Instructions for use
no Testet for deg i vårt prøvekjøkken
32
Innsettingshøyder
Bruk angitte innsettingshøyder.
Steking i én høyde
Bruk følgende innsettingshøyde når du steker i én
høyde:
■ Høyde 1
Steking i to høyder:
Bruk Varmluft. Bakverk på plater som blir satt inn
samtidig, blir ikke ferdig samtidig.
■ Universalpanne: Høyde 3
Bakeplate: Høyde 1
■ Former på risten
Første rist: Høyde 3
Andre rist: Høyde 1
Ved å tilberede flere retter samtidig kan du spare opp til
45 % energi. Sett formene ved siden av hverandre eller
diagonalt over hverandre i stekeovnen.
Tilbehør
Pass på at du alltid bruker egnet tilbehør og setter det
inn på riktig måte.
Rist
Skyv inn risten med pregingen "Microwave" mot
apparatdøren og den krumme delen nedover. Sett alltid
kokekar og former på risten.
Universalpanne eller bakeplate
Skyv inn universalpannen eller bakeplaten forsiktig til
anslag med avfasingen vendt mot apparatdøren.
Bruk universalpannen til saftige kaker, slik at
ovnsrommet ikke blir tilsmusset av væske som renner
over.
Stekeformer
Mørke stekeformer av metall er best egnet.
Stekeformer i lys aluminium, keramikkformer og
glassformer forlenger steketiden, og bakverket blir ikke
så jevnt brunt.
Bakepapir
Bruk bare bakepapir som egner seg for den
temperaturen du har valgt. Skjær det derfor til slik at det
passer til bakeplaten.
Anbefalte innstillingsverdier
I tabellen finner du optimal varmetype for forskjellig
bakst. Temperatur og steketid avhenger av
deigmengde og -kvalitet. Derfor er det oppgitt
innstillingsområder. Prøv først med de lave verdiene.
Lavere temperatur gir jevnere steking. Still temperaturen
høyere neste gang, dersom det er behov.
Merk: Steketider kan ikke forkortes med høyere
temperaturer. Kaker og småbakst ville da kun være
stekt på utsiden, men rå inni.
Innstillingsverdiene gjelder for innsetting av matrettene i
kaldt ovnsrom. På denne måten sparer du 20 prosent
energi. Hvis du forvarmer, reduseres de oppgitte
steketidene med noen minutter.
For noen matretter er forvarming nødvendig og oppgitt i
tabellen. Sett først retten og tilbehøret inn i ovnen når
den er varm.
Hvis du vil bake etter egen oppskrift, må du se på
lignende bakverk i tabellen. Du finner mer informasjon i
tipsene om baking under innstillingstabellen.
Ta ut tilbehør som ikke brukes, fra ovnsrommet. På
denne måten får du et optimalt tilberedningsresultat og
sparer opp til 20 prosent energi.
Anvendte varmetyper:
■ ‚ Varmluft
■ ƒ Over-/undervarme
■ „ Pizzatrinn
Rett Tilbehør/kokekar Innset-
tingshøy-
de
Varmety-
pe
Temperatur i
°C
Mikrobølge-
effekt i watt
Varighet i
min
Kaker i form
Formkake, enkel Kranse-/brødform 1
ƒ
150-170 - 55-70
Formkake, enkel Kranse-/brødform 1
‚
160-180 90 30-40
Formkake, fin Kranse-/brødform 1
ƒ
150-170 - 60-80
Fruktkake av formkakerøre, fin Høy, rund kakeform/springform 1
ƒ
160-180 - 45-60
Fruktkake av formkakerøre, fin Høy, rund kakeform/springform 1
‚
170-190 90 35-45
Kakebunn av formkakerøre Kakebunnform 1
ƒ
150-170 - 20-40
Frukt- eller ostekake med mørdeigs-
bunn
Springform Ø 26 cm 1
‚
160-170 - 65-85
Frukt- eller ostekake med mørdeig-
bunn
Springform Ø 26 cm 1
‚
160-180 180 30-40
100 - 20
Sveitsisk pai Pizzabrett 1
ƒ
190-210 - 45-55
Sveitsisk pai Pizzabrett 1
„
180-200 - 50-60
Terte Terteform, svart blikk 1
‚
190-200 - 25-40
* Forvarming
** Forvarming i 5 minutter, ikke bruk hurtigoppvarmingsfunksjonen