Instruction Manual

pt Como obter bons resultados
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¡ Coloque as peças a grelhar diretamente sobre a
grelha.
¡ Para recolher os líquidos que escorrem, insira o ta-
buleiro universal, no mínimo, um nível abaixo da
grelha.
Notas
¡ A resistência do grelhador está sempre a ligar-se e
a desligar-se. Isso é normal. A frequência depende
da temperatura regulada.
¡ Pode haver produção de fumo enquanto grelha.
24.4 Preparação com micro-ondas
Se preparar refeições com micro-ondas, poderá reduzir
substancialmente o tempo de cozedura.
Geral
¡ Na preparação com micro-ondas, o tempo de coze-
dura depende do peso total.
Caso pretenda preparar uma quantidade diferente
da indicada, poderá orientar-se por um princípio:
para o dobro da quantidade necessita aproxima-
damente do dobro do tempo de cozedura.
¡ Os alimentos libertam calor para o recipiente. O re-
cipiente pode ficar muito quente.
¡ Na parte principal das instruções de serviço encon-
tra informações sobre como regular o micro-ondas
e o MicroCombi.
– →"Combinação micro-ondas", Página 16
– →"Microondas", Página 14→"Micro-ondas",
Página 15
Cozer ou estufar com micro-ondas
¡ Utilize recipientes fechados e próprios para micro-
ondas. Para cobrir, também pode utilizar um prato
ou uma folha especial para micro-ondas.
¡ Utilize um recipiente fundo com tampa para deriva-
dos de cereais, como, p.ex., o arroz. Os cereais
produzem muita espuma quando são cozinhados.
Adicione líquido de acordo com as indicações nas
recomendação de regulação.
¡ Lave os alimentos e não os seque. Adicione 1-3co-
lheres de água ou sumo de limão às refeições.
¡ Distribua os alimentos de forma plana no recipiente.
Os alimentos planos levam menos tempo a cozi-
nhar do que os mais altos.
¡ Use pouco sal e especiarias. Ao confeccionar com
micro-ondas, o sabor próprio permanece em gran-
de parte inalterado.
¡ Mexa ou vire o alimento de vez em quando, 2-3ve-
zes.
¡ Depois de cozinhado, deixe o alimento em repouso
durante 2-3minutos.
24.5 Preparação de produtos
ultracongelados
¡ Não utilize produtos ultracongelados com gelo em
excesso
¡ Remova o gelo.
¡ Em parte, os produtos ultracongelados estão pré-
cozidos de forma irregular. Mesmo depois de cozi-
dos, mantêm um tom tostado irregular.
24.6 Preparação de refeições prontas
¡ Retire a refeição pronta da embalagem.
¡ Utilize recipientes resistentes ao calor para aquecer
ou cozinhar refeições prontas.
24.7 Seleção de alimentos
Recomendações de regulação para um grande número de refeições, ordenadas por categorias de refeições.
Regulações recomendadas para diferentes refeições
Alimento Acessório/recipi-
ente
Altura Tipo de
aqueci-
mento
→Página
9
Temperatura em
°C
Potência do
micro-ondas
em W
Tempo de
duração
em min.
Bolo de massa batida,
simples
Forma de coroa
ou
Forma de bolo in-
glês
1 ⁠ 160 - 180 90 30 - 40
Bolo de massa batida, fi-
no
Forma de bolo in-
glês
1 ⁠ 150 - 170 - 60 - 80
Tarte de fruta ou queijo
fresco batido com base
de massa quebrada
Forma de mola
com Ø26cm
1 ⁠ 160 - 170 - 65 - 85
Tarte de fruta ou queijo
fresco batido com base
de massa quebrada
Forma de mola
com Ø26cm
1 ⁠ 1. 160 - 180
2. 100
1. 180
2. 0
1. 30 - 40
2. 20
1
Pré-aqueça o aparelho.
2
Vire os alimentos após 2/3 do tempo total.
3
Mexer, de vez em quando, o alimento 1 a 2 vezes.