Instructions for use

Testat i vårt provkök. sv
37
I kombinationsdrift kan du använda vanliga bakformar
av metall. Om det uppstår gnistor mellan bakform och
galler ska du kontrollera att formen är ren utanpå. Ställ
formen på ett annat ställe på gallret. Om det inte
hjälper, fortsätt gräddningen utan mikro. Gräddningen
tar längre tid.
Om du använder formar av plast, keramik eller glas blir
baktiden kortare än den som anges i tabellen. Bakverk
får en svagare bakyta på undersidan.
Det är bara möjligt att grädda på en fals när man
kombinerar med mikrovågor.
Falsar
Använd de angivna falsarna.
Grädda på en fals
Använd följande nivå för att grädda på en fals:
Fals 1
Gräddning på två falsar
Använd Varmluft. Bakverk som du sätter in tillsammans
på plåtar eller i formar måste inte nödvändigtvis bli
färdiga samtidigt.
Långpanna: fals 3
Bakplåt: fals 1
Former på gallret
första gallret: fals 3
andra gallret: fals 1
Genom att tillaga flera maträtter på samma gång kan
du spara upp till 45 procent energi. Ställ formarna
bredvid varandra eller omlott på varandra i ugnen.
Tillbehör
Tänk på att alltid använda passande tillbehör och att du
för in dem med rätt ända först.
Galler
Sätt in gallret med präglingen "Microwave" mot
ugnsluckan och nedböjningen nedåt.Sätt in gallret med
inskriften "Microwave" mot ugnsluckan och böjningen
nedåt. Ställ alltid formar på gallret.
Långpanna eller bakplåt
Sätt försiktigt in långpannan eller bakplåten ända tills
det tar stopp, med den avfasade sidan mot ugnsluckan.
Om du bakar pizza med mycket pålägg ska du
använda långpannan.
Bakformar
Mörka bakformar av metall passar bäst.
Ljusa plåtformar, keramikformar och glasformar
förlänger baktiden och bakverket blir inte lika jämnt
gräddad.
Bakplåtspapper
Använd ett bakplåtspapper som klarar den angivna
temperaturen. Klipp alltid till bakplåtspapperet så att det
passar.
Djupfrysta produkter
Använd inte djupfrysta produkter som fortfarande är
isiga. Ta bort is från maträtten.
Djupfrysta produkter är ibland ojämnt förgräddade. Den
ojämna gräddningen förblir även efter gräddningen.
Rekommenderade inställningsvärden
I tabellen hittar du den optimala ugnsfunktionen för
olika maträtter. Temperatur och baktid beror på typ av
deg och degvolym. Det är därför tabellen anger
inställningsintervall. Försök först med de lägre värdena.
Lägre temperatur ger jämnare slutresultat. Ställ in ett
högre värde nästa gång, om det behövs.
Anvisning: Baktider går inte att snabba på med högre
temperaturer. Maträtten skulle bara vara klar på ytan
men inte genomgräddad.
Inställningsvärdena gäller för mat som ställs in i kall
ugn. Då sparar du upp till 20% effekt. Förvärmer du
ugnen blir gräddningstiden några minuter kortare.
Vissa rätter kräver förvärmning och det finns angivet i
tabellen. Ställ inte in mat och tillbehör i ugnen förrän
förvärmningen är klar.
Om du vill baka efter eget recept kan du försöka hitta
ett liknande bakverk i tabellen.
Ta ut alla tillbehör som inte ska användas ur ugnen. Då
får du optimalt slutresultat och sparar upp till 20%
effekt.
Använda ugnsfunktioner:
Varmluft
ƒ Över-/undervärme
Pizzaläge
Maträtt Tillbehör Fals Ugns-
funktion
Temperatur i
°C
Mikroeffekt i
watt
Tillag-
ningstid i
minuter
Pizza
Pizza, färsk Bakplåt 1
200-220 - 20-30
Pizza, färsk, 2 nivåer Långpanna + bakplåt 3+1
180-200 - 35-45
Pizza, färsk, tunn botten Pizzaplåt 1
210-230 - 20-30
Pizza, kyld Galler 1
210-230 - 10-20
Pizza, fryst
Pizza, tunn botten, 1 st. Galler 1
210-230 - 10-20
Pizza, tunn botten, 1 st. Långpanna 1
ƒ
210-230 90 10-20
* Förvärm