Instructions for use
Testet i vores prøvekøkken da
35
Tips til kager og småkager
Gærfletbrød, gærkringle Bageplade 1
ƒ
150-170 - 30-40
Gærfletbrød, gærkringle Bageplade 1
‚
150-160 - 35-45
Roulade Bageplade 1
ƒ
190-210* - 10-15
Julekage (Stollen), 500g mel Universalbradepande 1
ƒ
160-170 - 50-60
Julekage (Stollen), 500g mel Universalbradepande 1
‚
150-160 - 50-60
Æblerulle (strudel), sød Universalbradepande 1
ƒ
190-210 - 55-65
Æblerulle (strudel), sød Universalbradepande 1
‚
170-180 - 40-60
Æblerulle (strudel), frossen Universalbradepande 1
‚
190-210 - 35-50
Æblerulle (strudel), frossen Universalbradepande 1
‚
200-220 90 20-25
Småkager
Small Cakes Bageplade 1
ƒ
160** - 25-35
Small Cakes Bageplade 1
‚
150** - 20-30
Småkager, 2 niveauer Universalbradepande + bageplade 3+1
‚
140** - 30-40
Muffins Muffinplade 1
ƒ
170-190 - 15-30
Muffins, 2 lag Muffinplader 3+1
‚
150-170* - 20-30
Gærsmåkager Bageplade 1
ƒ
160-170 - 30-40
Gærsmåkager Bageplade 1
‚
150-160 - 30-40
Bagværk, butterdej Bageplade 2
‚
170-190* - 20-45
Bagværk, butterdej Bageplade 1
ƒ
180-200* - 20-45
Bagværk, butterdej, 2 lag Universalbradepande + bageplade 3+1
‚
170-190* - 20-45
Vandbakkelsesdej Bageplade 1
ƒ
200-220 - 30-45
Wienerbrød Bageplade 1
‚
160-180 - 20-30
Wienerbrød Bageplade 1
ƒ
170-190 - 15-25
Småkager
Sprøjtede småkager Bageplade 1
ƒ
150-160** - 20-30
Sprøjtede småkager Bageplade 1
‚
140-150** - 25-35
Småkager Bageplade 2
‚
140-160 - 15-30
Småkager, 2 lag Universalbradepande + bageplade 3+1
‚
130-150 - 20-35
Marengs Bageplade 2
‚
80-90* - 120-150
Marengs, 2 lag Universalbradepande + bageplade 3+1
‚
80-90* - 120-180
Makroner Bageplade 2
‚
90-110 - 20-40
Makroner, 2 lag Universalbradepande + bageplade 3+1
‚
90-110 - 20-40
Ret Tilbehør / service Rillehøjde Ovnfunk-
tion
Temperatur i
°C
MW-effekt i
watt
Varighed i
min.
* Forvarmning
** 5 min. forvarmning, brug ikke lynopvarmningsfunktionen
Vil du vide, om kagen er færdigbagt. Stik en lille træpind i kagen på det højeste sted. Når der ikke længere hænger dej fast på træpinden, er kagen
færdig.
Kagen falder sammen. Brug mindre væske næste gang. Eller indstil temperaturen 10 °C lavere, og forlæng bagetiden. Bemærk de
anførte ingredienser og tilberedningshenvisninger i opskriften.
Kagen er hævet i midten, men er
lavere langs kanten.
Smør kun springformens bund. Efter bagningen løsnes kagen forsigtigt med en kniv.
Frugtsaften løber over. Brug universalbradepanden næste gang.
Småt bagværk klæber sammen under
bagningen.
Der skal være ca. 2 cm fri plads omkring hver kage. Så er der tilstrækkelig plads til, at hvert stykke bagværk
kan hæve og blive brunet hele vejen rundt.