Instructions for use

Testet i vores prøvekøkken da
47
Grøntsager og tilbehør
Her findes angivelser om tilberedning af grillede
grøntsager, kartofler og frosne kartoffelprodukter.
Tag tilbehør, som ikke skal bruges, ud af ovnrummet.
På den måde opnås et optimalt tilberedningsresultat, og
der spares energi.
Tilberedning kombineret med mikrobølger
Ved tilberedning kombineret med mikrobølger bruges
altid lukkede fade og beholdere, der egner sig til
mikrobølger. Brug en tallerken eller specialfolie til
mikrobølger, hvis der ikke er et låg, der passer til fadet.
Følg anvisningerne for fade og beholdere, der egner sig
til mikrobølger.
Flade retter bliver hurtigere tilberedt end høje. Fordel
derfor retterne så fladt som muligt i fadet.
Retter med kornprodukter skummer meget op under
tilberedningen. Brug et højt fad med låg ved
tilberedning af alle kornprodukter som f.eks. ris.
Retternes egen smag bliver stort set bevaret. Der kan
dermed spares på både salt og krydderier.
Hvis der ikke er anført nogen indstilling for den
tilberedte mængde, forlænges eller forkortes
tilberedningstiden efter følgende grundregel: Dobbelt
mængde svarer stort set til dobbelt varighed.
Vend eller rør rundt i retten to til tre gange. Lad retterne
hvile to til tre minutter efter opvarmningen for at udligne
temperaturen.
Retterne afgiver varme til fadet eller beholderen. Det
kan også blive meget varmt ved ren
mikrobølgefunktion.
Riller
Brug de anførte riller.
Tilberedning i et lag
Overhold angivelserne i tabellen.
Tilberedning i to lag
Anvend Varmluft. Plader, der sættes i ovnen samtidigt,
er ikke nødvendigvis færdige på samme tid.
■ Universalbradepande: Rille 3
■ Bageplade: Rille 1
Tilbehør
Sørg for altid at bruge egnet tilbehør og sætte det ind
den rigtige vej.
Rist
Sæt risten ind med teksten "Microwave" mod ovndøren
og krumningen nedad. Stil altid fade og forme på risten.
Universalbradepande eller bageplade
Skub forsigtigt universalbradepanden eller bagepladen
mod anslaget, med krumningen mod ovndøren.
Bagepapir
Brug kun bagepapir, som egner sig til den valgte
temperatur. Klip altid bagepapiret, så det passer til
pladen.
Anbefalede indstillingsværdier
I tabellen findes den optimale ovnfunktion til forskellige
retter. Temperaturen og varigheden er afhængig af
fødevarernes mængde og beskaffenhed. Der er derfor
anført indstillingsområder. Prøv først med de laveste
værdier. En lavere temperatur giver en mere jævn
bruning. Hvis det er nødvendigt, indstilles en højere
temperatur næste gang.
Indstillingsværdierne gælder ved isætning af retten i en
kold ovn. De anførte tider reduceres med nogle
minutter, hvis ovnen forvarmes.
Hvis du bruger egen opskrift, kan du rette dig efter
lignende retter i tabellen.
Anvendte ovnfunktioner:
■ ‚ Varmluft
■ ƒ Over-/undervarme
■ ‡ Termogrining
■ „ Pizzatrin
■ ˆ Grill stor flade
■ • Mikrobølger
Ret Tilbehør / service Rillehøjde Ovnfunk-
tion
Temperatur i
°C
MW-effekt i
watt
Varighed i
min.
Grøntsager, friske
Grøntsager, friske, 250 g* Fad med låg 1
•
- 600 8-12
Grøntsager, friske, 500 g* Fad med låg 1
•
- 600 10-15
Grøntsager, frosne
Spinat, 450 g* Fad med låg 1
•
- 600 13-18
Grøntsager, blandede, 250 g +
25 ml vand*
Fad med låg 1
•
- 600 10-14
Grøntsager, blandede, 500 g +
25 ml vand*
Fad med låg 1
•
- 600 15-20
Grøntsagsretter
Grillede grøntsager* Universalbradepande 3
ˆ
290 - 10-15
* Røres rundt en til to gange af og til