INDBYGNINGSOVN [da] BRUGSANVISNING C17MS22H0
da Indholdsfortegnelse [ da] BRUGSANVI SNI NG 8 Brugsbetingelser . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 ( Vigtige sikkerhedsanvisninger . . . . . . . . . . . . . . 5 Generelt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 Mikrobølgeovn . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 ] Årsager til skader. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 Generelt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
da Brugsbetingelser J Testet i vores prøvekøkken. . . . . . . . . . . . . . . . 33 Silikoneforme . . . . . . . . . . . . . . . . Kager og småkager . . . . . . . . . . . Brød og rundstykker. . . . . . . . . . . Pizza, quiche og krydret bagværk Tærte og soufflé . . . . . . . . . . . . . . Fjerkræ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Kød . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Fisk . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Grøntsager og tilbehør . . . . . . . . . Dessert. . . . . . . . . . . . . .
Vigtige sikkerhedsanvisninger (Vigtige sikkerhedsanvisninger Vi gt i ge si k er hedsanvi sni nger Generelt : Advarsel – Brandfare! Brændbare genstande, som opbevares i ovnen, kan blive antændt. Opbevar aldrig brændbare genstande inde i apparatet. Luk aldrig ovndøren op, hvis der er røg inde i apparatet. Sluk for apparatet, træk netstikket ud af kontakten, eller slå sikringen fra i sikringsskabet. Brandfare! ■ Løse madrester, fedt og stegesaft kan antændes.
da Vigtige sikkerhedsanvisninger Mikrobølgeovn : Advarsel – Fare for forbrænding! : Advarsel – Brandfare! ■ Det er farligt og kan forårsage skader, hvis apparatet anvendes til formål, som det ikke er beregnet til. Det er ikke tilladt at tørre madretter eller beklædningsgenstande eller at opvarme hjemmesko, puder med kerne- eller kornfyld, svampe, fugtige rengøringsklude eller lignende. Selv efter flere timer kan f.eks. hjemmesko eller puder med kerne- eller kornfyld antændes.
Vigtige sikkerhedsanvisninger : Advarsel – Fare for skoldning! ■ Når drikkevarer bliver opvarmet, kan der opstå en forsinket kogning. Det betyder, at væsken bliver opvarmet til kogepunktet, uden at der som normalt dannes dampbobler. Men ved den mindste rystelse af beholderen kan den kogende væske pludselig koge voldsomt over eller sprøjte. Placer altid en ske i beholderen under opvarmningen. På den måde undgås forsinket kogning.
da Årsager til skader ]Årsager til skader År sager t i l skader Generelt Pas på! ■ Tilbehør, folie, bagepapir eller fade på ovnbunden: Sæt ikke tilbehør på ovnbunden. Ovnbunden må ikke tildækkes med folie, uanset art, eller bagepapir. Sæt ikke fade og beholdere på ovnbunden, når temperaturen er indstillet til mere end 50ºC. Der sker en varmeophobning. Bage og stegetiderne passer ikke mere, og emaljen bliver beskadiget.
Miljøbeskyttelse 7Miljøbeskyttelse ■ da Luk så vidt muligt ikke døren op under driften. Det nye apparat er meget energieffektivt. Her findes tips om, hvordan der kan spares på energien ved brugen af apparatet, og om hvordan det bortskaffes korrekt. Mi l j øbeskyt el se Energibesparelse ■ ■ Forvarm kun apparatet, hvis det er angivet i opskriften eller i tabellerne i denne brugsanvisning. Lad frosne madvarer tø op, inden de sættes i ovnen.
da Lær apparatet at kende *Lær apparatet at kende Bemærk: Alt efter apparattype kan der være afvigelser i farve og andre detaljer. I dette kapitel forklares betydningen af indikatorer og betjeningselementer.Derudover kommer vi ind på apparatets forskellige funktioner. Betjeningsfelt Lær ap ar at et at kende De forskellige funktioner i apparatet indstilles via betjeningsfeltet. På displayet vises de aktuelle indstillinger.
Lær apparatet at kende Hovedmenu ± Berør touch-tasten 0 for at åbne hovedmenuen. Menu ¢ • ¡ £ Anvendelse Ovnfunktioner Vælg den ønskede ovnfunktion og temperatur til retten. ~ "Tænde og slukke for apparatet" på side 15 Mikrobølger Med mikrobølgefunktionen kan retter tilberedes, opvarmes eller optøs hurtigere.~ "Mikrobølgefunktionen" på side 18 Mikrobølge-kombifunktion Med denne funktion kan mikrobølgefunktionen suppleres med en ovnfunktion.
da ž Tilbehør Varmluft eco 30 - 275 °C -------- Til skånsom tilberedning af et udvalg af retter i ét lag uden forvarmning. Ventilatoren fordeler varmen fra det ringformede varmeelement i bagvæggen i ovnrummet. Ovnfunktionen er mest effektiv mellem 125-275 °C. Denne ovnfunktion bruges til fastlæggelse af energiforbruget ved cirkulationsdrift og af energieffektklassen. Funktioner i ovnrummet Nogle funktioner i ovnrummet har som formål at lette betjeningen af apparatet. F.eks.
Tilbehør da Sætte tilbehør ind Ekstra tilbehør Der er 3 rillehøjder i ovnrummet. Rillerne angives med tal nedefra og op. Der kan købes ekstra tilbehør hos kundeservice, forhandlere eller på internettet. I vores brochurer eller på internettet findes et bredt sortiment til apparatet. Udvalget og mulighederne for at bestille online kan variere fra land til land. Se venligst i salgspapirerne vedr. dette. Bemærk: Det ekstra tilbehør passer ikke til alle apparater.
da Før apparatet tages i brug første gang KFør apparatet tages i brug første gang Inden det nye apparat kan benyttes, skal der foretages nogle indstillinger. Desuden skal ovnrummet og tilbehøret rengøres. Før ap ar at et t ages i br ug f ør st e gang Rengøre ovnrum Lugten af ny ovn kan fjernes ved at opvarme det tomme, lukkede ovnrum. 1. Tag tilbehøret ud af ovnrummet. 2. Fjern rester af emballage fra ovnrummet, som f.eks. styroporkugler. 3.
Betjening af maskinen 1Betjening af maskinen Vi har allerede gennemgået betjeningselementerne og deres funktionsmåder. Nu forklarer vi, hvordan apparatet indstilles. Vi beskriver, hvad der sker ved tænd og sluk af apparatet, og hvordan de forskellige ovnfunktioner indstilles. Bet j eni ng af maski nen Tænde og slukke for apparatet Tryk let på touch-tasten # for at tænde eller slukke for apparatet. Efter at apparatet er slukket, vises i displayet om restvarmen i ovnrummet er høj eller lav.
da Tidsfunktioner Hurtig opvarmning af apparatet Opvarmningens varighed kan reduceres med funktionen Lynopvarmning. OTidsfunktioner Ti dsf unkt i oner Funktion Ovnfunktion Lynopvarmning Varmluft ‚ Over-/undervarme ƒ Sæt retten ind i ovnen Efter opvarmningen Anvisninger ■ Hvis touch-tasten ° lyser, kan Lynopvarmning aktiveres. ■ Tryk let på touch-tasten ° for at deaktivere Lynopvarmning før tiden. Aktivere Lynopvarmning 1. Indstil Varmluft ‚ og temperatur.
Børnesikring Indstille varighed Når den indstillede varighed er udløbet, slukkes apparatet automatisk. Funktionen kan kun anvendes i forbindelse med en ovnfunktion. 1. Tryk let på touch-tasten #. 2. Indstil ovnfunktion og temperatur. 3. Tryk let på touch-tasten 0. Tidsfunktionerne vises på displayet. 4. Indstil varigheden med tasten ( eller ). – Foreslået værdi med tasten ( = 10 minutter – Foreslået værdi med tasten ) = 30 minutter 5. Tryk let på touch-tasten # for at starte den indstillede varighed.
da Mikrobølgefunktionen Engangs-børnesikring Betjeningsfeltet bliver låst, så apparatet ikke kan tændes. Engangs-børnesikringen skal deaktiveres, før apparatet kan tændes. Når apparatet er blevet slukket, er betjeningsfeltet ikke længere låst. Aktivere og deaktivere 1. Tryk vedvarende på touch-tasten 0, til “Børnesikring aktiveret” vises i displayet. Børnesikringen er aktiveret. 2. Tryk vedvarende på touch-tasten 0, til “Børnesikring deaktiveret” vises i displayet. Børnesikringen er deaktiveret.
Mikrobølgefunktionen da Indstille mikrobølgefunktion Pause i drift For at opnå et optimalt resultat med mikrobølgefunktionen skal risten altid sættes ind i rillehøjde 1. Tryk let på touch-tasten #: Ovnen er i pause-tilstand. Tryk igen let på touch-tasten #, driften fortsætter. Bemærk: Hvis mikrobølgefunktionen anvendes ofte, kan grundindstillingen for “Driftstype efter tænd” ændres til mikrobølger. 1. Tryk let på touch-tasten 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. # for at tænde for apparatet.
Grundindstillinger da Indstilling af mikrobølge-kombidrift Nogle ovnfunktioner kan kombineres med mikrobølger. Mikrobølgeeffekten kan indstilles til 90 W, 180 W eller 360 W. Egnede ovnfunktioner: ‚ ƒ ‡ ˆ ‰ Varmluft Over-/undervarme Termogrilning Grill, stor flade Grill, lille flade 1. Tryk let på touch-tasten 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. # for at tænde for apparatet. Tryk let på touch-tasten 0. Hovedmenuen åbnes. Vælg “Mikrobølge-kombinationsdrift” ¡ med tasten ( eller ). Tryk let på touch-tasten &.
Sabbatindstilling Driftstype efter tænd Hovedmenu Ovnfunktioner Mikrobølger Mikrobølge-kombidrift Bage-/stegeassistent Mikrob.
da Home Connect oHome Connect Dette apparat er udstyret med en Wi-Fi-funktion og kan fjernbetjenes via en mobil enhed. Hvis apparatet ikke er forbundet med et hjemmenetværk, fungerer det på samme måde som en ovn uden netværkstilslutning og kan stadig betjenes via displayet. Tilgængeligheden af Home Connect funktionen afhænger af tilgængeligheden af Home Connect services i det pågældende land. Home Connect services er ikke tilgængelige i alle lande. Der findes yderligere oplysninger om dette på www.
Rengøringsmidler Fjerndiagnostik Ved en fejl kan kundeservice få adgang til apparatet via funktionen Fjerndiagnostik. Kontakt kundeservice, sørg for, at apparatet er forbundet med Home Connect-serveren, og kontroller, om fjerndiagnostik-tjenesten er tilgængelig i det pågældende land. Bemærk: Der findes flere oplysninger om tilgængeligheden af fjerndiagnostik-tjenesten i det pågældende land under Hjælp & Support på Home Connect hjemmesiden: www.home-connect.
da Rengøringsmidler Glasruder i ovndør Håndtag Varmt opvaskevand: Rengør med en blød rengøringssvamp, og tør efter med en blød klud. Brug ikke glasskrabere eller rengøringssvampe af rustfrit stål. Varmt opvaskevand: Rengør med en blød rengøringssvamp, og tør efter med en blød klud. Hvis der kommer afkalkningsmiddel på håndtaget, skal det tørres af med det samme. Ellers kan der opstå pletter, som ikke senere kan fjernes.
Rengøringsfunktion Indstilling Tag forinden ribberammer, udtræk, tilbehør samt fade og beholdere ud af ovnrummet. Rengør de glatte emaljerede flader i ovnrummet, ovndøren indvendigt og glasafdækningen over ovnbelysningen grundigt. 1. Indstil ovnfunktionen Varmluft. 2. Indstil den maksimale temperatur. 3. Start driften, og lad ovnen varme i mindst 1 time. Derved bliver det keramiske lag regenereret. Fjern de brune eller hvide rester med vand og en blød svamp, når ovnrummet er kølet af.
Ribberammer da Fjerne grove tilsmudsninger Der findes flere muligheder for at fjerne særligt hårdnakket smuds. ■ Lad opvaskevandet virke et stykke tid, inden Rengøringshjælpen startes. ■ Gnid tilsmudsningerne på de glatte flader ind med opvaskemiddel, inden Rengøringshjælpen startes. ■ Gentag Rengøringshjælpen, når ovnrummet er kølet af. Montere holdere Hvis holderne faldt ud, da ribberammerne blev taget ud, skal de sættes rigtigt på plads igen. 1. Holderne foran og bagved er forskellige (figur !). 2.
Apparatets dør Montere ribberammer Vær opmærksom på, når ribberammerne sættes ind igen, at den skrå side skal vende opad. da qApparatets dør Med omhyggelig pleje og rengøring kan apparatet bevares smukt og funktionsdygtigt i lang tid. Her beskrives, hvordan apparatets dør kan rengøres. Ap ar at et s dør Tage dørafdækning af Indlæggene af rustfrit stål i dørafdækningen kan blive misfarvet. Afdækningen kan tages af, så de kan rengøres grundigt. Ribberammerne passer kun i hhv. højre eller venstre side. 1.
Apparatets dør da Afmontere/montere glasruder i ovndør For at lette rengøringen kan glasruderne i ovndøren afmonteres. 1. Luk apparatets dør lidt op. 2. Tryk på afdækningen i højre og venstre side (figur !). 3. Tag afdækningen af (figur "). 2 4. Skru skruerne i højre og venstre side ud af ovndøren (figur #). 5. Læg et flere gange sammenfoldet viskestykke i klemme i døren, inden den lukkes igen (figur $). Træk den forreste glasrude opad og ud, og læg den med håndtaget vendende nedad på en plan flade.
Hvad skal jeg gøre, hvis der opstår en fejl? 3Hvad skal jeg gøre, hvis der opstår en fejl? Hvis der opstår en fejl, skyldes dette ofte en bagatel. Prøv selv at afhjælpe fejlen ved hjælp af tabellen, inden kundeservice kontaktes. da : Advarsel – Fare for tilskadekomst! Forkert udførte reparationer er farlige.Forsøg aldrig at reparere apparatet selv. Kun serviceteknikere, der er uddannet af os, må udføre reparationer. Kontakt kundeservice, hvis apparatet er defekt.
da Kundeservice nBage- og stegeassistent 4Kundeservice Kontakt kundeservice, hvis apparatet skal repareres. Vi finder altid en passende løsning, også for at undgå unødvendige kundeservicebesøg. Kundeser vi ce E-nummer og FD-nummer Opgiv altid apparatets fuldstændige modelnummer (Enr.) og fabrikationsnummeret (FD-nr.) ved kontakt med kundeservice, fordi dette sætter os i stand til at yde god og kvalificeret service. Typeskiltet med numrene kan ses, når apparatets dør åbnes.
Programmer Retter Kylling, hel Kyllingelår Gås, hel (3-4 kg) PProgrammer Der vises en komplet vejledning om indstillingsproceduren for den valgte ret. 1. Tryk let på touch-tasten # for at tænde for apparatet. 2. Tryk let på touch-tasten 0. 3. Vælg “Bage- og stegeassistent” med tasten ( eller ). 4. Naviger videre til den næste linje med tasten & . 5. Vælg den ønskede kategori med tasten ( eller ). 6. Naviger videre til den næste linje med tasten & . 7. Vælg den ønskede ret med tasten ( eller ). 8.
da Programmer Vælge en ret Eftertilberedning I tabellen herunder er de tilhørende indstillingsværdier angivet for hver ret. 1. Vælg “Eftertilberedning” med tasten & . 2. Tilpas om ønsket den foreslåede indstilling med Retter Optøning, fjerkræstykker Optøning, kød Optøning, fiskefilet Grøntsager, friske Grøntsager, frosne Hvide kartofler Langkornet ris Fiskefilet, dampet Pizza med tynd bund, dybfrost, 1 stk.
Testet i vores prøvekøkken JTestet i vores prøvekøkken Her findes et udvalg af retter samt de optimale indstillinger til dem. Vi viser dig, hvilken ovnfunktion og temperatur der er bedst egnet til din ret. Der findes oplysninger om det rigtige tilbehør samt om den rille, der skal anvendes. Der er tips om fade og beholdere samt om tilberedningen. Test et i vor es pr øvekøk en Bemærk: Der kan opstå meget vanddamp i ovnrummet ved tilberedning af fødevarer.
da Testet i vores prøvekøkken Tag tilbehør, som ikke skal bruges, ud af ovnrummet. På den måde opnås et optimalt tilberedningsresultat, og der spares op til 20 procent energi. Anvendte ovnfunktioner: ■ ‚ Varmluft ■ ƒ Over-/undervarme ■ „ Pizzatrin Ret Tilbehør / service Rillehøjde Ovnfunk- Temperatur i MW-effekt i tion °C watt Varighed i min.
Testet i vores prøvekøkken Ret Tilbehør / service Gærfletbrød, gærkringle da Bageplade Rillehøjde Ovnfunk- Temperatur i MW-effekt i tion °C watt 1 150-170 ƒ Varighed i min.
da Testet i vores prøvekøkken Kagen er for tør. Kagen er for lys. Kagen er for lys foroven, men for mørk forneden. Kagen er for mørk foroven, men for lys forneden. Formkagen bliver for mørk i den bagerste del. Kagen er for mørk. Bagværket er ikke jævnt brun. Indstil temperaturen 10 °C højere, og forkort bagetiden. Hvis du har anvendt den korrekte rille og tilbehør, skal du enten forlænge bagetiden eller skrue temperaturen op. Næste gang skal du sætte kagen ind på én rille højere.
Testet i vores prøvekøkken Ved visse retter er forvarmning nødvendig, og dette er anført i tabellen. Sæt først retten og tilbehøret ind i ovnen, når forvarmningen er afsluttet. Nogle retter bliver bedre, hvis de bages i flere trin. De er anført i tabellen. Indstillingsværdierne for brøddej gælder både for dej på bageplade og for dej i firkantform. Ved bagning efter egen opskrift kan lignende bagværk i tabellen bruges som rettesnor. Tag tilbehør, som ikke skal bruges, ud af ovnrummet.
da Testet i vores prøvekøkken Pizza, quiche og krydret bagværk Apparatet har mange ovnfunktioner til tilberedning af pizza, quiche og krydret bagværk. Indstillingstabellerne indeholder optimale indstillinger til mange retter. Bemærk også henvisningerne i afsnittet om hævning af dej. Anvend kun apparatets originale tilbehør. Det er tilpasset optimalt til ovnrummet og driftstyperne. Bagning kombineret med mikrobølger Ved bagning kombineret med mikrobølger kan tilberedningstiden forkortes væsentligt.
Testet i vores prøvekøkken da Ret Tilbehør Rille-højde Ovnfunk- Temperatur i MW-effekt i tion °C watt Varighed i min. Pizza, frossen Pizza, tynd bund, 1 stk. Rist 1 Pizza, tynd bund, 1 stk. Universalbradepande 1 Pizza, tynd bund, 2 stk. Rist + bageplade 3+1 Pizza, tyk bund, 1 stk. Rist 1 Pizza, tyk bund, 1 stk. Universalbradepande 1 Pizza, tyk bund, 2 stk. Universalbradepande + rist 3+1 Pizzabaguette Rist 1 Pizzabaguette, 2 stk.
da Testet i vores prøvekøkken Anbefalede indstillingsværdier I tabellen findes den optimale ovnfunktion til forskellige tærter og souffléer. Temperatur og tilberedningstid afhænger af mængden og opskriften. Tilberedningstiden for en gratin eller tærte afhænger af fadets størrelse og gratinens/tærtens højde. Der er derfor anført indstillingsområder. Prøv først med de laveste værdier. En lavere temperatur giver en mere jævn bruning. Hvis det er nødvendigt, indstilles en højere temperatur næste gang.
Testet i vores prøvekøkken Fad med låg Ovnrummet forbliver væsentligt mere rent ved tilberedning i et fad med låg. Sørg for, at låget passer og slutter tæt. Stil fadet på risten. Der kan komme meget varm damp fra fadet, når låget tages af efter stegning. Løft derfor låget op i bagsiden, så den varme damp kan undslippe modsat kroppen. Fjerkræ kan også blive sprødt i et lukket fad. Brug et fad med glaslåg, og indstil en højere temperatur.
da Testet i vores prøvekøkken Ret Tilbehør / service Rille-højde Ovnfunk- Temperatur i MW-effekt i tion °C watt 2 200-220 „ Varighed i min.
Testet i vores prøvekøkken Fad med låg Ovnrummet forbliver væsentligt mere rent ved tilberedning i et fad med låg. Sørg for, at låget passer og slutter tæt. Stil fadet på risten. Afstanden mellem kød og låg skal være mindst 3 cm. Kødet kan hæve lidt. Der kan komme meget varm damp fra fadet, når låget tages af efter stegning. Løft derfor låget op i bagsiden, så den varme damp kan undslippe modsat kroppen. Ved grydestegning brunes kødet først efter behov.
da Testet i vores prøvekøkken Ret Tilbehør / service Rille-højde Ovnfunk- Temperatur i MW-effekt i tion °C watt Varighed i min. Svinekød Flæskesteg uden svær, f.eks. nakkestykke, 1,5 kg Åbent fad 1 Flæskesteg uden svær, f.eks. nakkestykke, 1,5 kg Fad med låg 1 Flæskesteg med svær f.eks.
Testet i vores prøvekøkken da Tips til stegning, grydestegning og grillning Ovnrummet bliver meget tilsmudset. Stegen er for mørk, og sværen er visse steder blevet branket, og/eller steden er for tør. Sværen er for tynd. Stegen ser fin ud, men skyen er branket. Stegen ser fin ud, men skyen er for lys og vandet. Ved grydestegning brænder kødet på. Stegen er ikke gennemstegt. Grillvarerne bliver for tørre. Tilbered madvaren i en lukket stegegryde, eller brug grillristen.
da Testet i vores prøvekøkken Anbefalede indstillingsværdier I tabellen findes den optimale ovnfunktion til fiskeretter. Temperatur og tilberedningstid afhænger af fødevarens mængde, beskaffenhed og temperatur. Der er derfor anført indstillingsområder. Prøv først med de laveste værdier. Hvis det er nødvendigt, indstilles en højere temperatur næste gang. Indstillingsværdierne gælder ved isætning af fisk med køleskabstemperatur i en kold ovn. På den måde spares op til 20 procent energi.
Testet i vores prøvekøkken Grøntsager og tilbehør Her findes angivelser om tilberedning af grillede grøntsager, kartofler og frosne kartoffelprodukter. Tag tilbehør, som ikke skal bruges, ud af ovnrummet. På den måde opnås et optimalt tilberedningsresultat, og der spares energi. Tilberedning kombineret med mikrobølger Ved tilberedning kombineret med mikrobølger bruges altid lukkede fade og beholdere, der egner sig til mikrobølger.
da Testet i vores prøvekøkken Ret Tilbehør / service Rillehøjde Ovnfunk- Temperatur i MW-effekt i tion °C watt Varighed i min.
Testet i vores prøvekøkken Budding af buddingepulver Buddingepulver røres sammen med mælk og sukker i henhold til angivelserne på pakken i et højt fad, der egner sig til mikrobølger. Indstil som anført i tabellen. Så snart mælken koger, røres kraftigt. Gentag dette to til tre gange. Popcorn til mikrobølger Brug et varmebestandigt, fladt glasfad, f.eks. låget til en gratinform. Brug ikke porcelæn eller meget buede tallerkner. Læg popcornposen med den markerede side nedad på fadet.
da Testet i vores prøvekøkken Anbefalede indstillingsværdier Her findes angivelser til forskellige retter. Temperatur og bagetid afhænger af dejens beskaffenhed og mængde. Der er derfor anført indstillingsområder. Prøv først med de laveste værdier. En lavere temperatur giver en mere jævn bruning. Hvis det er nødvendigt, indstilles en højere temperatur næste gang. Bemærk: Bagetider kan ikke forkortes ved at bruge højere temperaturer.
Testet i vores prøvekøkken da Acrylamid i fødevarer Akrylamid opstår primært i korn- og kartoffelprodukter, som bliver tilberedt ved meget høje temperaturer. Det drejer sig f.eks. om kartoffelchips, pommes frites, toast, rundstykker, brød eller fint bagværk (kiks, honningkager, spekulatius (julesmåkager)). Tips om tilberedning med lavt akrylamidindhold Generelt ■ Hold tilberedningstiden så kort som muligt. ■ Retterne må ikke brunes alt for kraftigt, men skal være gyldenbrune.
da Testet i vores prøvekøkken Ret Fad/beholder Rillehøjde Ovnfunk- Stegetid i tion min. Temperatur i Varighed i °C min.
Testet i vores prøvekøkken Henkogning da Grøntsager Fyld grøntsagerne i henkogningsglassene med varmt, kogt vand. Vask glaskanterne af, de skal være rene. Læg en våd gummiring og et låg på hvert glas. Luk glassene med klemmer. Stil glassene i universalbradepanden, så de ikke rører ved hinanden. Hæld 500 ml varmt vand (ca. 80 °C) i universalbradepanden. Indstil som anført i tabellen. Frugt og grøntsager kan nenkoges i apparatet.
da Testet i vores prøvekøkken Læg dejen i en varmebestandig skål, og stil den på risten. Indstil som anført i tabellen. Åbn ikke ovndøren under hævningen, da fugtigheden ellers slipper ud. Dejen skal ikke være tildækket. Der dannes kondens under driften, og ruden dugger. Tør ovnrummet af efter hævningen. Opløs rester af kalk med lidt eddike, og tør efter med rent vand. Efterhævning Stil bagværket i rillen anført i tabellen. Hvis du vil forvarme, efterhæves et varmt sted uden for ovnen.
Testet i vores prøvekøkken Ret Tilbehør / service Rillehøjde Tørkager, 750 g Åbent fad 1 Ovnfunkti- Temperatur i MW-effekt i on °C watt 90 • Kød & fjerkræ Kylling, hel, 1,2 kg* Åbent fad 1 • Fjerkræstykker, 250 g* Åbent fad 1 • And, 2 kg* Åbent fad 1 • Kød, hele stykker, f.eks. steg (råt kød) 800 g* Åbent fad 1 • Kød, hele stykker, f.eks. steg (råt kød) 1 kg* Åbent fad 1 • Kød, hele stykker, f.eks. steg (råt kød) 1,5 kg* Åbent fad 1 • Kød, i stykker eller skiver, f.eks.
da Testet i vores prøvekøkken : Advarsel – Fare for skoldning! Når drikkevarer bliver opvarmet, kan der opstå en forsinket kogning. Det betyder, at væsken bliver opvarmet til kogepunktet, uden at der som normalt dannes dampbobler. Men ved den mindste rystelse af beholderen kan den kogende væske pludselig koge voldsomt over eller sprøjte. Placer altid en ske i beholderen under opvarmningen. På den måde undgås forsinket kogning.
Testet i vores prøvekøkken Varmholdning Færdige retter kan holdes varme med ovnfunktionen over-/undervarme ved 70 °C. På den måde undgås kondensdannelse, og ovnrummet skal ikke tørres af. Hold ikke færdige retter varme i mere end to timer. Bemærk, at nogle retter steger videre, når de holdes varme. Dæk eventuelt retterne til. Prøveretter Disse tabeller er blevet fremstillet til brug for forskellige prøvningsinstitutter for at lette test af apparatet. Iht.
da Testet i vores prøvekøkken Tilberedning med mikrobølger Ved tilberedning med mikrobølger skal der altid anvendes varmebestandige fade og beholdere, der er egnede til mikrobølger. Følg anvisningerne for fade og beholdere, der er egnede til mikrobølger. ~ "Mikrobølgefunktionen" på side 18 Hvis fadet eller beholderen sættes på risten, skal risten sættes ind med den prægede tekst “Microwave” vendende mod ovndøren og med krumningen nedad.
*9001399858* 9001399858 981109 da
