Instructions for use
sv Testat i vårt provkök.
38
Gratäng och sufflé
Din enhet har många ugnsinställningar för att tillreda
gratänger och suffléer. I inställningstabellerna hittar du
de bästa inställningarna för många maträtter.
Använd bara originaltillbehör till enheten. Den är exakt
anpassad till ugnsutrymmet och driftstypen.
Tillagning med mikrovågor
Om du endast tillagar med mikrovågor eller i
kombination med mikrovågor går det att få ner
tillagningstiden rejält.
Använd alltid eldfast form som tål att mikras. Följ de
anvisningar som gäller för mikrotåliga formar.
~ "Mikrovågsugnen" pâ sidan 18
Ta ut den färdiga maten ur förpackningen. I
mikroanpassade formar går tillagningen snabbare och
blir jämnare.
Falsar
Använd alltid de angivna falsarna.
Du kan tillaga på en fals i form eller i långpanna.
■ Formar på gallret: fals 1
■ Långpanna: fals 2
Suffléer kan du även tillaga i vattenbad i långpannan.
Sätt då in långpannan på fals 1.
Genom att tillaga flera maträtter på samma gång kan
du spara upp till 45 procent energi. Ställ formarna
bredvid varandra i ugnen.
Tillbehör
Tänk på att alltid använda passande tillbehör och att du
för in dem med rätt ända först.
Galler
Sätt in gallret med präglingen "Microwave" mot
ugnsluckan och nedböjningen nedåt.Sätt in gallret med
inskriften "Microwave" mot ugnsluckan och böjningen
nedåt. Ställ alltid formar på gallret.
Långpanna
Sätt försiktigt in långpannan ända tills det tar stopp,
med den avfasade sidan mot ugnsluckan.
Porslin
Använd en bred, låg form till gratänger. Tillagningen tar
längre tid och maten blir mörkare på ovansidan i smala
och höga formar.
Rekommenderade inställningsvärden
I tabellen hittar du den bästa ugnsinställningen för olika
gratänger och suffléer. Temperatur och gräddningstid
beror på mängd och recept. När du gör gratänger beror
tillagningstiden på formens storlek och gratängens
höjd. Därför anges inställningszoner. Försök först med
de lägre värdena. En lägre temperatur ger jämnare
bakyta. Ställ in ett högre värde nästa gång, om det
behövs.
Anvisning: Tillagningstider kan inte förkortas genom att
man ställer in en högre temperatur. En gratäng eller
sufflé skulle bara vara tillagad på utsidan men rå inuti.
Pizza, tunn botten, 2 st. Galler + bakplåt 3+1
‚
200-220 - 15-25
Pizza, tjock botten, 1 st. Galler 1
‚
180-200 - 20-30
Pizza, tjock botten, 1 st. Långpanna 1
ƒ
180-200 90 15-25
Pizza, tjock botten, 2 st. Långpanna + galler 3+1
‚
160-180 - 25-35
Pizzabaguette Galler 1
‚
200-220 - 20-30
Pizzabaguette, 2 st. Långpanna 1
‚
180-200 90 10-20
Minipizza Galler 1
‚
210-230 - 10-20
Minipizzor, 9 st. Långpanna 1
ƒ
210-230 90 10-20
Krydd. bakverk & quiche
Krydd. bakverk i form Springform Ø 28 cm 1
‚
170-190 - 50-60
Krydd. bakverk i form Springform Ø 26 cm 1
ƒ
180-200 90 35-40
Ostpaj Pajform, svart plåt 1
ƒ
190-210 - 35-55
Ostpaj Pajform, svart plåt 1
„
190-210 - 30-45
Lök- och fläskpaj Långpanna 1
ƒ
260-280* - 10-20
Pirog Gratängform 1
ƒ
190-200 - 40-50
Empanada Långpanna 1
‚
180-190 - 35-45
Empanada Långpanna 1
ƒ
180-200 - 30-45
Börek Långpanna 1
ƒ
180-200 - 35-45
Börek Långpanna 1
‚
180-200 - 35-45
Maträtt Tillbehör Fals Ugns-
funktion
Temperatur i
°C
Mikroeffekt i
watt
Tillag-
ningstid i
minuter
* Förvärm