Instruction Manual

Presentación del aparato es
11
Menú principal
Para acceder al menú principal, pulsar la tecla táctil 0.
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Menú Tipos de calentamiento
El aparato dispone de distintos tipos de calentamiento.
Tras encender el aparato, se accede directamente al
menú Tipos de calentamiento.
Si los ajustes de temperatura superan los 275 °C, el
aparato baja la temperatura tras unos 40 minutos a
275 °C.
Menú Aplicación
¢
Tipos de calentamiento
Seleccionar el tipo de calentamiento y la temperatura
deseados para el plato ~ "Encendido y apagado del
aparato" en la página 14
•
Microondas
Con el microondas, los platos se pueden cocer, calen-
tar o descongelar más rápido.~ "El microondas"
en la página 18
¡
Combinación de microondas
Sirve para aplicar un tipo de calentamiento adicional-
mente al microondas.~ "El microondas"
en la página 18
£
Asistente de horneado y asado
Ajustes recomendados para hornear y asar
~ "Asistente de horneado y asado" en la página 31
±
Programas de microondas
De este modo se pueden preparar platos con el
microondas.~ "Programas" en la página 32
4
MyProfile
Ajustes individuales del aparato ~ "Ajustes básicos"
en la página 20
E
Asistente Home Connect
Conectar el aparato con el dispositivo móvil
~ "Ajustes básicos" en la página 20
ª
Secado
Utilizar después de cada uso del microondas o Easy-
Clean
š
EasyClean
Limpiar la suciedad ligera acumulada en el interior del
aparato ~ "Función de limpieza" en la página 25
Tipo de calentamiento Temperatura Uso
‚
Aire caliente 30-275 °C Para hornear y cocer a uno o varios niveles.
El ventilador reparte de manera uniforme por todo el interior del horno el calor de
la resistencia circular situada en la placa posterior.
ƒ
Calor superior/inferior 50-275 °C Para hornear y asar en un solo un nivel de la forma tradicional. Especialmente
indicado para pasteles con recubrimiento jugoso.
El calor proviene de forma homogénea de las resistencias superior e inferior.
‡
TermoGrill 50-250 °C Para asar aves, pescados en una sola pieza y piezas muy grandes de carne.
La resistencia del grill y el ventilador se conectan y desconectan alternadamente.
El ventilador remueve el aire caliente alrededor de los alimentos.
„
Función pizza 50-275 °C Para preparar pizza y platos que requieran mucho calor inferior.
El calor proviene de la resistencia inferior y de la resistencia circular situada en la
pared posterior.
ˆ
Grill, superficie amplia 50-290 °C Para asar al grill piezas planas, como filetes, salchichas o tostadas y para gratinar.
Se calienta toda la superficie de debajo de la resistencia del grill.
‰
Grill, superficie reducida 50-290 °C Para asar al grill cantidades pequeñas de filetes, salchichas o tostadas y para gra-
tinar.
Se calienta la superficie central por debajo de la resistencia del grill.
†
Calor inferior 50-250 °C Para cocer al baño María y volver a hornear.
El calor proviene de la resistencia inferior.
Š
Cocción lenta 70-120 °C Para cocer lentamente piezas de carne en recipiente abierto hasta que queden
asadas y tiernas.
El calor proviene a temperatura baja de forma homogénea de las resistencias
superior e inferior.
Œ
Fermentar 35-55 °C Para levar masas de levadura, masa madre y para fermentar yogur.
La masa fermenta con mayor rapidez que a temperatura ambiente. La superficie
de la masa no se reseca.
¯
Precalentar vajilla 30-70 °C Para calentar vajilla y recipientes.