Universalbradepande 1 Empanada Universalbradepande 1 Börek Universalbradepande 1 Börek Universalbradepande 1 ‚ ƒ ƒ ‚ 180-190 - 35-45 180-200 - 30-45 180-200 - 35-45 180-200 - 35-45 * forvarmning Tærte og soufflé Apparatet har mange ovnfunktioner til tilberedning af tærter og soufflé.
da Testet i vores prøvekøkken Ret Tilbehør / service Gratinform Rille-højde Ovnfunk- Temperatur i MW-effekt i tion °C watt 1 160-180 ‚ Varighed i min.
Testet i vores prøvekøkken stegetermometer i det pågældende kapitel. Der findes angivelser om indstikning af stegetermometer, de mulige ovnfunktioner og flere informationer. ~ "Stegetermometer" på side 20 Anbefalede indstillingsværdier I tabellen findes den optimale ovnfunktion til fjerkræ. Temperatur og tilberedningstid afhænger af fødevarens mængde, beskaffenhed og temperatur. Der er derfor anført indstillingsområder. Prøv først med de laveste værdier.
da Testet i vores prøvekøkken Ret Tilbehør / service Fad med låg Rille-højde Ovnfunk- Temperatur i MW-effekt i tion °C watt 1 210-230 360 ‡ Varighed i min. 45-50 Lille kalkun, 2,5 kg Kalkunbryst, uden ben, 1 kg Fad med låg 1 Kalkunoverlår, med ben, 1 kg Åbent fad 1 Kalkunoverlår, med ben, 1 kg Fad med låg 1 ƒ ‡ ‡ 240-260 - 80-100 180-200 - 80-100 210-230 360 45-50 * 5 min. forvarmning Kød Apparatet har mange ovnfunktioner til tilberedning af kød.
Testet i vores prøvekøkken Skub risten ind med teksten "Microwave" mod ovndøren og krumningen nedad i den anførte rille. Skub derudover universalbradepanden med krumningen mod ovndøren mindst en rille nedenunder. Dryppende fedt bliver dermed opsamlet. Tilbered helst ens grillstykker med ensartet tykkelse og vægt. På den måde bliver de jævnt brunet og forbliver saftige. Læg grillstykkerne direkte på risten. Vend grillstykkerne med en grilltang.
da Testet i vores prøvekøkken Ret Tilbehør / service Fad med låg Rille-højde Ovnfunk- Temperatur i MW-effekt i tion °C watt 1 180-200 90 ƒ Varighed i min.
Testet i vores prøvekøkken Fisk Apparatet har forskellige ovnfunktioner til tilberedning af fisk. Indstillingstabellerne indeholder optimale indstillinger til mange retter. Det er ikke nødvendigt at vende hele fisk. Læg hele fisk ind i ovnrummet i svømmestilling med rygfinnen opad. Placér en kartoffel, hvor den ene side er skåret af, eller en lille ovnfast form i fiskens bugåbning, så den står stabilt. Fisken er færdig, når rygfinnen nemt løsner sig.
da Testet i vores prøvekøkken Anvendte ovnfunktioner: ■ ‡ Termogrining ■ „ Pizzatrin ■ ■ ˆ Grill stor flade • Mikrobølger Ret Tilbehør / service Rille-højde Ovnfunk- Temperatur i MW-effekt i tion °C watt Varighed i min. Fisk Fisk, grillet, hel 300 g, f.eks. foreller Åbent fad 1 Fisk, grillet, hel 300 g, f.eks. foreller Rist 2 ‡ ˆ • 170-190 - 20-30 250 90 15-20 - ‡ • 170-190 600 360 - 3 2-7 30-40 - 600 360 10 10-15 220* - 15-25 - 600 360 4 5-15 Fisk, dampet, hel 300 g, f.
Testet i vores prøvekøkken Riller Brug de anførte riller. Tilberedning i et lag Overhold angivelserne i tabellen. Tilberedning i to lag Anvend Varmluft. Plader, der sættes i ovnen samtidigt, er ikke nødvendigvis færdige på samme tid. ■ Universalbradepande: Rille 3 ■ Bageplade: Rille 1 Tilbehør Sørg for altid at bruge egnet tilbehør og sætte det ind den rigtige vej. Rist Sæt risten ind med teksten "Microwave" mod ovndøren og krumningen nedad. Stil altid fade og forme på risten.
Testet i vores prøvekøkken da Ret Rillehøjde Ovnfunk- Temperatur i MW-effekt i tion °C watt Varighed i min.
Testet i vores prøvekøkken emballagen. Brug altid grydelapper, når retten tages ud af ovnen.
da Testet i vores prøvekøkken Ret Tilbehør / service Lagkagebunde, 3 æg Springform Ø 26 cm Rille-højde Ovnfunk- Temperatur i Varighed i tion °C min.
Testet i vores prøvekøkken Langtidsstegning Langtidsstegning er en langsom stegning ved lav temperatur. Det kaldes derfor også tilberedning ved lav temperatur. Langtidsstegning er ideel til alle former for kød af særlig god kvalitet (f.eks. skært oksekød, kalvkød, svinekød, lammekød og fjerkræ), der skal tilberedes meget præcist, f.eks. som rosastegt. Kødet bevarer al saften og bliver mørt og blødt.
da Testet i vores prøvekøkken Ret Fad/beholder Rillehøjde Ovnfunk- Stegetid i tion min. Temperatur i Varighed i °C min. Lammekød Lammeryg, udbenet, hver 200 g Fad uden låg 1 4 85* 30-45 Lammekølle uden ben, medium, 1 kg Fad uden låg snøret * Forvarmning 1 6-8 95* 120-180 Š Š Tips til langtidsstegning Langtidsstegning af andebryst. Langtidsstegt kød er ikke så varmt som kød tilberedt på normal vis. Læg andebrystet koldt på panden, og brun først skindsiden.
Testet i vores prøvekøkken Frugt og grøntsager skrælles, udstenes og skæres i småstykker afhængigt af type og fyldes til ca. 2 cm under randen i henkogningsglas. Grøntsager Efter noget tid begynder små luftbobler at stige op med kort mellemrum. Såsnart der dannes bobler i alle henkogningsglas, reduceres temperaturen til 120 °C, og lad glassene boble videre i den lukkede ovn som anført i tabellen. Sluk apparatet efter denne tid, og brug eftervarmen i nogle minutter, som anført i tabellen.
da Testet i vores prøvekøkken Anvendt ovnfunktion: ■ Œ Hævetrin Ret Tilbehør / service Gærdej, let Skål Rille-højde Ovnfunk- Temperatur i Varighed i tion °C min. 1 35-40 25-30 Œ Bageplade 1 Skål 1 Bageplade 1 Gærdej, tung og fedtholdig Œ Œ Œ 35-40 10-20 35-40 20-40 35-40 15-25 er nødvendigt. Optøning lykkes ofte bedre i flere trin. Disse er anført under hinanden i tabellen.
Testet i vores prøvekøkken Ret Tilbehør / service Rillehøjde Kød, hele stykker, f.eks. steg (råt kød) 1,5 kg* Åbent fad 1 Kød, i stykker eller skiver, f.eks.
da Testet i vores prøvekøkken de anvendte fade samt af fødevarernes kvalitet, temperatur og beskaffenhed. Der er anført tidsområder. Indstil først til den korteste tid, og forlæng tiden, hvis det er nødvendigt. Tabelværdierne gælder ved isætning af retten i en kold ovn. Hvis der ikke er anført nogen værdier for dine retter, kan du rette dig efter lignende retter i tabellen. Tag tilbehør, som ikke skal bruges, ud af ovnrummet. På den måde opnås et optimalt tilberedningsresultat, og der spares energi.
Testet i vores prøvekøkken Prøveretter Disse tabeller er blevet fremstillet til brug for forskellige prøvningsinstitutter for at lette test af apparatet. Iht. standarden EN 60350-1:2013 eller IEC 60350-1:2011 og iht. standarden EN 60705:2012, IEC 60705:2010. Bagning Bagværk på plader eller i bageforme, der sættes i ovnen samtidigt, er ikke nødvendigvis færdige på samme tid.
da Testet i vores prøvekøkken Tilberedning med mikrobølger Ved tilberedning med mikrobølger skal der altid anvendes varmebestandige fade og beholdere, der er egnede til mikrobølger. Følg anvisningerne for fade og beholdere, der er egnede til mikrobølger. ~ "Mikrobølgefunktionen" på side 18 Hvis fadet eller beholderen sættes på risten, skal risten sættes ind med den prægede tekst “Microwave” vendende mod ovndøren og med krumningen nedad.
6
6
*9001585474* 9001585474 001019 da
