KALUSTEISIIN SIJOITETTAVA UUNI [fi] KÄYTTÖOH C28MT23H0
fi Sisällysluettelo [ f i ] KÄYT ÖOH 8 Määräystenmukainen käyttö . . . . . . . . . . . . . . . . 4 ( Tärkeitä turvaohjeita . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 Yleistä . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 Mikroaalto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 Puhdistustoiminto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 Q Perusasetukset. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
fi Määräystenmukainen käyttö n Leivonta- ja paistoavustin . . . . . . . . . . . . . . . . . 31 Asetuksia koskevia ohjeita . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31 Ruoan valitseminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31 Ruokien valinta ja asetusten tekeminen . . . . . . . . . . . 32 J Testattu koekeittiössämme . . . . . . . . . . . . . . . . 32 Silikonivuoat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Kakut ja pienet leivonnaiset . . . . . . . . . . . . Leipä ja sämpylät . . . .
Tärkeitä turvaohjeita (Tärkeitä turvaohjeita Tär kei t ä t ur vaohj ei t a Yleistä : Varoitus – Palovaara! Uunitilassa säilytettävät, palavat esineet voivat syttyä palamaan. Älä säilytä palavia esineitä uunitilassa. Älä avaa laitteen luukkua, jos laitteesta tulee savua. Kytke laite pois päältä ja irrota verkkopistoke tai kytke sulake sulakerasiassa pois päältä. Palovaara! ■ Irralliset ruoantähteet, rasva ja paistoliemi voi syttyä palamaan.
fi Tärkeitä turvaohjeita Elintarvikkeet voivat syttyä palamaan. Älä lämmitä elintarvikkeita lämpimänäpitopakkauksissa. Älä lämmitä elintarvikkeita muovi-, paperitai muissa helposti palavissa astioissa ilman valvontaa. Älä säädä liian korkeaa mikroaaltotehoa tai liian pitkää aikaa. Noudata tämän käyttöohjeen ohjeita. Älä kuivaa elintarvikkeita mikrossa. Älä sulata tai lämmitä elintarvikkeita, joissa on niukasti vettä, kuten esim. leipää, liian suurella mikroaaltoteholla tai liian pitää aikaa.
Tärkeitä turvaohjeita : Varoitus – Vakavien terveysvahinkojen vaara! ■ Puutteellinen puhdistus voi ajan mittaan aiheuttaa laitteen ulkopinnan vaurioitumisen. Mikroaaltoenergiaa voi päästä ulos laitteesta. Puhdista laite säännöllisesti ja poista elintarvikejäämät heti. Pidä uunitila, luukun tiiviste, luukku ja luukun lukko aina puhtaina. Vakavien terveysvahinkojen vaara!tiiviste on ■ Jos uuninluukku tai luukun vaurioitunut, mikroaaltoenergiaa voi päästä ulos laitteesta.
fi Vaurioiden syyt ]Vaurioiden syyt Vaur i oi den sy t Yleistä Huomio! ■ Varuste, folio, leivinpaperi tai astia uunin pohjalla: älä aseta varusteita uunin pohjalle. Älä levitä minkään tyyppistä foliota tai leivinpaperia uunin pohjalle. Älä aseta uunin pohjalle astiaa, kun lämpötilaksi on asetettu yli 50 ºC. Seurauksena on kosketuspinnan ylikuumeneminen. Leipomis- ja paistoajat eivät enää pidä paikkaansa ja emali vaurioituu. ■ Alumiinifolio: uunitilassa oleva alumiinifolio ei saa koskettaa luukun lasia.
Ympäristönsuojelu 7Ympäristönsuojelu ■ fi Avaa laitteen luukku käytön aikana mahdollisimman harvoin. Uusi laitteesi on erityisen energiatahokas. Tässä annamme vihjeitä, miten voit säästää laitetta käyttäessäsi vielä enemmän energiaa, ja kerromme laitteen asianmukaisesta hävittämisestä. Ympär i st önsuoj el u Energiansäästö ■ ■ Esilämmitä laite vain, kun ruokaohjeessa tai käyttöohjeen taulukossa kehotetaan niin tekemään. Anna pakastettujen elintarvikkeiden sulaa ennen kuin laitat ne uuniin.
fi Tutustuminen laitteeseen Ohjauspaneeli *Tutustuminen laitteeseen Ohjauspaneelilla säädät FullTouch-TFT-näytön avulla laitteen eri toiminnot. FullTouch-TFT-näytössä näkyvät tämänhetkiset asetukset. Tässä luvussa selostamme näytöt ja valitsimet. Lisäksi opit tuntemaan laitteen eri toiminnot. Tut ust umi nen l ai t e se n Huomautus: Värit ja yksityiskohdat saattavat poiketa laitemalleittain. .
Tutustuminen laitteeseen ¡ £ ± 4 Mikro-yhdistelmä Tällä voit kytkeä käyttöön mikroaaltokäytön lisäksi uunitoiminnon.~ "Mikroaaltouuni" sivulla 18 Leivonta- ja paistoavustin Säätösuositukset leivontaan ja paistamiseen ~ "Leivonta- ja paistoavustin" sivulla 31 Mikroaalto-ohjelmat Näillä voit valmistaa ruokia mikroaaltotoiminnolla.
fi ž Varusteet Kiertoilma Eco 30 - 275 °C -------- Valittujen ruokien hellävaraiseen kypsennykseen yhdellä tasolla ilman esilämmitystä. Puhallin jakaa takaseinällä olevan rengaslämmityselementin lämmön uunitilaan. Uunitoiminto on tehokkaimmillaan välillä 125-275 °C. Tätä uunitoimintoa käytetään energiankulutuksen mittaamiseen kiertoilmakäytöllä kypsennettäessä ja energiatehokkuusluokan määrittämiseen. Uunitilaan liittyvät toiminnot Uunitilaan liittyvät toiminnot helpottavat laitteen käyttöä.
Varusteet Varusteiden asettaminen uuniin fi Esimerkkikuva: uunipannu Uunitilassa on 3 kannatinkorkeutta. Kannatinkorkeudet lasketaan alhaalta ylöspäin. D D E Lisävaruste Työnnä varuste kannatinkorkeudella 2 ja 3 aina kannatinkorkeuden molempien ohjaintankojen väliin. Varuste voidaan vetää suunnilleen puoliksi ulos ilman, että se kallistuu. Korkeudella 1 olevilla kannatinkiskoilla voit vetää varusteen pidemmälle ulos. Varmista, että varuste on paikallaan kannatinkiskolla kielekkeen ‚ takana.
fi Ennen ensimmäistä käyttöä KEnnen ensimmäistä käyttöä Ennen kuin otat uuden laitteen käyttöön, tee seuraavat asetukset. Puhdista lisäksi uunitila ja varusteet. En en ensi mäi st ä käyt öä Uunitilan puhdistus Poista uutuuden haju kuumentamalla tyhjää, suljettua uunia. 1. Poista varusteet uunitilasta. 2. Poista uunista pakkausmateriaali kuten esimerkiksi styroksipallot. 3.
Koneen käyttö Laitteen käytön säätäminen ja käynnistäminen fi Lisätietoja Jos kosketusvalitsin ! palaa, voit hakea näyttöön lisätietoja. Näppää sitä varten kosketusvalitsinta !. Informaatio näkyy näytössä muutaman sekunnin ajan. Esimerkki: Kiertoilma ‚ 170 °C 1. Näppää kosketusvalitsinta # kytkeäksesi laitteen päälle. Pääset suoraan valikkoon Uunitoiminnot ¢. .LHUWRLOPD & Laitteen toiminnon muuttaminen 1. Pysäytä toiminto kosketusvalitsimella #. 2.
fi Aikatoiminnot Toiminta-ajan asettaminen OAikatoiminnot Ai kat oi mi n ot Kun asetettu aika on kulunut, laite kytkeytyy automaattisesti pois päältä. Toimintoa voidaan käyttää vain uunitoiminnon yhteydessä. Laitteessa on erilaisia aikatoimintoja. Aikatoiminto Hälytin . + * Toiminta-aika Valmis klo Käyttö Hälytin toimii minuuttikellon tapaan. Laite ei kytkeydy automaattisesti päälle tai pois päältä. Kun asetettu aika on kulunut, laite kytkeytyy automaattisesti pois päältä.
Lapsilukko ALapsilukko Lapsilukko estää lapsia kytkemästä laitetta vahingossa päälle tai muuttamasta asetuksia. Laitteessa on kaksi erilaista lukitustoimintoa. L a ps i l u k o Lukitus Automaattinen lapsilukko Aktivointi / deaktivointi MyProfile-valikon ~ "Perusasetukset" sivulla 17 kautta Kertaluonteinen lapsilukko Kosketusvalitsimen 0 kautta Huomautus: Kun aktivoit lapsilukon, ohjauspaneeli on lukittu. Poikkeuksena ovat kosketusvalitsimet 0 ja #. Voit deaktivoida lapsilukon milloin tahansa.
fi Mikroaaltouuni Kellonäyttö Digitaalinen Pois Valo Päällä, kun laite käytössä Pois päältä, kun laite käytössä Lapsilukko* Vain valitsinlukko Luukun lukitus ja valitsinlukko Jatkuu automaattisesti Kun luukku suljetaan. Ei jatku. Automaattinen lapsilukko Deaktivoitu Aktivoitu Käyttö päällekytk.
Mikroaaltouuni Mukana toimitetut varusteet Pelkkää mikroaaltotoimintoa käytettäessä voidaan käyttää vain mukana toimittua ritilää. Uunipannu tai leivinpelti voi aiheuttaa kipinöintiä, ja uunitila vaurioituu. Jos käytät mikroaaltotoimintoa muun uunitoiminnon yhteydessä tai käyttötapaa Ruoat, voit käyttää myös uunipannua, leivinpeltiä tai muuta mukana toimitettua varustetta. Työnnä varuste mikroaaltokäytössä mieluiten korkeudelle 1, jos ohjeessa ei muuta mainita.
Sapatti-ohjelma fi Kuivauksen käynnistäminen Kuivauksen yhteydessä uunitila lämmitetään siten, että kosteus höyrystyy uunitilassa. Avaa sen jälkeen laitteen luukku, jotta vesihöyry pääsee poistumaan uunitilasta. Toiminta-aika on kulunut loppuun Kun päättymisaika on saavutettu, kuuluu äänimerkki ja laite lopettaa mikroaaltokäytön automaattisesti. Näyttöön ilmestyy "x päättynyt". Huomio! Emalivauriot: älä käynnistä toimintoa, kun uunitilan pohjalla on vettä. Pyyhi ennen käyttöä vesi uunitilan pohjalta.
Home Connect Sapatti-toiminnon keskeyttäminen Jos haluat keskeyttää sapatti-toiminnon, näppää kosketusvalitsinta #. oHome Connect Wi-Fi toimii tässä laitteessa ja laitetta voidaan kaukoohjata mobiililaitteella. Jos laitetta ei ole liitetty kotiverkkoon, laite toimii, kuten uuni ilman verkkoyhteyttä ja sitä voidaan edelleen käyttää näytön kautta. Home Connect -toiminnon käytettävyys riippuu Home Connect -palveluiden saatavuudesta maassasi. Home Connect -palvelut eivät ole käytettävissä kaikissa maissa.
fi Puhdistusaine Tietosuojaa koskeva huomautus Kun laite liitetään Internetiin liitettyyn WLAN-verkkoon ensimmäistä kertaa, laite välittää seuraavat tiedot Home Connect -palvelimelle (ensirekisteröinti): Yksiselitteinen laitetunniste (koostuu laiteavaimesta ja asennetun Wi-Fi-kommunikaatiomoduulin MACosoitteesta). Wi-Fi-kommunikaatiomoduulin turvallisuussertifikaatti (liitännän informaatioteknistä varmistusta varten). Kotilaitteen ajankohtainen ohjelma- ja laiteversio.
Puhdistustoiminto Luukun kahva Kuuma astianpesuaineliuos: Puhdista talousliinalla ja kuivaa pehmeällä liinalla. Jos kalkinpoistoainetta pääsee luukun kahvaan, pyyhi se heti pois. Näitä tahroja ei saa muutoin enää poistettua. Laitteen sisäpuoli Emalipinnat Kuuma astianpesuaineliuos tai etikkavesi: Puhdista talousliinalla ja kuivaa pehmeällä liinalla. Liota kiinni palaneet ruoantähteet kostealla liinalla ja astianpesuaineliuoksella. Käytä pinttyneeseen likaan teräslankapesintä tai uuninpuhdistusainetta.
fi ■ Puhdistustoiminto ; Laitteen ulkopinta kuumenee puhdistustoiminnon aikana hyvin kuumaksi. Älä kosketa laitteen luukkua. Anna laitteen jäähtyä. Pidä lapset poissa laitteen läheltä. : Varoitus Terveysvahinkojen vaara! Puhdistustoiminto kuumentaa uunitilan hyvin kuumaksi, jolloin paistamisesta, grillauksesta ja leivonnasta jääneet jäämät poltetaan. Tällöin vapautuu höyryjä, jotka voivat ärsyttää limakalvoja. Tuuleta keittiötä perusteellisesti puhdistustoiminnon kuluessa.
Ristikot Käynnistäminen Huomautuksia ■ Puhdistusapu "EasyClean š" voidaan käynnistää vain, kun uunitila on kylmä (huonelämpötilassa) ja laitteen luukku on suljettu. ■ Älä avaa laitteen luukkua toiminnon aikana. Puhdistusapu "EasyClean š" keskeytyy muutoin. 1. Poista varusteet uunitilasta. 2. Sekoita 0,4 litraan vettä (älä käytä tislattua vettä) 3. 4. 5. 6. 7. tippa astianpesuainetta ja kaada liuos uunitilan pohjalle. Näppää kosketusvalitsinta #. Näppää kosketusvalitsinta 0.
Ristikot fi Kannattimien asentaminen Jos kannattimet ovat pudonneet ristikoita irrotettaessa pois, ne on asennettava taas oikein paikoilleen. 1. Kannattimet ovat edessä ja takana erilaiset (kuva !). 2. Pujota etummainen kannatin koukku ylöspäin 3. Käännä sitten edestä kohdalleen ja aseta paikalleen (kuva #). 4. ja paina alaspäin (kuva $). pyöreään reikään ‚, käännä vähän vinoon asentoon, pujota alhaalla paikalleen ja suorista ƒ (kuva "). 1 2 D E 3.
Laitteen luukku qLaitteen luukku Laitteesi pysyy kauan kauniina ja toimintakunnossa, kun hoidat ja puhdistat sen huolellisesti. Tästä löydät ohjeet laitteen luukun puhdistamisesta. fi Luukun lasien irrotus ja asennus Voit irrottaa laitteen luukun lasit puhdistamisen helpottamiseksi. Lai t e n l u k u Luukun suojuksen irrotus Luukun suojuksen teräsosan väri voi muuttua. Voit irrottaa suojuksen perusteellista puhdistusta varten. 1. Avaa laitteen luukkua hiukan. 2.
Laitteen luukku fi : Varoitus – Vakavien terveysvahinkojen vaara! Kun ruuvit avataan, laitteen turvallisuus ei ole enää taattu. Mikroaaltoenergiaa voi päästä ulos laitteesta. Älä kierrä ruuveja koskaan auki. Älä kierrä neljää mustaa ruuvia irti (kuva &). 5. Paina etulasia alaspäin kunnes se lukittuu kuuluvasti paikalleen (kuva %). 6. Avaa laitteen luukkua taas vähän ja poista keittiöliina. 7. Kierrä vasemmalla ja oikealla olevat ruuvit taas kiinni. 8.
Mitä tehdä häiriön sattuessa? 3Mitä tehdä häiriön sattuessa? Jos häiriöitä esiintyy, kyseessä on usein vain pikkuseikka. Ennen kuin soitat huoltopalveluun, yritä poistaa häiriö itse taulukon ohjeiden avulla. Mi t ä t ehdä häi r i ön sat ues a? Ohje: Jos ruoka ei joskus onnistu parhaalla mahdollisella tavalla, tutustu lukuun "Testattu koekeittiössämme". Sieltä löydät monia vihjeitä ja ohjeita ruoanvalmistukseen. : Varoitus – Sähköiskun vaara! Epäasianmukaiset korjaukset ovat vaarallisia.
fi Huoltopalvelu Kun haluat käyttää taas laitetta, kytke se ensin pois päältä. Kytke laite sitten päälle ja valitse haluamasi toiminto. POhjelmat Ohjelmien avulla voit valmistaa ruokia vaivattomasti. Valitset ohjelman ja syötät ruoan painon. Ohjelma huolehtii optimaalisesta asetuksesta. Jotta tulos olisi hyvä, uunitila ei saa olla valitulle ruoalle liian kuuma. Jos näin on, näyttöön ilmestyy huomautus. Anna uunitilan jäähtyä ja käynnistä toiminto uudelleen.
Leivonta- ja paistoavustin Ruoat Kasvikset, tuoreet Kasvikset, pakaste Kuoritut perunat Pitkäjyväinen riisi Kalafileen haudutus Pizza pakaste, ohut pohja, 1 kpl Lasagne, pakaste Broileri, ilman täytettä Broilerinpalat Lihamureke tuoreesta jauhelihasta Uuniperunat, kokonaiset Ohjelman säätäminen nLeivonta- ja paistoavustin Leivonta- ja paistoavustimen avulla voit valmistaa ruokia helposti. Laite huolehtii optimaalisista asetuksista.
fi Testattu koekeittiössämme Ruoat Broilerin koivet Hanhi, kokonainen (3-4 kg) Ruokien valinta ja asetusten tekeminen Laite ohjaa sinut valitsemasi ruoan kaikkien asetusvaiheiden läpi. 1. Näppää kosketusvalitsinta # kytkeäksesi laitteen päälle. 2. Näppää kosketusvalitsinta 0. 3. Pyyhkäise vasemmalle tai oikealle valitaksesi toiminnon "Leivonta- ja paistoavustin". 4. Näppää alempaa riviä. 5. Näppää haluamaasi luokkaa. 6. Pyyhkäise vasemmalle tai oikealle valitaksesi haluamasi ruoan. 7.
Testattu koekeittiössämme Kannatinkorkeudet Käytä ilmoitettuja kannatinkorkeuksia. Paistaminen yhdellä tasolla Käytä seuraavaa kannatinkorkeutta, kun paistat vain yhdellä tasolla: ■ Korkeus 1 Paistaminen kahdella tasolla Käytä Kiertoilmaa. Samanaikaisesti uuniin laitetut pelleillä tai vuoissa paistettavat leivonnaiset eivät välttämättä ole valmiita yhtä aikaa.
fi Testattu koekeittiössämme Ruokalaji Välineet/astiat Ranskalainen omenapiiras Piirakkavuoka, musta Kannatinkorkeus 1 Ranskalainen omenapiiras Piirakkavuoka, musta 1 Savariini Torvikakkuvuoka 1 Savariini Torvikakkuvuoka 1 Pullakakku irtopohjavuoassa Irtopohjavuoka Ø 28 cm 1 Pullakakku irtopohjavuoassa Irtopohjavuoka Ø 28 cm 1 Täytekakkupohja, 2 kananmunaa Torttuvuoka 1 Täytekakkupohja, 2 kananmunaa Torttuvuoka 1 Täytekakkupohja, 3 kananmunaa Irtopohjavuoka Ø 26 cm 1 Täytekakk
Testattu koekeittiössämme fi Ruokalaji Välineet/astiat Kannatinkorkeus Uunitoiminto Lämpötila °C Mikroaaltote- Aika miho watteina nuutteina Pienet leivonnaiset Kuppikakut Leivinpelti 1 160** - 25-35 Kuppikakut Leivinpelti 1 150** - 20-30 Kuppikakut, 2 tasoa Uunipannu + leivinpelti 3+1 140** - 30-40 Muffinit Muffinipelti 1 170-190 - 15-30 Muffinit, 2 tasoa Muffinipellit 3+1 150-170* - 20-30 Pienet hiivataikinaleivonnaiset Leivinpelti 1 160-170 - 30-40 Pienet hiivata
fi Testattu koekeittiössämme Leivonnaiset ruskistuvat epätasaisesti. Olet paistanut useammalla tasolla. Ylemmällä pellillä olevat leivonnaiset ovat tummempia kuin alemmalla pellillä. Kakku näyttää hyvältä mutta ei ole sisältä kypsä. Kakku ei irtoa kumottaessa. Valitse hieman alhaisempi lämpötila. Myös reunojen yli ulottuva leivinpaperi voi vaikeuttaa ilmankiertoa. Leikkaa leivinpaperi aina peltiin sopivaksi. Varmista, että kakkuvuoka ei ole uunitilan takaseinämän aukkojen edessä.
Testattu koekeittiössämme Käytettävät uunitoiminnot: ‚ Kiertoilma ■ ƒ Ylä-/alalämpö ■ ■ ■ ■ fi ‡ Thermo-grillaus ˆ Grilli suuri pinta ‰ Grilli pieni pinta Ruokalaji Varusteet Kannatinkorkeus Uunitoiminto Lämpötila °C Aika minuutteina Leipä Vaalea leipä, 750 g Uunipannu tai pitkänomainen vuoka 1 180-200* 30-40 Vaalea leipä, 750 g Uunipannu tai pitkänomainen vuoka 1 ƒ ‚ Sekaleipä, 1,5 kg Uunipannu tai pitkänomainen vuoka 1 ƒ Sekaleipä, 1,5 kg Uunipannu tai pitkänomainen vuoka 1 ‚ K
fi Testattu koekeittiössämme Jos käytät muovisia, keraamisia tai lasisia vuokia, taulukoissa mainittu kypsennysaika lyhenee. Suolainen leivonnainen ruskistuu alapuolelta vähemmän. Leivonnaisten kypsentäminen mikroaaltotoimintoyhdistelmää hyödyntäen on mahdollista vain yhdellä tasolla. Valkopeltivuoat, keraamiset vuoat ja lasivuoat pidentävät paistoaikaa ja leivonnainen ei ruskistu tasaisesti. Leivinpaperi Käytä vain leivinpaperia, joka soveltuu valittuun lämpötilaan.
Testattu koekeittiössämme Ruoka Välineet Pizza, paksu pohja, 2 kappale Uunipannu + ritilä Kannatinkorkeus 3+1 Pizzapatonki Ritilä 1 Pizzapatonki, 2 kappaletta Uunipannu 1 Minipizza Ritilä 1 Minipizzat, 9 kappaletta Uunipannu 1 ‚ ‚ ‚ ‚ ƒ 1 Suolaiset leivonnaiset & quiche Suolaiset vuoassa paistettavat leivon- Irtopohjavuoka Ø 28 cm naiset Suolaiset vuoassa paistettavat leivon- Irtopohjavuoka Ø 26 cm naiset Quiche Piirakkavuoka, musta Uunitoiminto Lämpötila °C Mikroaaltote- Aika miho watt
fi Testattu koekeittiössämme Jos valmistat ruokaa omalla reseptilläsi, valitse taulukosta samantyyppinen ruokalaji ja noudata sille ilmoitettuja tietoja. Ota uunista pois kaikki välineet, joita ei tarvita. Paistotulos on silloin paras mahdollinen ja sähköä säästyy jopa 20 prosenttia.
Testattu koekeittiössämme Ohje: Jos kypsennät muita kuin taulukossa mainittuja määriä, muista tämä nyrkkisääntö: kaksinkertainen määrä merkitsee lähes kaksinkertaista kypsennysaikaa. Käytä aina mikroaaltouunikäyttöön soveltuvia lämmönkestäviä astioita. Metalliset vuoat ja savipadat soveltuvat kypsennykseen vain ilman mikroaaltotoimintoa. Noudata mikroaaltouunikäyttöön soveltuvien astioiden käyttöohjeita. ~ "Mikroaaltouuni" sivulla 18 Grillaus Pidä uunin luukku grillattaessa suljettuna.
fi Testattu koekeittiössämme Ruoka Välineet/astiat Kannatinkorkeus Uunitoiminto Lämpötila °C Mikroaaltote- Aika miho watteina nuutteina Ankka & hanhi Ankka, 2 kg Kanneton astia 1 180-200 - 90-110 Ankka, 2 kg Uunipannu 1 170-190 180 60-80 Ankanrinta, à 300 g Ritilä 2 230-250 - 25-30 Hanhi, 3 kg Kanneton astia 1 160-170 - 120-150 Hanhi, 3 kg Kanneton astia 1 170-190 180 80-90 Hanhenkoivet, à 350 g Ritilä 2 210-230 - 40-50 Hanhenkoivet, à 350 g Uunipannu 1 ‡ ‡ ‡ ‡
Testattu koekeittiössämme fi Ruskista haudutettavaa lihaa tarvittaessa ennen sen kypsentämistä. Kaada vuokaan haudutusliemeksi vettä, viiniä, etikkaa tai muuta vastaavaa. Astian pohjalla tulee olla nestettä 1-2 cm. Astiassa oleva neste haihtuu paistamisen aikana. Lisää tarvittaessa nestettä varovasti. Lihasta tulee rapeaa myös kannellisessa paistovuoassa. Käytä lasikannellista paistovuokaa ja aseta korkeampi lämpötila. Käännä grillipalat grillipihdeillä.
fi Testattu koekeittiössämme Ruokalaji Välineet/astiat Uunitoiminto Kanneton astia Kannatinkorkeus 1 Porsaanpaisti, josta ei ole poistettu kamaraa, esim.
Testattu koekeittiössämme fi Paisto-, haudutus- ja grillausvihjeitä Uunitila likaantuu voimakkaasti. Valmista ruoka kannellisessa paistovuoassa tai käytä grillipeltiä. Grillipeltiä käyttämällä pääset parhaisiin tuloksiin. Grillipelti on hankittavissa lisävarusteena. Paisti on liian tumma ja pinta paikoitel- Tarkasta kannatinkorkeus ja lämpötila. Valitse seuraavalla kerralla alhaisempi lämpötila ja lyhennä tarvitlen palanut ja/tai paisti on liian kuiva. taessa paistoaikaa. Kuori on liian ohut.
fi Testattu koekeittiössämme Ota valmisruoka pakkauksestaan. Ruoka kypsyy nopeammin ja tasaisemmin mikroaaltouuniin tarkoitetussa astiassa. Suositellut asetusarvot Taulukossa on mainittu sopivin uunitoiminto kalaruoille. Lämpötila ja kypsennysaika riippuvat elintarvikkeen määrästä, koostumuksesta ja lämpötilasta. Sen takia tiedot on ilmoitettu asetusalueina. Kokeile ensin alhaisimpia arvoja. Säädä seuraavalla kerralla tarvittaessa korkeampi arvo.
Testattu koekeittiössämme Vihannekset ja lisukkeet Löydät tästä kohdasta tietoja grillivihannesten, perunoiden ja pakastettujen perunatuotteiden valmistamisesta. Ota uunista pois kaikki välineet, joita ei tarvita. Kypsennystulos on silloin paras mahdollinen ja säästät sähköä. Ruoanvalmistus mikroaaltotoimintoyhdistelmää hyödyntäen Kun haluat valmistaa ruokaa mikroaaltotoimintoyhdistelmää hyödyntäen, käytä aina mikroaaltouunikäyttöön soveltuvaa lämmönkestävää astiaa.
fi Testattu koekeittiössämme Ruokalaji Välineet/astiat Kannatinkorkeus Uunitoiminto Lämpötila °C Mikroaaltote- Aika miho watteina nuutteina Perunat Uuniperunat, puolitetut Uunipannu 1 160-180 - 45-60 Uuniperunat, puolitetut, 1 kg Uunipannu 2 200-220 360 15-20 Kuoriperunat, kokonaiset 250 g* Kannellinen astia 1 - 600 10-13 Kuoritut perunat, halkaistu neljään lohkoon, 500 g* Kannellinen astia 1 ‚ ‡ • • - 600 12-15 Uunipannu 2 200-220 - 20-30 Perunataskut, täytetyt (käännä
Testattu koekeittiössämme soveltuvassa astiassa. Säädä uuni taulukon tietojen mukaan. Kun maito alkaa kuohua, sekoita heti voimakkaasti. Toista se kaksi - kolme kertaa. Popcorn mikroaaltouunissa Käytä kuumuutta kestävää, matalaa lasiastiaa, esim. uunivuoan kantta. Älä käytä posliiniastiaa tai hyvin kuperaa lautasta. Laita popcornpussi merkitty puoli astiaa vasten. Säädä uuni taulukon tietojen mukaan. Tuotteesta ja määrästä riippuen ajan muuttaminen voi olla tarpeen.
fi Testattu koekeittiössämme Suositellut asetusarvot Tästä kohdasta löydät tietoja erilaisten ruokien valmistamiseen. Lämpötila ja paistoaika riippuvat taikinan määrästä ja koostumuksesta. Sen takia tiedot on ilmoitettu asetusalueina. Kokeile ensin alhaisimpia arvoja. Matala lämpötila ruskistaa tasaisemmin. Säädä seuraavalla kerralla tarvittaessa korkeampi lämpötila. Huomautus: Paistoaikaa ei voi lyhentää lämpötilaa lisäämällä.
Testattu koekeittiössämme Akryyliamidi elintarvikkeissa Akryyliamidia syntyy etenkin paistettaessa korkeassa lämpötilassa vilja- ja perunatuotteita kuten esim. fi perunalastuja, ranskalaisia perunoita, paahtoleipää, sämpylöitä, leipää ja sokerileipomotuotteita (keksejä, piparkakkuja, pikkuleipiä). Akryyliamidin muodostumisen vähentäminen ruoanvalmistuksessa Yleisiä tietoja ■ Pidä kypsennysajat mahdollisimman lyhyinä. ■ Ruskista ruoka kullankeltaiseksi, ei liian tummaksi.
fi Testattu koekeittiössämme Ruokalaji Astia Kannatinkorkeus Uunitoiminto Ruskistusai- Lämpötila °C Aika mika minuutteinuutteina na Kanneton astia 1 Š 6-8 100* 150-190 Kanneton astia 1 4-6 85* 90-120 Paahtopaisti, paksuus 5-6 cm Kanneton astia 1 6-8 85* 120-180 Naudan medaljongit/fileeselkä, paksuus 4 cm Kanneton astia 1 Š Š Š 4 85* 40-60 Vasikanliha Vasikanpaisti, paksuus 4-5 cm, 1,5 kg Kanneton astia 1 Š Š 6-8 85* 100-130 6-8 85* 150-210 4-6 85* 70-120 4 80* 40
Testattu koekeittiössämme Käytettävä uunitoiminto: ■ Ruoka Välineet Siemenhedelmät (omenarenkaat, paksuus 3 mm, ritilää kohti 200 g) Kivihedelmät (luumut) fi ‚ Kiertoilma Uunitoiminto Ritilä Kannatinkorkeus 2 Ritilä 2 Juurekset (porkkanat), raastettu, ryöpätty Ritilä 2 Sienet viipaleina Ritilä 2 Yrtit, puhdistettu 1-2 ritilää - ‚ ‚ ‚ ‚ ‚ Lämpötila °C Aika tunteina 80 4-7 80 8-10 80 4-7 60 6-8 60 2-6 Pyyhi tölkkien reunat, niiden pitää olla puhtaat.
fi Testattu koekeittiössämme Ruoka Astia Kasvikset, esim. kurkut 1 litran umpiointitölkit Kivihedelmät, esim. kirsikat, luumut 1 litran umpiointitölkit Siemenhedelmät, esim.
Testattu koekeittiössämme Ohje: Jos käytät muita kuin taulukossa mainittuja määriä, muista tämä nyrkkisääntö: kaksinkertainen määrä merkitsee lähes kaksinkertaista aikaa.
fi Testattu koekeittiössämme Ruokien lämmittäminen mikroaaltouunilla Mikroaaltouunilla voit lämmittää ruokia tai sulattaa ja lämmittää niitä yhdellä vaiheella. Ota valmisruoka pakkauksestaan. Ruoka lämpenee nopeammin ja tasaisemmin mikroaaltouuniin tarkoitetussa astiassa. Ruoan eri ainesosat voivat lämmetä eri aikoihin. Matala ruoka kypsyy nopeammin kuin korkea. Levitä ruoka astiaan mahdollisimman litteäksi. Älä laita elintarvikkeita päällekkäin. Peitä ruoka. Kypsennystulos on siten parempi.
Testattu koekeittiössämme Ruokalaji Astia Uunitoiminto Kanneton astia Kannatinkorkeus 1 Laatikkoruoat ja paistokset, 400 g, esim. lasagne, perunagratiini Ruoat, pakastettu Annosateria, 1 annos Kannellinen astia 1 Keitto, pataruoka, 200 ml (sekoita hyvin) Kannellinen astia 1 Lisukkeet, 500 g, esim. pasta, perunat, riisi Kannellinen astia 1 Laatikkoruoat ja paistokset, 400 g, esim.
fi Testattu koekeittiössämme Grillaus Laita uuniin lisäksi uunipannu. Neste valuu uunipannuun ja uunitila pysyy puhtaampana.
*9001482327* 9001482327 990718 fi