Instructions for use
da Testet i vores prøvekøkken
54
Anvendt ovnfunktion:
■ Œ Hævetrin
Optøning
Til optøning af dybfrossent frugt, grøntsager, fjerkræ,
kød, fisk og bagværk bruges driftstypen
mikrobølgefunktion.
Tag frosne fødevarer ud af emballagen, og stil dem på
risten i et fad, der egner sig til mikrobølger. Følg
anvisningerne for fade og beholdere, der egner sig til
mikrobølger. ~ "Mikrobølgefunktionen" på side 18
Skub risten ind med teksten "Microwave" mod ovndøren
og krumningen nedad.
Tag tilbehør, som ikke skal bruges, ud af ovnrummet.
På den måde opnås et optimalt tilberedningsresultat, og
der spares energi.
Anbefalede indstillingsværdier
Tidsangivelserne i tabellen er vejledende værdier. De
afhænger af fødevarernes kvalitet, frysetemperatur
(-18°C) og beskaffenhed. Der er anført tidsområder.
Indstil først til den korteste tid, og forlæng tiden, hvis det
er nødvendigt. Optøning lykkes ofte bedre i flere trin.
Disse er anført under hinanden i tabellen.
Tip: Stykker, som er frosset som flade stykker eller i
portioner, optøs hurtigere end stykker, som er frosset i
en klump.
Retterne vendes eller røres rundt en til to gange under
optøningen. Store stykker skal vendes flere gange.
Skær retterne ud i mindre stykker under optøningen, og
tag optøede stykker ud af ovnrummet.
Lad de optøede retter hvile 10 til 30 minutter i den
slukkede ovn, så temperaturen udlignes.
Tip: Ved andre mængder end anført i
indstillingstabellerne lyder grundreglen: Dobbelt
mængde svarer stort set til dobbelt varighed.
Anvendt ovnfunktion:
■ • Mikrobølger
Ret Tilbehør / service Rille-højde Ovnfunk-
tion
Temperatur i
°C
Varighed i
min.
Gærdej, let Skål 1
Œ
35-40 25-30
Bageplade 1
Œ
35-40 10-20
Gærdej, tung og fedtholdig Skål 1
Œ
35-40 20-40
Bageplade 1
Œ
35-40 15-25
Ret Tilbehør / service Rillehøjde Ovnfunkti-
on
Temperatur i
°C
MW-effekt i
watt
Varighed i
min.
Brød, rundstykker
Brød, 500 g Åbent fad 1
•
- 180 3
- 90 10-15
Morgenbrød Rist 1
‚
140-160 90 2-4
Kager
Kage, fugtigt fyld, 500 g Åbent fad 1
•
- 180 2
- 90 10-15
Tørkager, 750 g Åbent fad 1
•
- 90 10-15
Kød & fjerkræ
Kylling, hel, 1,2 kg* Åbent fad 1
•
- 180 10
- 90 10-15
Fjerkræstykker, 250 g* Åbent fad 1
•
- 180 10
- 90 10-15
And, 2 kg* Åbent fad 1
•
- 180 10
- 90 40-50
Kød, hele stykker, f.eks. steg (råt kød) 800 g* Åbent fad 1
•
- 180 15
- 90 10-15
Kød, hele stykker, f.eks. steg (råt kød) 1 kg* Åbent fad 1
•
- 180 15
- 90 20-30
* Vend efter 1/2 af tiden