Instruction Manual

es Presentación del aparato
12
Menú principal
Para acceder al menú principal, pulsar la tecla táctil 0.
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Menú Tipos de calentamiento
El aparato dispone de distintos tipos de calentamiento.
Tras encender el aparato, se accede directamente al
menú Tipos de calentamiento.
Menú Aplicación
¢
Tipos de calentamiento
Seleccionar el tipo de calentamiento y la temperatura
deseados para el plato ~ "Encendido y apagado del
aparato" en la página 16
•
Microondas
Con el microondas, los platos se pueden cocer, calen-
tar o descongelar más rápido.~ "El microondas"
en la página 20
¡
Combinación de microondas
Sirve para aplicar un tipo de calentamiento adicional-
mente al microondas.~ "El microondas"
en la página 20
£
Asistente de horneado y asado
Ajustes recomendados para hornear y asar
~ "Asistente de horneado y asado" en la página 35
±
Programas de microondas
De este modo se pueden preparar platos con el
microondas.~ "Programas" en la página 34
4
MyProfile
Ajustes individuales del aparato ~ "Ajustes básicos"
en la página 19
E
Asistente Home Connect
Conectar el aparato con el dispositivo móvil
~ "Ajustes básicos" en la página 19
ª
Secado
Utilizar después de cada uso del microondas o Easy-
Clean
š
EasyClean
Limpiar la suciedad ligera acumulada en el interior del
aparato ~ "Función de limpieza" en la página 26
˜
Autolimpieza pirolítica
Limpieza del interior del aparato. ~ "Función de
limpieza" en la página 26
Tipo de calentamiento Temperatura Uso
‚
Aire caliente 30-275 °C Para hornear y cocer a uno o varios niveles.
El ventilador reparte de manera uniforme por todo el interior del horno el calor de
la resistencia circular situada en la placa posterior.
ƒ
Calor superior/inferior 50-275 °C Para hornear y asar en un solo un nivel de la forma tradicional. Especialmente
indicado para pasteles con recubrimiento jugoso.
El calor proviene de forma homogénea de las resistencias superior e inferior.
‡
TermoGrill 50-250 °C Para asar aves, pescados en una sola pieza y piezas muy grandes de carne.
La resistencia del grill y el ventilador se conectan y desconectan alternadamente.
El ventilador remueve el aire caliente alrededor de los alimentos.
„
Función pizza 50-275 °C Para preparar pizza y platos que requieran mucho calor inferior.
El calor proviene de la resistencia inferior y de la resistencia circular situada en la
pared posterior.
ˆ
Grill, superficie amplia 50-290 °C Para asar al grill piezas planas, como filetes, salchichas o tostadas y para gratinar.
Se calienta toda la superficie de debajo de la resistencia del grill.
‰
Grill, superficie reducida 50-290 °C Para asar al grill cantidades pequeñas de filetes, salchichas o tostadas y para gra-
tinar.
Se calienta la superficie central por debajo de la resistencia del grill.
†
Calor inferior 50-250 °C Para cocer al baño María y volver a hornear.
El calor proviene de la resistencia inferior.
Š
Cocción lenta 70-120 °C Para cocer lentamente piezas de carne en recipiente abierto hasta que queden
asadas y tiernas.
El calor proviene a temperatura baja de forma homogénea de las resistencias
superior e inferior.
Œ
Fermentar 35-55 °C Para levar masas de levadura, masa madre y para fermentar yogur.
La masa fermenta con mayor rapidez que a temperatura ambiente. La superficie
de la masa no se reseca.
¯
Precalentar vajilla 30-70 °C Para calentar vajilla y recipientes.
«
Conservar caliente 60-100 °C Para conservar calientes los alimentos cocidos.