INBYGGNADSUGN [sv] BRUKSANVISNING C17MS22G0
sv Innehållsförteckning [ sv] BRUKSANVI SNI NG 8 Bestämmelser för användningen . . . . . . . . . . . . 4 ( Viktiga säkerhetsanvisningar! . . . . . . . . . . . . . . 5 Allmänt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 Mikro . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 ] Skadeorsaker . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 Allmänt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 Mikro . . . . . .
sv Bestämmelser för användningen J Testat i vårt provkök. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29 Silikonformar . . . . . . . . . . . . . . . Kakor och småkakor . . . . . . . . . Bröd och småfranska. . . . . . . . . Pizza, paj och kryddiga bakverk. Gratäng och sufflé . . . . . . . . . . . Fågel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Kött . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Fisk . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Tillbehör och grönsaker . . . . . . Dessert. . . . . . . . . . . . . . .
Viktiga säkerhetsanvisningar! (Viktiga säkerhetsanvisningar! Vi kt i ga säker het sanvi sni ngar ! Allmänt : Varning – Brandrisk! Förvarar du brännbara föremål i ugnsutrymmet, så kan de börja brinna. Förvara inte brännbara föremål i ugnsutrymmet. Öppna aldrig luckan om det sipprar ut rök. Slå av enheten och dra ur sladden eller slå av säkringen i proppskåpet. Brandrisk! ■ Lösa matrester, fett och steksky kan börja brinna.
sv Viktiga säkerhetsanvisningar! Maten kan börja brinna. Värm aldrig mat i varmhållningsförpackningar. Håll koll när du värmer på mat i formar av plast, papper eller andra brännbara material. Ställ aldrig in en för hög mikrovågseffekt eller en för lång tid. Följ anvisningarna i bruksanvisningen. Torka aldrig livsmedel i mikrovågsugnen. Tina eller värm aldrig livsmedel med låg vattenhalt, som t.ex. bröd, på för hög effekt eller för lång tid. Brandrisk!! ■ Matolja kan självantända.
Skadeorsaker ■ Enheten avger mikrovågsstrålning utan hölje. Ta aldrig av höljet. Kontakta service om enheten behöver underhåll eller reparation. ]Skadeorsaker Skadeor saker Allmänt Obs! ■ Tillbehör, folie, bakplåtspapper eller formar på ugnsbotten: ställ inga tillbehör på ugnsbotten. Lägg inte folie, oavsett sort, eller bakplåtspapper på ugnsbotten. Ställ inte formar på ugnsbotten om temperaturen är inställd på mer än 50ºC. Det ackumulerar värme.
sv Återvinning 7Återvinning ■ Försök att hålla luckan stängd vid tillagning. Enheten är mycket energieffektiv. Här finns tips på hur du sparar effekt när du använder enheten samt hur du skrotar enheten när den är uttjänt. Åt er vi n i ng Spara energi ■ ■ Förvärm bara ugnen om recepten eller tabellerna i bruksanvisningen anger det. Låt frusna livsmedel tina innan du sätter in dem i ugnen. ■ ■ Grädda gärna flera kakor efter varandra. Ugnen är fortfarande varm.
Lär dig enheten sv Kontroller *Lär dig enheten Du använder kontrollerna för att ställa in de olika funktionerna på enheten. Du får upp aktuell inställning på displayen. Kapitlet beskriver displayer och kontroller.Dessutom får du lära dig de olika funktionerna på enheten. Lär di g enhet en Anvisning: Det kan förekomma avvikelser i färg och specifikation beroende på typen av enhet.
sv ¡ £ ± Lär dig enheten Mikrokombinationer Du kan kombinera mikron med en ugnsfunktion.~ "Mikrovågsugnen" pâ sidan 16 Bak- och ugnssteksguide Rekommenderade inställningar för bakning och ugnsstekning ~ "Bak- och ugnssteksguide" pâ sidan 27 Mikroprogram Du kan laga mat med mikron.
Tillbehör Öppna luckan Om du öppnar luckan när funktionen är igång, så pausar funktionen. Funktionen fortsätter när du stänger luckan. Ugnsbelysning Ugnsbelysningen tänds när du öppnar luckan. Är luckan öppen mer än ca 15 minuter, så slår belysningen av igen. Ugnsbelysningen tänds på de flesta ugnsfunktioner när funktionen slår på. Den slocknar när funktionen slår av. Anvisning: Du kan ställa in i grundinställningarna att ugnsbelysningen ska vara släckt när funktionen slår på.
sv Före första användning Exempel i bilden: långpanna KFöre första användning Du måste göra ett par inställningar innan du kan använda enheten: Rengör dessutom ugnsutrymme och tillbehör. För e f ör st a användni ng D D Första användningen E Du får upp första inställningen Språk på displayen när du elansluter enheten. Ställa in språk Extratillbehör Extratillbehör kan du köpa hos service, i butik eller på Internet.
Använda maskinen 5. Ställ in angiven ugnsfunktion och temperatur och slå på funktionen. ~ "Ställa in och slå på funktioner" pâ sidan 13 Inställningar Ugnsfunktion sv Ställa in och slå på funktioner Exempel: varmluft ‚ på 170°C 1. Tryck till på Varmluft ‚ Temperatur max. Tillagningstid 1 timme 6. Vädra köket medan enheten värmer upp. 7. Slå av enheten med # efter angiven tillagningstid. 8. Vänta tills ugnen har svalnat. 9. Rengör de glatta ugnsytorna med varmt vatten, diskmedel och disktrasa.
sv Tidsfunktioner Mer information Lyser !, så kan du få upp mer information. Tryck till på !. Du får upp informationen i några sekunder. OTidsfunktioner Ti dsf unkt i oner Ändra eller avbryta funktion Ändra funktion 1. Pausa funktionen med #. 2. Använd & eller % för att navigera till inställningsraden du vill ändra. 3. Ändra inställningen med ( eller ). 4. Slå på funktionen du ändrat till med #. Anvisningar ■ Avbryter du funktionen så kan kylfläkten fortsätta att gå.
Barnspärr 4. Ställ in tillagningstiden med ( eller ). – ( föreslår 10 minuter – ) föreslår 30 minuter 5. Tryck till på # för att slå på inställd tillagningstid. Enheten ger signal och slår av funktionen automatiskt när tillagningstiden går ut. Tryck till på 0 för att slå av ljudsignalen. Tidsfördröjd funktion - Färdig om Enheten slår på automatiskt och slår av vid förinställd färdigtid.Ställ in tillagningstiden och ange när funktionen ska vara färdig.
sv Mikrovågsugnen Temporär barnspärr Avbryt testet. Kontrollerna blir spärrade så att det inte går att slå på enheten. Du måste slå av den temporära barnspärren för att slå på enheten. Kontrollerna är inte spärrade när du slår av enheten. : Varning – Risk för brännskador! Slå på och av 1. Tryck på 0 tills du får upp ”Barnspärr på” på displayen. Barnspärren är på. 2. Tryck på 0 tills du får upp ”Barnspärr av” på displayen. Barnspärren är av.
Mikrovågsugnen mikring. Ugnsutrymme och tillbehör blir heta. Det påverkar inte slutresultatet. Anvisning: Du kan slå av funktionen i grundinställningarna. ~ "Grundinställningar" pâ sidan 18 : Varning – Risk för brännskador!! Torkfunktionen på maxlägena slår automatiskt på ett värmeelement som värmer upp ugnsutrymmet vid ren mikring. Ta inte på de heta ytorna i ugnsutrymmet eller värmeelementen. Håll barnen på avstånd.
sv Grundinställningar QGrundinställningar Enheten har olika inställningar, så att du kan använda den optimalt och smidigt. Du kan ändra inställningarna under MyProfile 4, om det behövs. Gr undi nst äl ni ngar Ändra MyProfile 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. Tryck till på #. Tryck till på 0. Använd ( eller ) för att välja MyProfile 4. Navigera till nästa rad med & . Välj inställning med ( eller ). Använd & för att navigera bland alternativen. Välj inställning med ( eller ). Tryck till på 0.
Sabbatläge sv FSabbatläge oHome Connect Du kan ställa in tillagningstider upp till 74 timmar med sabbatläget. Du kan varmhålla mat i ugnsutrymmet utan att slå på eller av ugnen. Enheten har Wi-Fi-funktion och går att fjärrstyra med mobilenhet. Om enheten inte är uppkopplad mot hemnätverket, så fungerar den som en vanlig ugn utan nätverksanslutning och går fortfarande att använda med displayen. Tillgången till Home Connect-funktionen beror på vilka Home Connect-tjänster som finns i ditt land.
Home Connect sv Slår du på ugnsfunktioen på enheten, slår fjärrstart på automatiskt. Så du kan göra ändringar eller slå på nya program på den mobila slutenheten. Slå på fjärrstart 1. Tryck till på 2. Tryck till på Home Connect-inställningar Du kan närsomhelst anpassa Home Connect som du vill. Anvisning: Du hittar Home Connect-inställningarna i enhetens Grundinställningar. Vilka inställningar du får upp på displayen beror på om Home Connect är inställd och enheten är uppkopplad mot hemnätverket.
Rengöringsmedel DRengöringsmedel Handtag Sköt och rengör enheten ordentligt, så håller den sig fin och fungerar. Vi ska förklara här hur du sköter och rengör enheten ordentligt. Rengör i ngsmedel Lämpliga rengöringsmedel Följ anvisningarna i tabellen, så skadar du inte de olika ytorna genom att använda fel rengöringsmedel. Det är inte säkert alla delar finns på din typ av enhet.
sv Rengöringsfunktionen Rengöra emaljytorna Rengör de glatta emaljytorna med disktrasa och varmt vatten med diskmedel eller ättikslösning. Eftertorka med mjuk trasa. Blöt upp fastbrända matrester med fuktig trasa och varmt vatten med diskmedel. Är det jättesmutsigt, använd rostfri skurboll eller ugnsrengöring. Obs! Använd aldrig ugnsrengöring i varm ugn! Det kan ge emaljskador. Ta bort alla föremål från ugnsutrymme och -lucka före nästa uppvärmning. Lämna ugnen öppen efter rengöring, så att den torkar.
Ugnsstegar 4. Slå av enheten med #. 5. Lämna luckan öppen i snäppläget (ca 30°) ca 1 timme, så att emaljytorna i ugnen torkar. Sätta i fästena Ramlade fästena ur när du tog ur ugnsstegarna, så är det viktigt att du sätter tillbaka dem på rätt sätt. 1. Det är olika fästen fram- och baktill (bild !). 2. Sätt i det främre fästet med haken i det övre, runda Ta bort grovsmuts Det finns flera alternativ för att få bort hårt sittande smuts.
sv Ugnsluckan 3. Fäll sedan framåt och sätt i (bild #). 4. och tryck ned (bild $). qUgnsluckan Sköt och rengör enheten ordentligt, så håller den sig fin och fungerar. Här får du lära dig att rengöra luckan. Ugnsl uckan Ta bort luckskyddet De rostfria inläggen i luckskyddet kan bli missfärgade. Skyddet går att ta bort, så du kan rengöra ordentligt. 1. Öppna luckan lite. 2. Tryck till vänster och höger på skyddet (bild !). 3. Ta av skyddet (bild"B).
Ugnsluckan Ta ur och sätta i luckglasen sv : Varning – Risk för allvarliga personskador!! Det går att ta bort luckglasen, så du kommer åt att rengöra bättre. Enheten är inte säker när skruvarna är borttagna. Enheten kan avge mikrovågsstrålning. Skruva aldrig ur skruvarna. : Varning Skruva inte ur de 4 svarta skruvarna på ramen (bild %). Risk för personskador! ■ Repat luckglas kan spricka. Använd inte glasskrapa eller kraftiga eller skurande rengöringsmedel.
sv Hur åtgärda fel? 3Hur åtgärda fel? Om det uppstår fel, så behöver du oftast bara åtgärda småsaker. Kolla om du kan åtgärda felet själv med hjälp av felsökningstabellen innan du kontaktar service. Hur åt gär da f el ? : Varning – Risk för personskador!! Obehöriga reparationer är farliga.Försök aldrig att själv att reparera enheten. Det är bara servicetekniker utbildade av tillverkaren som får göra reparationer.
Service sv 4Service nBak- och ugnssteksguide Om din spis kräver reparation, kontakta service. Vi hjälper dig att lösa problemet och undviker onödiga besök av servicetekniker. Du får en smidigare matlagning med bak- och ugnssteksguiden.Enheten hämtar optimal inställning. Ugnen får inte vara för varm för maten du ska tillaga om du vill få bra slutresultat. Du får upp en anvisning på displayen om det finns risk för det. Låt ugnen svalna börja om igen.
sv Program Ställa in maträtter Du blir guidad igenom inställningarna för den mat du valt. PProgram Du får en smidigare matlagning med programmen. Du väljer bara program och anger matens vikt. Programmet hämtar optimal inställning. Ugnen får inte vara för varm för maten du ska tillaga om du vill få bra slutresultat. Du får upp en anvisning på displayen om det finns risk för det. Låt ugnen svalna börja om igen. Pr ogr am Tryck till på # för att slå på enheten. Tryck till på 0.
Testat i vårt provkök. Maträtter Fryst pizza med tunn botten, 1 st. Lasagne, djupfryst Kyckling, utan fyllning Kycklingdelar Köttfärslimpa på färsk köttfärs Bakpotatisar, hela Ställa in program Du blir guidad igenom inställningarna för den mat du valt. Tryck till på # för att slå på enheten. Tryck till på 0. Använd ( eller ) för att välja mikroprogram. Navigera till nästa rad med & . Använd ( eller ) och välj det mikroprogram du vill ha. Navigera till nästa rad med & . Ange vikten med ( eller ).
sv Testat i vårt provkök. Grädda på en fals Använd följande nivå för att grädda på en fals: ■ Fals 1 Gräddning på två falsar Använd Varmluft. Bakverk som du sätter in tillsammans på plåtar eller i formar måste inte nödvändigtvis bli färdiga samtidigt. ■ Långpanna: fals 3 Bakplåt: fals 1 ■ Former på gallret första gallret: fals 3 andra gallret: fals 1 Genom att tillaga flera maträtter på samma gång kan du spara upp till 45 procent energi. Ställ formarna bredvid varandra eller omlott på varandra i ugnen.
Testat i vårt provkök.
sv Testat i vårt provkök.
Testat i vårt provkök. Kakan ser bra ut men är inte färdig inuti. Kakan lossar inte när du vänder formen uppochned. sv Baka vid lägre temperatur och längre tid och använd eventuellt mindre vätska. Förgrädda botten på kakor med saftig fyllning. Strö över mandel eller ströbröd och lägg sedan på fyllningen. Låt kakan svalna ytterligare 5 till 10 minuter. Lossar den fortfarande inte kan du dra med kniv försiktigt längs kanten. Vänd kakan en gång till och täck formen med en blöt, kall handduk.
sv Testat i vårt provkök.
Testat i vårt provkök. Pizza, paj och kryddiga bakverk Din enhet har åtskilliga ugnsinställningar för att tillaga pizza, paj och kryddiga bakverk. I inställningstabellerna hittar du de bästa inställningarna för många maträtter. Läs även informationen i avsnittet under Låta degen jäsa. Använd bara originaltillbehör till enheten. Den är exakt anpassad till ugnsutrymmet och driftstypen. Grädda i kombination med mikrovågor Om du kombinerar gräddningen med mikrovågor går det att få ner tillagningstiden rejält.
sv Testat i vårt provkök. Maträtt Tillbehör Fals Ugnsfunktion Temperatur i Mikroeffekt i °C watt Pizza, kyld Galler 1 „ 210-230 - Tillagningstid i minuter 10-20 Pizza, fryst Pizza, tunn botten, 1 st. Galler 1 210-230 - 10-20 Pizza, tunn botten, 1 st. Långpanna 1 210-230 90 10-20 Pizza, tunn botten, 2 st. Galler + bakplåt 3+1 200-220 - 15-25 Pizza, tjock botten, 1 st. Galler 1 180-200 - 20-30 Pizza, tjock botten, 1 st.
Testat i vårt provkök. Rekommenderade inställningsvärden I tabellen hittar du den bästa ugnsinställningen för olika gratänger och suffléer. Temperatur och gräddningstid beror på mängd och recept. När du gör gratänger beror tillagningstiden på formens storlek och gratängens höjd. Därför anges inställningszoner. Försök först med de lägre värdena. En lägre temperatur ger jämnare bakyta. Ställ in ett högre värde nästa gång, om det behövs.
sv Testat i vårt provkök. Fågelkött kan bli frasigt även i en sluten gryta. Använd då en stekgryta med glaslock och ställ in en högre temperatur. Steka i kombination med mikrovågor Fågelkött passar särskilt bra att tillagas i kombination med mikrovågor. Tillagningstiden kan då förkortas betydligt. Till skillnad mot vanlig drift är tillagningstiden vid stekning med mikrovågor baserad på den totala vikten.
Testat i vårt provkök.
sv Testat i vårt provkök. Avståndet mellan kött och lock bör vara minst 3 cm. Köttet kan svälla. När du tar av locket efter tillagningen kan mycket het ånga stiga upp. Lyft bakkanten på locket, så att ångan kan pysa ut bort från kroppen. Vid sjudning ska du först steka på köttet efter egen smak. Tillsätt vatten, vin, ättika eller liknande till skyn. Grytbotten ska vara täckt till ca. 1-2 cm. Under stekningen förångar vätskorna i formen. Vid behov kan du försiktigt fylla på med mer vätska.
Testat i vårt provkök.
sv Testat i vårt provkök. Tips vid stekning, sjudning och grillning Ugnsutrymmet blir nedsmutsat. Steken har blivit för mörk och på vissa ställen är ytan bränd och/eller steken är för torr. Skorpan är för tunn. Steken ser bra ut, men skyn har bränt vid. Steken ser fin ut men skyn är för ljus och vattnig. Köttet bränner vid när det ska sjuda. Steken är inte klar. Grillbitarna blir för torra. Tillaga maten i en sluten stekgryta eller använd grillplåten.
Testat i vårt provkök. sv livsmedlets mängd, typ och temperatur. Därför anges inställningszoner. Försök först med de lägre värdena. Ställ in ett högre värde nästa gång, om det behövs. Inställningsvärdena gäller när man ställer in fisk som har kylskåpstemperatur i en ouppvärmd ugn. Så sparar du upp till 20 procent energi. Förvärmer du ugnen blir tillagningstiden några minuter kortare. I tabellen hittar du uppgifter för fisk tillsammans med föreslagen vikt.
sv Testat i vårt provkök. Tillbehör och grönsaker ■ Här hittar du information om hur du tillagar grillgrönsaker, potatis och djupfrysta potatisprodukter. Ta ut alla tillbehör som inte ska användas ur ugnen. Så får du det bästa tillagningsresultatet och sparar energi. Tillagning i kombination med mikrovågor Om du vill tillaga i kombination med mikrovågor ska du alltid använda en form som kan förslutas och som är mikrougnstålig. Har du inget lock till formen, ta en tallrik eller speciell mikrofolie.
Testat i vårt provkök.
Testat i vårt provkök. sv 3. Ställ in enligt anvisningarna i tabellen. 4. Så snart mjölken börjar skumma upp ska du röra Lägg in popcornpåsen med den etiketterade sidan nedåt mot tallriken. Ställ in enligt anvisningarna i tabellen. Ibland kan tiden behöva anpassas, beroende på produkt och mängd. För att popcornen inte ska brännas ska popcornpåsen tas ut och skakas efter 1 ^ minut. Gör rent i ugnen efteråt. om ordentligt och sänka mikrovågseffekten till den nivå som anges i tabellen.
Testat i vårt provkök. Anvisning: Baktider kan inte snabbas på med högre temperaturer. Kakor och bakverk skulle bara vara gräddade på utsidan, men inte färdiga inuti.
sv Testat i vårt provkök. Akrylamid i livsmedel Akrylamid bildas framförallt vid tillagning med hög värme av mjöl- och stärkelserika produkter, t.ex.potatischips, pommes frites, rostat bröd, småfranska, bröd eller konditorivaror av mördeg (kex, olika slags pepparkakor). Tips för akrylamidfattig tillagning av maträtter Allmänt ■ Håll tillagningstiderna så korta som möjligt. ■ Bryn maträtterna gyllengula, inte för mörka. ■ Tjocka, omfångsrika livsmedel innehåller mindre akrylamid.
Testat i vårt provkök.
sv Testat i vårt provkök. Maträtt Tillbehör Fals Ugnsfunktion Rotfrukter (morötter), rivna, blancherade Galler 2 Skivad svamp Galler 2 Örter, rensade 1-2 galler - ‚ ‚ ‚ Temperatur i Tillag°C ningstid i timmar 80 4-7 60 6-8 60 2-6 Torka av kanten på burkarna, de måste vara rena. Lägg på en fuktig gummiring och ett lock på varje glas. Förslut glasen med klämmor. Ställ glasen på långpanna så att de inte har kontakt med varandra. Häll 500 ml hett vatten (ca. 80° C) i långpannan.
Testat i vårt provkök. Under jäsningen får inte ugnsluckan öppnas, eftersom fuktigheten då försvinner. Täck inte över degen. Under processen uppstår kondens och luckans ruta immar igen. Torka upp inne i ugnen efter jäsningen. Lös upp kalkrester med lite ättika och torka av med rent vatten. Styckjäsning Ställ bakprodukten på den nivå som anges i tabellen. Om du vill förvärma måste styckjäsningen ske utanför ugnen på en varm plats.
sv Testat i vårt provkök. Maträtt Tillbehör/form Fals Ugnsfunk- Temperatur i Mikroeffekt i tion °C W Kakor Kaka, saftig, 500 g Kärl utan lock 1 • Kaka, torr, 750 g Kärl utan lock 1 • Kött & fågel Kyckling, hel, 1,2 kg* Kärl utan lock 1 • Fågeldelar, 250 g* Kärl utan lock 1 • Anka, 2 kg* Kärl utan lock 1 • Helt köttstycke, t.ex. stek (rått kött) 800 g* Kärl utan lock 1 • Helt köttstycke, t.ex. stek (rått kött) 1 kg* Kärl utan lock 1 • Helt köttstycke, t.ex.
Testat i vårt provkök. sv Värma mat med mikrovågsugn Med mikrovågsugnen kan du värma mat eller tina upp och värma den i ett steg. Ta av förpackningen på färdigmaten. I mikroanpassade formar går det snabbare att värma maten och värmen sprider sig jämnare. Olika ingredienser i maten kan värmas upp olika snabbt. Platt mat blir klar snabbare än hög. Sprid ut maten så platt det går i formen. Livsmedlen ska inte ligga i skikt på varandra. Täck över maten. På så vis får du en bättre tillagning.
sv Testat i vårt provkök. Maträtt Formar Fals Ugnsfunktion Temperatur i Mikroeffekt i °C W Soppa, gryta, 200 ml (rör om väl) Kärl med lock 1 - 600 Tillbehör, 500 g, t.ex. nudlar, klimp, potatis, ris Kärl med lock 1 - 600 7-10 Gratänger, 400 g, t.ex. lasagne, potatisgratäng Kärl utan lock 1 • • ‡ Tillagningstid i minuter 4-6 180-200 180 20-25 Bakplåt: fals 1 Varmhållning Du kan hålla färdiglagad mat varm med ugnsinställningen över-/undervärme på 70 °C.
Testat i vårt provkök. Grilla Sätt dessutom in långpannan. Den fångar upp köttsaften och håller ugnsutrymmet rent. sv Använd uppvärmningstyp: ■ Grill ˆstor grillyta Maträtt Tillbehör Fals Ugnsfunktion Temperatur i Tillag°C ningstid i minuter Grillning Rosta bröd Galler 3 290 3-6 Hamburgare, 12 st.* Galler 2 ˆ ˆ 290 20-30 * Vänd efter 2/3 av tiden Mikra Använd alltid eldfasta formar som går att mikra vid mikring. Följ de anvisningarna för mikrotåliga formar.
*9001585453* 9001585453 001012 sv