Installation Instructions
Table Of Contents
- Four encastrable
- fr
- Table des matières
- 1 Sécurité
- 2 Prévention des dégâts matériels
- 3 Protection de l'environnement et économies d'énergie
- 4 Description de l'appareil
- 5 Accessoires
- 6 Avant la première utilisation
- 7 Utilisation
- 7.1 Allumer l’appareil
- 7.2 Éteindre l’appareil
- 7.3 Indicateur de chaleur résiduelle
- 7.4 Réglage du mode de cuisson et de la température
- 7.5 Modifier la température
- 7.6 Modifier le mode de cuisson
- 7.7 Interrompre le fonctionnement
- 7.8 Annuler le fonctionnement
- 7.9 Afficher la température actuelle
- 7.10 Afficher des informations
- 8 Fonctions de temps
- 9 Micro-ondes
- 10 Programmes micro-ondes
- 11 Assistant pour la cuisson et le rôtissage
- 12 Sécurité enfants
- 13 Chauffage rapide
- 14 Mode Sabbat
- 15 Réglages de base
- 16 Home Connect
- 17 Nettoyage et entretien
- 18 Fonctions de nettoyage
- 19 Supports
- 20 Porte de l'appareil
- 21 Dépannage
- 22 Mise au rebut
- 23 Service après-vente
- 24 Déclaration de conformité
- 25 Comment faire
- 25.1 Conseils généraux de préparation
- 25.2 Conseils de préparation pour la cuisson
- 25.3 Instructions de préparation pour rôtis, viandes braisées et grillades
- 25.4 Préparation au micro-ondes
- 25.5 Préparation de produits surgelés
- 25.6 Préparer des plats préparés
- 25.7 Sélection des mets
- 25.8 Modes de préparation spéciaux et autres applications
- 25.9 Plats tests
- 26 Instructions de montage
Description de l'appareil fr
11
Symbole Mode de cuisson Température Utilisation
Convection naturelle 50-275°C Cuire ou rôtir de manière traditionnelle sur un niveau. Ce
mode de cuisson convient particulièrement pour les gâteaux
avec garniture fondante.
La chaleur est diffusée uniformément par la voûte et la sole.
Gril air pulsé 50-250°C Cuire de la volaille, des poissons entiers ou des gros mor-
ceaux de viande.
La résistance chauffante du gril et le ventilateur fonctionnent
en alternance. Le ventilateur répartit l'air chaud autour du
mets.
Position Pizza 50-275°C Préparer des pizzas ou des mets qui requièrent beaucoup de
chaleur par le dessous.
La résistance chauffante inférieure et la résistance circulaire
dans la paroi arrière chauffent.
Gril grande surface 50-290°C Pour griller des pièces peu épaisses, telles que des steaks,
des saucisses ou des toasts et pour gratiner.
Toute la surface située sous la résistance chauffante du gril
est chauffée.
Gril petite surface 50-290°C Pour griller de petites quantités de steaks, saucisses ou toasts
et pour gratiner.
La surface centrale sous la résistance chauffage du gril est
chauffée.
Chaleur de sole 50-250°C Pour la cuisson au bain-marie et pour poursuivre la cuisson de
gâteaux.
La chaleur est diffusée par la sole.
Cuisson basse tem-
pérature
70-120°C Pour la cuisson en douceur et lente à découvert de morceaux
de viande tendres et saisis.
La chaleur est diffusée uniformément à basse température par
la voûte et la sole.
Position fermentation 35-55°C Pour laisser lever des pâtes et pour faire fermenter du yaourt.
La pâte lève plus rapidement qu'à température ambiante. Le
dessus de la pâte ne se dessèche pas.
Préchauffer la vais-
selle
30-70°C Pour chauffer de la vaisselle.
Maintenir au chaud 60-100°C Pour maintenir au chaud des mets cuits.
Convection naturelle
éco
50-275°C Pour la cuisson délicate de mets sélectionnés.
La chaleur est diffusée par la voûte et la sole.
Le mode de cuisson situé entre 150 et 250°C est le plus effi-
cace.
Ce mode de cuisson est utilisé pour déterminer la consomma-
tion d'énergie en mode conventionnel.
Chaleur tournante
éco
40-200°C Pour la cuisson douce de mets sélectionnés sur un niveau,
sans préchauffage.
Le ventilateur répartit dans le compartiment de cuisson la cha-
leur de la résistance circulaire située dans la paroi arrière.
Le mode de cuisson situé entre 125 et 200°C est le plus effi-
cace.
Ce mode de cuisson est utilisé pour déterminer la consomma-
tion d'énergie en mode recirculation de l'air et la classe d'effi-
cacité énergétique.
4.6 Puissances du micro-ondes
Vous trouverez ici un aperçu des puissances du micro-ondes et de leur utilisation.
Les puissances du micro-ondes sont des niveaux et ne correspondent pas toujours exactement au nombre de watts
utilisés par l'appareil.
Puissance du micro-
ondes en watts
Durée maximale en
heures
Utilisation
90W 1.30 Décongeler des aliments délicats.
180W 1.30 Décongeler et poursuivre la cuisson d'aliments.










