Operating & Setup Instructions

sv Såhär lyckas du
32
Desserter
Mikra popcorn
VARNING!‒Risk för brännskador!
Förpackningen till vakuumförpackade livsmedel kan
spricka.
▶
Följ alltid anvisningarna på förpackningen.
▶
Ta alltid ut maten ur ugnsutrymmet med grytlappar.
1.
Använd en eldfast, låg glasform, t.ex. locket till en
gratängform.
Använd inte porslin eller väldigt djupa tallrikar.
2.
Lägg popcornpåsen på formen enligt uppgifterna på
förpackningen.
3.
Ställ in enheten enligt inställningsrekommendatio-
nen.
4.
Ibland kan tiden kräva anpassning beroende på pro-
dukt och mängd.
5.
Ta ut och skaka popcornpåsen efter 1½ minut så
att popcornen inte bränns.
6.
Lägg tillbaka popcornpåsen i ugnen och låt den
poppa klart.
7.
Slå av enheten när du bara hör poppande med 2-3
sekunders intervall och ta ut popcornpåsen ur ug-
nen.
8.
Torka ur ugnen efter tillagningen.
Göra yoghurt
1.
Ta ut ugnsstegar och tillbehör ur ugnsutrymmet.
2.
Värm upp 1l mjölk (fetthalt 3,5%) till 90°C på hällen
och låt svalna till 40°C.
Använder du mjölk med lång hållbarhet så räcker
det att värma upp till 40°C.
3.
Rör ned 150 g kylskåpskall yoghurt i mjölken.
4.
Fyll massan i småformar, t.ex. koppar eller små
glas.
5.
Folietäck formarna, t.ex. med plastfolie.
6.
Ställ formarna på ugnsbotten.
7.
Ställ in enheten enligt inställningsrekommendatio-
nen.
8.
Låt yoghurten vila minst 12 timmar i kylen när den
är klar.
Inställningsrekommendationer för desserter och kompott
Mat Tillbehör/form Fals Ugnsfunk-
tion
→Sid.8
Temperatur i °C Mikroeffekt i
W
Tillag-
ningstid i
min.
Pudding av puddingpul-
ver
Täckt form 1 - 600 5 - 8
1
Yoghurt Portionsformar Ugnsbot-
ten
40 - 45 - 8-9 h
Risgrynsgröt, 125g +
5dl mjölk
Täckt form 1 - 1. 600
2. 180
1. 10
2. 20 - 25
1
Fruktkompott, 0,5 kg Täckt form 1 - 600 9 - 12
Mikropopcorn, 1påse à
100g
2
Öppen form 1 - 600 4 - 6
1
Rör om maten 1 - 2 gånger då och då.
2
Lägg den stängda påsen på kokkärlet.
24.8 Särskilda tillagningssätt och andra
användningsområden
Information och inställningsrekommendationer för sär-
skilda tillagningssätt och andra användningsområden,
t.ex. anpassad tillagning och konservering.
Anpassad tillagning
Långsam lågtemperaturtillagning av finare köttyper som
t.ex. fina delar av nöt, kalv, gris, lamm och fågel.
Anpassad tillagning av kött och fågel
Notera:Det går inte använda tidsfördröjda ugnsfunktio-
ner med färdigtid vid anpassad tillagning.
Krav:Ugnen är kall.
1.
Använd färskt, felfritt kött utan ben.
2.
Ställ formen på galler på fals 1 i ugnen.
3.
Förvärm ugn och form ca 15 minuter.
4.
Bryn på köttet runtom på hög värme på kokzonen.
5.
Sätt in köttet direkt i ugnen i den förvärmda formen.
Håll luckan stängd vid anpassad tillagning så att
ugnsförhållandena förblir jämna.
6.
Ta ut köttet ur ugnen efter den anpassade tillagning-
en.