Installation Instructions
Table Of Contents
- Horno empotrado
- es
- Tabla de contenidos
- 1 Seguridad
- 2 Evitar daños materiales
- 3 Protección del medio ambiente y ahorro
- 4 Familiarizándose con el aparato
- 5 Accesorios
- 6 Antes de usar el aparato por primera vez
- 7 Manejo básico
- 7.1 Conectar el aparato
- 7.2 Desconectar el aparato
- 7.3 Indicador de calor residual
- 7.4 Ajustar el modo de calentamiento y la temperatura
- 7.5 Modificar la temperatura
- 7.6 Modificar el modo de calentamiento
- 7.7 Interrumpir el funcionamiento
- 7.8 Cancelar el funcionamiento
- 7.9 Mostrar la temperatura actual
- 7.10 Mostrar información
- 8 Cocer al vapor
- 8.1 Llenar el depósito de agua
- 8.2 Rellenar el depósito de agua
- 8.3 Modos de calentamiento con vapor
- 8.4 Cocinar a fuego lento con funcionamiento con vapor
- 8.5 Después de cada funcionamiento con vapor
- 9 Funciones de programación del tiempo
- 10 Termómetro de asado
- 10.1 Modos de calentamiento adecuados con termómetro de asado
- 10.2 Insertar el termómetro de carne
- 10.3 Temperatura interior de distintos alimentos
- 10.4 Ajuste de la temperatura del compartimento de cocción y del interior de los alimentos
- 10.5 Modificar la temperatura del compartimento de cocción o del interior de los alimentos
- 10.6 Cancelar el funcionamiento con termómetro de asado
- 11 Asistente de horneado y asado
- 12 Programas de cocción al vapor
- 13 Seguro para niños
- 14 Calentamiento rápido
- 15 Ajuste Sabbat
- 16 Ajustes básicos
- 17 Home Connect
- 18 Cuidados y limpieza
- 19 Función de limpieza
- 20 Rejillas
- 21 Puerta del aparato
- 22 Solucionar pequeñas averías
- 23 Eliminación
- 24 Servicio de Asistencia Técnica
- 25 Declaración de conformidad
- 26 Así funciona
- 26.1 Indicaciones generales de preparación
- 26.2 Indicaciones de preparación para hornear
- 26.3 Indicaciones de preparación para asar, estofar y asar al grill
- 26.4 Cocer al vapor
- 26.5 Preparar productos ultracongelados
- 26.6 Preparar platos precocinados
- 26.7 Selección de alimentos
- 26.8 Tipos de preparación especiales y otras aplicaciones
- 26.9 Comidas normalizadas
- 27 Instrucciones de montaje
- 27.1 Indicaciones de montaje generales
- 27.2 Medidas del aparato
- 27.3 Montaje debajo de una encimera
- 27.4 Montaje debajo de una placa de cocción
- 27.5 Montaje en un armario en alto
- 27.6 Instalar dos aparatos uno encima de otro
- 27.7 Montaje en esquina
- 27.8 Conexión eléctrica
- 27.9 Montar el aparato
- 27.10 Desmontar el aparato
Termómetro de asado es
21
10 Termómetro de asado
Cocinar con precisión introduciendo el termómetro de
asado en el alimento y fijando una temperatura interior
en el aparato. Cuando se haya alcanzado la temperatu-
ra interior del alimento ajustada, el aparato deja de ca-
lentar automáticamente.
10.1 Modos de calentamiento adecuados
con termómetro de asado
Solo ciertos modos de calentamiento son apropiados
para usar con el termómetro de asado.
Si se ha introducido el termómetro de asado en el
compartimento de cocción, los modos de
calentamiento disponibles son los siguientes:
¡ Aire caliente CircoTherm
¡ Calor superior/inferior
¡ Termo grill
¡ Posición de pizza
¡ Posición para cocción del pan
¡ Calor superior/inferior eco
¡ CircoTherm eco
¡ Programa de regeneración
¡ Cocción al vapor
10.2 Insertar el termómetro de carne
Utilizar el termómetro de asado suministrado o pedir a
nuestro Servicio de Atención al Cliente uno que sea
adecuado.
ADVERTENCIA‒¡Riesgo de descarga eléctrica!
Si no se utiliza un termómetro de carne adecuado el
aislamiento puede sufrir daños.
▶ Utilizar exclusivamente el termómetro de carne
prescrito para este aparato.
¡ATENCIÓN!
Se puede dañar el termómetro de carne.
▶ No aprisionar el cable del termómetro de carne.
▶ Para que el intenso calor no dañe el termómetro de
carne, debe mantenerse una distancia de varios
centímetros entre la resistencia del grill y el termó-
metro. La carne puede abrirse durante la cocción.
1.
Introducir el termómetro de asado en el alimento.
El termómetro de asado cuenta con tres puntos de
medición. Asegurarse de que al menos el punto de
medición intermedio está introducido en el alimento.
Porcio-
nes fi-
nas de
carne
Introducir lateralmente el termómetro de
asado en la parte más gruesa de la car-
ne.
Porcio-
nes
gruesos
de carne
Introducir el termómetro de asado en la
carne inclinado desde arriba hasta el to-
pe.
Ave Introducir el termómetro de asado por
la parte más gruesa de la pechuga has-
ta el tope. Según la forma del ave, intro-
ducir el termómetro de asado en senti-
do transversal o longitudinal.
Girar el ave y colocarla en la parrilla
con la pechuga hacia abajo.
Pescado En piezas de pescado completas, intro-
ducir el termómetro de asado detrás de
la cabeza del pescado, en dirección a
las espinas, hasta el tope.
Colocar el pescado sin dar la vuelta so-
bre la parrilla en posición de nado,
p.ej., con media patata como apoyo.
2.
Introducir el alimento dentro del compartimento de
cocción con el termómetro de asado.
3.
Conectar el termómetro de asado en el enchufe si-
tuado en el lado izquierdo del compartimento de
cocción.
Notas
¡ Si se extrae el termómetro de asado durante el fun-
cionamiento, se perderán todos los ajustes.
¡ Para dar la vuelta al alimento, no extraer el termó-
metro de asado. Tras dar la vuelta al alimento, com-
probar que el termómetro de asado siga en su posi-
ción correcta.