Instruction Manual

pt Testado para si no nosso estúdio de cozinha
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Legumes e acompanhamentos
Aqui encontra informações sobre a preparação de
legumes grelhados, batatas e produtos de batata
ultracongelados.
Retire os acessórios não utilizados do interior do
aparelho. Assim, obterá um ótimo resultado de
cozedura e poupará energia.
Preparar em combinação com micro-ondas
Se pretender cozinhar em combinação com micro-
ondas, utilize sempre um recipiente fechado e
adequado para micro-ondas. Se não possuir uma
tampa adequada para o recipiente, utilize um prato ou
película especial para micro-ondas. Observe as
indicações relativas aos recipientes adequados para
micro-ondas.
Os alimentos planos levam menos tempo a cozinhar do
que os mais altos. Por esta razão, distribua os
alimentos no recipiente tão planamente quanto
possível.
Os cereais produzem muita espuma quando são
cozinhados. Utilize um recipiente fundo com tampa
para qualquer derivado de cereais, como p. ex. o arroz.
O sabor próprio dos alimentos permanece inalterado.
Assim, poderá reduzir no sal e temperos.
Se não encontrar indicações de regulação para a
quantidade de alimentos que vai preparar, prolongue
ou encurte o tempo de cozedura de acordo com o
seguinte princípio: o dobro da quantidade corresponde
aproximadamente ao dobro da duração.
Entretanto, mexa ou vire os alimentos duas a três
vezes. Após o aquecimento, deixe os alimentos
repousar mais dois a três minutos para uniformizar a
temperatura.
Os alimentos libertam calor para o recipiente. Este
pode aquecer bastante mesmo aquando da simples
utilização do micro-ondas.
Níveis
Utilize os níveis indicados.
Preparação num só nível
Oriente-se pelas indicações constantes da tabela.
Preparação em dois níveis
Utilize o Ar quente circulante. Os tabuleiros que tiverem
sido introduzidos ao mesmo tempo não têm
necessariamente de ficar prontos ao mesmo tempo.
■ Tabuleiro universal: nível 3
■ Tabuleiro: nível 1
Acessórios
Certifique-se de que utiliza sempre acessórios
adequados e que os introduz corretamente.
Peixe, estufado, inteiro 1,5 kg, p. ex.
salmão
Recipiente fechado 1
•
- 600 10
360 10-15
Filetes de peixe
Filete de peixe, simples, grelhado Grelha 2
ˆ
220* - 15-25
Filete de peixe, simples, estufado,
400 g
Recipiente fechado 1
•
- 600 4
360 5-15
Postas de peixe
Posta de peixe, 3 cm de espessura** Grelha 2
ˆ
290 - 18-22
Peixe, congelado
Peixe, inteiro 300 g, p. ex. truta Recipiente fechado 1
•
- 600 5
360 7-12
Filete de peixe, simples Recipiente fechado 1
„
210-230 - 25-40
Filete de peixe, simples, 400 g Recipiente fechado 1
•
- 600 10-15
Filete de peixe, gratinado Grelha 2
‡
220-240 - 35-45
Filete de peixe, gratinado, 400 g Recipiente aberto 1
‰
290 360 15-20
Barrinhas de peixe*** Tabuleiro 1
„
220-240 - 10-20
Pratos de peixe
Terrina de peixe, 1000 g Forma para terrina 1
•
- 360 20-25
Prato Acessórios/recipiente Nível Tipo de
aqueci-
mento
Temperatu-
ra em °C
Potência de
micro-ondas
em watts
Tempo de
duração
em min.
* pré-aquecer
** Introduzir o tabuleiro universal no nível 1
*** virar de vez em quando