Instructions for use

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Attention !
Ne versez jamais d'eau dans le compartiment de
cuisson chaud et ne posez jamais de récipient rempli
d'eau sur le fond du compartiment de cuisson. Le
changement de température peut endommager l'émail.
Modes de cuisson utilisés :
Air pulsé
ƒ Convection naturelle
Gril air pulsé
ˆ Gril grande surface
Gril petite surface
Plat Accessoires Niveau
d'enfour-
nement
Mode de
cuisson
Tempéra-
ture en °C
Durée en
min.
Pain
Pain blanc, 750 g Lèchefrite ou moule à cake 1
ƒ
180-200* 30-40
Pain blanc, 750 g Lèchefrite ou moule à cake 1
210-220* 10-15
180-190 25-35
Pain bis, 1,5 kg Lèchefrite ou moule à cake 1
ƒ
230-240* 10-15
200-210 40-50
Pain bis, 1,5 kg Lèchefrite ou moule à cake 1
210-220* 10-15
180-190 40-50
Pain complet, 1 kg Poêle universelle 1
ƒ
230-240* 10-15
200-210 40-50
Pain complet, 1 kg Poêle universelle 1
210-220* 10-15
180-190 40-50
Fougasse Poêle universelle 1
ƒ
250-270 20-30
Fougasse Poêle universelle 1
220-240 20-30
Petits pains
Petits pains ou baguette, à réchauffer, pré-
cuits
Poêle universelle 2
ƒ
200-220 10-20
Petits pains, sucrés, frais Plaque à pâtisserie 1
ƒ
170-180* 15-25
Petits pains, sucrés, frais Plaque à pâtisserie 1
160-170* 15-25
Petits pains, sucrés, frais, 2niveaux Poêle universelle + plaque à pâtisserie 3+1
150-160* 20-30
Petits pains, frais Plaque à pâtisserie 1
ƒ
180-200 25-35
Petits pains, frais Plaque à pâtisserie 1
170-190 25-35
Baguette, précuite, réfrigérée Poêle universelle 2
ƒ
200-220 10-20
Petits pains, congelés
Petits pains ou baguette, à réchauffer, pré-
cuits
Poêle universelle 2
ƒ
200-220 15-25
Produits à la saumure, pâtons Grille 1
ƒ
220-240 15-25
Produits à la saumure, pâtons Grille 1
200-220 15-25
Croissant, pâtons Plaque à pâtisserie 1
150-170* 20-35
Toast
Gratiner des toasts, 4pièces Grille 2
290 5-15
Gratiner des toasts, 12pièces Grille 2
250 5-15
Brunir des toasts Grille 3
ˆ
290 3-6
* Préchauffer