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Biscuit de Savoie sans graisse
Biscuit de Savoie sans graisse sur deux niveaux :
superposez les moules démontables sur la grille.
Remarques
■ Les valeurs de réglage s'entendent pour un
enfournement dans le compartiment de cuisson
froid.
■ Veuillez noter les indications de préchauffage dans
les tableaux. Les valeurs de réglages s'entendent
sans chauffage rapide.
■ Utilisez ensuite les températures de cuisson
indiquées les plus basses.
Modes de cuisson utilisés :
■ ‚ Air pulsé
■ ƒ Convection naturelle
■ „ Position Pizza
Grillades
Enfournez également la lèchefrite. Le liquide est
récupéré et le compartiment de cuisson reste propre.
Mode de cuisson utilisée :
■ ˆ Gril grande surface
Préparation au micro-ondes
Pour les préparations au micro-ondes, utilisez toujours
un récipient résistant à la chaleur et adapté aux micro-
ondes. Respectez les consignes propres aux ustensiles
adaptés aux micro-ondes. ~ "Les micro-ondes"
à la page 20
Lorsque vous déposez votre récipient sur la grille,
enfournez la grille avec l'inscription « micro-ondes »
vers la porte de l'appareil et la courbure vers le bas.
Remarque : Pour vérifier, désactivez la fonction
séchage dans les réglages de base avec un
fonctionnement micro-ondes pur. ~ "Réglages de
base" à la page 19
Plat Accessoires/ustensiles Niveau
d'enfour-
nement
Mode de
cuisson
Tempéra-
ture en °C
Durée en
min.
Cuisson
Sablés Plaque à pâtisserie 1
ƒ
150-160* 20-30
Sablés Plaque à pâtisserie 1
‚
140-150* 25-35
Petits gâteaux Plaque à pâtisserie 1
ƒ
160* 25-35
Petits gâteaux Plaque à pâtisserie 1
‚
150* 20-30
Petits gâteaux, 2niveaux Lèchefrite + plaque à pâtisserie 3+1
‚
140* 30-40
Biscuit de Savoie sans graisse Moule démontable Ø26 cm 1
ƒ
160-170** 25-35
Biscuit de Savoie sans graisse Moule démontable Ø26 cm 1
‚
160-170** 30-45
Tarte aux pommes 2x moules en fer noir Ø20 cm 1
ƒ
180-200 60-70
Tarte aux pommes 2x moules en fer noir Ø20 cm 1
„
170-180 60-80
* Préchauffer 5 min., ne pas utiliser la fonction de réchauffage rapide
** Préchauffer, ne pas utiliser la fonction de chauffe rapide
Plat Accessoires Hauteur
d'enfour-
nement
Mode de
cuisson
Tempéra-
ture en °C
Durée en
min.
Griller
Brunir des toasts Grille 3
ˆ
290 3-6
Beefburger au bœuf, 12pièces* Grille 2
ˆ
290 20-30
** retourner après 2/3du temps de cuisson